Na całym świecie produkuje się wielkie różowe wino, ale chcemy zwrócić uwagę na zachodnie wybrzeże Stanów Zjednoczonych dzięki wyjątkowym butelkom. Poznaj mieszanki w stylu Rhône, używając mieszanki Grenache, Syrah i Mourvèdre, a także Cinsault. Szukaj również butelek jednodmianowych Pinot Noir, które przyciągają uwagę zarówno w Kalifornii, jak iw Oregonie. A w Waszyngtonie skosztuj ekscytujących róż zrobionych z Cabernet Franc.

Weź kieliszek i wyrusz w różową podróż po zachodnim wybrzeżu.

Kalifornia

Quivira 2016 Wine Creek Ranch Rosé (Dry Creek Valley) 22 USD, 93 punkty. Ten Grenache, Syrah i Mourvèdre Rosé to oszałamiające połączenie smaków i tekstur. W kolorze łososiowym, zaprasza morelami, brzoskwiniami i owocami cytryny Meyera, a smak, złożoność i długość stanowi wyrazista kwaskowatość. –Virginia Boone

Holly’s Hill 2016 Estate Rosé (El Dorado) 22 USD, 91 punktów. To wytrawne, gibkie i prawie atletyczne wino w stylu Rodanu, wykonane w 55% z Grenache Noir i 45% z Cinsault, pokazuje inne podejście do różowego niż wersje cukierkowo-słodkie. Jest to doskonały dodatek do obiadu lub drinka przed kolacją, a jego kwaskowatość i treściwość pasują do łososia na desce cedrowej, a nawet potrójnej wołowiny. To jest takie dobre. Wybór redaktorów . –Jim Gordon

Lawer 2016 Estate Vineyard Rosé of Syrah (Knights Valley) 24 USD, 91 punktów. Perfumowany i kwiatowy, rześki i modulowana kwasowością, to żywiołowy wyraz tej odmiany. Na podniebieniu wyczuwalny jest kwaśny, wiśniowy i pomarańczowy posmak, po którym następuje rześki finisz z pikantnymi niuansami. –V.B.

Jemiołuszka 2016 Blair Vineyard Rose of Pinot Noir (Arroyo Seco) 23 USD, 91 punktów. Bladoróżowy w szkle, ten różowy na bazie Pinot Noir łączy w sobie aromaty nektaryny i arbuza z cytrusowym sprayem i płatkami róży, które zapewniają zarówno głębię, jak i cierpkość na nosie. Na podniebieniu wyczuwalna jest kwaskowatość i przyczepna konsystencja, a smaki owoców pestkowych, mandarynki i limonki są dość łagodne, ale pyszne. . –Matt Kettmann

Robert Renzoni 2016 Lyric Rose of Syrah (Temecula Valley) 28 dolarów, 89 punktów. To bardzo mineralne różowe wino, z aromatami mokrych skał, kredy, a nawet stali ustępującej najmniejszym nutom pomarańczy i truskawek. Smaki są bardzo delikatne i orzeźwiające na podniebieniu, z melonem i czerwoną gruszką, dopełnione kluczową kwaskowatością limonki. –M.K.

Podcast dla entuzjastów wina: 411 on Rosé

Oregon

Child’s Play 2016 Rosé of Pinot Noir (Willamette Valley) 28 USD, 90 punktów. Niezły debiut tej nowej wytwórni pod parasolem Tendril. Intensywny kolor i głęboki smak, ten czysty odmiana różowego popycha do przodu owoce maliny i wiśni z dużą ilością soczystej pizzazz. Tylny koniec rozkręca się z przypływem skórki cytrusów. –Paul Gregutt

A do Z 2016 Rosé (Oregon) 15 USD, 89 punktów. To różowe o pełnym smaku to głównie Sangiovese. Pełen świeżych smaków truskawek, malin i wiśni, zawiera odrobinę pomarańczy Creamsicle w gładkim finiszu. Jest pyszny i szczegółowy i znajduje się na szczycie listy najpopularniejszych letnich róż. –P.G.

Scott Cellars 2016 Dry Grenache Rosé (Rogue Valley) 19 USD, 89 punktów. Miedziano-różowy odcień, ma mocny fenolowy chwyt i wyrzut ciepła na finiszu. Ma dobrą konsystencję, z poziomką i nutą wiśni, z dodatkiem kwasu cytrusowego. –P.G.

stan Waszyngton

Waters 2016 Patina Vineyard Rosé (Walla Walla Valley) 22 USD, 92 punkty. To rzadkie różowe wino z jednej winnicy to całe Syrah. Blady brzoskwiniowy kolor, przynosi aromaty krwistej pomarańczy i truskawek, po których następuje teksturowane, żywe podniebienie z przedłużonym finiszem. To jeden z najlepszych róż, jakie do tej pory wyprodukował stan. –Sean P. Sullivan

Seven Hills 2016 Dry Rosé of Cabernet Franc (Columbia Valley) 18 USD, 90 punktów. Wino o jasnej brzoskwiniowej barwie łączy w sobie kuszące aromaty pieprznej przyprawy, arbuza, cytrusów i ziół. Smaki są wytrawne i szerokie, z przyjemną nutą kwaskowatości, która podtrzymuje zainteresowanie. –S.S.

Sleight of Hand 2016 Asystent czarodzieja Blackrock Vineyard Rosé of Cabernet Franc (Yakima Valley) 18 USD, 89 punktów. Wino różowe, rzadkie z jednej winnicy, w kolorze różowego złota. Oferuje aromaty świeżych ziół, skórki cytrusów i truskawki. Podniebienie jest wytrawne, jasne i skupione z żywymi aromatami cytrusowymi, które rozciągają się na finiszu. –S.S.