Co przychodzi na myśl, gdy słyszysz pop cork od szampana?

To chyba dźwięk najbardziej kojarzony z początkiem imprezy, eksplozją radości i emocji. To znaczy, że coś się wydarzy, atmosfera jest pełna nadziei. Ale kiedy otwieram butelkę szampana, wolę wyjąć korek bez dużego trzasku, tylko cichy syk i trochę dymu. Jest jak efekt specjalny, bardziej subtelny i zaskakujący, z prawdziwym napięciem.

Podróżujesz po świecie jako globalny ambasador szampana swojej rodziny. Jakie jest Twoje ulubione miasto na wino i jedzenie?

Trudno wybrać. Każde miasto oferuje coś innego. Podczas podróży dowiadujesz się, jak ludzie inaczej postrzegają jedzenie i szampana, aw każdym kraju odkrywasz nowe, piękne połączenia, których możesz doświadczyć. Najbardziej zaskoczyło mnie Tokio. Kiedy tam byłem, chodziłem do różnych restauracji, próbując potraw niesamowicie wyjątkowych i innych dla mnie, o niesamowitych teksturach. Bardzo mi się to podobało!

Jak wykorzystujesz swoje doświadczenie w sztuce i projektowaniu na stanowisku w Taittinger?

Dla mnie jest naprawdę ważne, gdy tworzysz coś takiego jak nowe pudełko lub etykieta, aby wziąć pod uwagę, że umieścisz coś nowego na ziemi i musi to być przydatne lub dać coś więcej. Jeśli tego nie zrobi, będzie to rodzaj zanieczyszczenia. Kiedy studiowałem w szkole artystycznej, zdałem sobie sprawę, że sztuka jest dla mnie mniej interesująca, gdy jest wykonywana bez intencji lub inspiracji, ale po prostu podążając za pozorem porządku. Nie chcę przestrzegać wielkiego prawa marketingu ani „przepisów”. Uwielbiam zadawać sobie pytania, czym naprawdę jest Taittinger i jak mogę to wyrazić w najprostszy sposób.

Taittinger od dawna współpracuje z nagrodami Screen Actors Guild Awards. Czy masz ulubioną historię z czerwonego dywanu?

Nie całkiem. Wiesz, jestem strasznie nieśmiały i zawsze patrzę na to z pewnym dystansem. To nierealne. Aktorzy i aktorki bronią swojego rzemiosła i go promują. Kiedy biorę udział w obchodach, widzę, jak się spotykają, szczęśliwi, że mogą się spotkać i dyskutować o tym, co robią. Widzę tych aktorów na ekranie i być może spodziewam się, że zobaczę każdego z nich jako bohaterów, których grali w ich ostatnim filmie. Ale w
na koniec zobaczysz prawdziwego Batmana bez jego kostiumu. To całkiem zabawne.

Oprócz uroczystości i specjalnych okazji, jak lubisz szampana Taittinger?

Po prostu! Kiedy jestem w domu z przyjacielem, po długim dniu, uwielbiam spowalniać życie. Cicho otwieramy butelkę szampana, słuchamy dźwięku bąbelków, uśmiechamy się, a potem zaczynamy rozmawiać, gotować i cieszyć się życiem takim, jakim jest.

Jakie są Twoje najwcześniejsze wspomnienia związane z piciem szampana?

Kiedy byłam małym dzieckiem, moi rodzice zapraszali do siebie wiele osób i oczywiście mieli szampana. Po aperitifie, siadając przy stole, często wkładamy palce do kieliszków, żeby dostać kroplę szampana.

Gdzie - i jak - czy ty i twoja rodzina będziecie spędzać wakacje w tym roku?

W Chamonix we Francji, gdzie mamy stary dom rodzinny. Świeżość i majestat gór to zawsze dobre połączenie do spędzenia udanych wakacji z dużą ilością dzieci.

Gdybyś miał przygotować posiłek i cieszyć się szampanem Taittinger z każdym daniem, co byś ugotował i jakie butelki otworzyłbyś?

Nie chciałbym faworyzować żadnego rodzaju jedzenia, ponieważ wszystkie są niezwykle interesujące w połączeniu.

Ważne są wspólne chwile. Wszystkim naszym chwilom powinny towarzyszyć dobre wina i dobre jedzenie i nie można zapominać, że piękne wina po prostu wzmacniają nasze relacje. Nie na odwrót.