W przeszłości piwa z niższymi alkoholami miały również niższą jakość i smak, ale ta rzeczywistość już nie istnieje. Istnieje wiele stylów do wypróbowania - jak goses, radler i IPA sesyjne - oraz wielu piwowarów, którzy chętnie produkują więcej lżejszych piw. Niezależnie od tego, czy chodzi o pomoc w noworocznym postanowieniu, zapobieżenie upiciu się w sobotę w środowy wieczór, czy po prostu ze względu na smak, te siedem piw o niskiej zawartości alkoholu (poniżej 5% obj.) Okazuje się, że mocniejsze nie zawsze znaczy lepsze.

Lindemans Pêche Lambic 2,5% abv, 5 USD / 12 uncji, 91 punktów. To klasyczny i tradycyjny lambic owocowy, fermentowany samorzutnie z dodatkiem brzoskwiń podczas wtórnej fermentacji. Piwo jest świeże, owocowe i niezwykle łatwe do picia, z nutami dojrzałej brzoskwini w nosie i ustach, które są podkreślone jasną kwasowością i nutą kwaśnych drożdży. Z pewnością jest mocno owocowy, ale nie smakuje sztucznie ani zbyt mdle, kończy się długo, lekko funky i odświeżająco apetycznie.

Tassgrass Brewing Co. Dżem malinowy Berliner Weiss 4,3% abv, 13 USD / 12 uncji, 4 opakowanie, 91 punktów. Nowy, sezonowy dodatek do linii Tallgrass Explorer Series, ten Berliner Weisse o smaku malinowym jest idealny do przyjemności w ciepłe dni. W bukiecie dominują kwaśne maliny z nutami wspomagającymi skórki cytrusów, świeżej pszenicy i rześkiego zasolenia. Lekkie podniebienie jest jasne i orzeźwiające, z żywą musującą i cierpką nutą kwaśnej maliny, agrestu i liści limonki. Jest dobrze zbilansowany i bardzo łatwy do picia, a przy niskim poziomie alkoholu jest to wybór na sesję, który z łatwością może stać się Twoim nowym wyborem na lato.

Samuel Adams Noble Pils 4,9% abv, 11 $ / 12 uncji 6 sztuk, 90 punktów. Aby browar wyrósł na ten klasyczny czeski styl, zastosowano czeski jęczmień jary, podobnie jak wszystkie pięć odmian chmielu Noble. Powstały napar jest niezwykle zrównoważony i orzeźwiający, ale z pewnością chmielowy, z wyraźnymi nutami plastra pomarańczy, skórki grejpfruta i świeżej igły sosny, które wspierają czyste ziarno i rdzeń słodu cracker. Średnie nagazowanie utrzymuje w ustach świeżość i intensywność, kończąc się lekko wytrawnymi i zaledwie pocałunkiem cierpkości chmielu. To nie myślenia, jeśli chodzi o rozrywkę, ponieważ jest łatwe, ale można je również łączyć z szeroką gamą potraw.

Nowy rok, nowe piwo

21. Poprawka Down to Earth Session IPA 4,4%, 11 USD / 12 uncji 6 sztuk, 90 punktów. Przy 42 IBU, ten nowy całoroczny wybór z 21. Poprawki zapewnia aromatyczny, ale przystępny poncz. Profil chmielu jest świeży - dzięki dodatkom późnego chmielu i chmieleniu na zimno z Mosaic i Centennial - z żywymi nutami kwiatu pomarańczy, klementynki, pestek i rdzenia ananasa, które zalewają podniebienie. W ustach są żywe i energicznie gazowane, z subtelną nutą gorzkiej skórki cytrusów, która utrzymuje się przez skądinąd soczyste zakończenie. Rzeczywiście, wybór do sesji, na pewno będzie jednym z twoich nowych ulubionych popijaczy przy basenie.

Anderson Valley Brewing Company Highway 128 Session Series Blood Orange Gose 4,2%, 11 USD / 12 uncji 6 sztuk, 89 punktów. Kwaśny, soczysty i niezwykle orzeźwiający wybór, który oferuje subtelne zapachy pomarańczy, cytryny i morskiego sprayu. Podniebienie jest bardziej intensywne niż nos, z kwaśnymi, nieco kwaśnymi nutami kwaśnych cytrusów i dzikich drożdży, kończąc na gorzkim, wytrawnym i słonym. Nagazowanie jest wysokie, a w ustach uczucie lekkości i kłucia. Będąc w puszce, jest to idealny wybór na plażowanie lub inne wycieczki w ciepłe dni i dobrze łączy się z grillowanym kurczakiem lub łososiem z desek cedrowych.

Victory Cage Radler 3% abv, 10 $ / 12 uncji 6 sztuk, 88 punktów. Lager z cytryną zdecydowanie ugasi pragnienie na upalne letnie dni. Wylewa lekko mglisty kolor podobny do lemoniady, z małą główką, która szybko opada. Nos jest świeży i żywy, z mocnymi aromatami sody cytrynowej i skórki. Lekki posmak w ustach ma czysty rdzeń zbożowy, z odrobiną mineralności, która zdobi orzeźwiające zakończenie. Ogólnie rzecz biorąc, łatwy do picia i bardzo łatwy do spożycia napar.

Harpoon Sweet Spot 4,8% abv 10/12 uncji 6 sztuk, 87 punktów. Nowość w ofercie Harpoon, to całoroczne golden ale jest gładkie i łatwe do picia. Delikatne aromaty świeżej trawy, słodkiego ciasta chlebowego, ziaren zbóż i odrobina skórki cytryny uwydatniają miękki i subtelny bukiet. Słód zajmuje centralne miejsce na lekkim podniebieniu, z bardzo słabymi akcentami pikantnych ziaren, suszonej trawy i skórki cytrusów. Wysokie nasycenie dwutlenkiem węgla i czyste, krótkie wykończenie sprawiają, że jest to idealny wybór, aby cieszyć się nim na boisku w pozostałe ciepłe dni.