Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Wine News

Kalifornia zatwierdza nowy Malibu Coast AVA

Po trzyletnim procesie składania wniosków Malibu Coast jest najnowszym amerykańskim obszarem uprawy winorośli (AVA) w Kalifornii. Rozciąga się na 46 mil długości i 8 mil szerokości, w pobliżu gór Santa Monica i jest domem dla ponad 50 plantatorów i winiarzy. AVA ma 198 akrów upraw winorośli, z których główne odmiany to Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot i Chardonnay.



18 lipca 2014 r. Gubernator Nowego Jorku, Andrew Cuomo, podpisał nowe przepisy wspierające rozwijający się w stanie przemysł piwowarski. Nowe prawo zapewni ulgi podatkowe dla małych browarów i zwolni je z płacenia rocznych opłat państwowych władz monopolowych, a także stworzy nową licencję dla „browarów rolniczych” - nowe oznaczenie dla browarów rzemieślniczych wykorzystujących głównie lokalne produkty, podobne do kategoria winiarni rolniczej.

Tej jesieni Vintner Jayson Pahlmeyer i córka Cleo wydadzą pierwsze Pinot Noir i Chardonnay z uprawy w posiadłości ze swojej winnicy Sonoma Coast Wayfarer Vineyard, sprzedawanej pod marką Wayfarer. Doradztwo dla winiarzy i winiarzy (entuzjasta wina 40 poniżej 40 lat) Bibiana González Rave kieruje produkcją wina i działalnością winiarską Wayfarer.

W innych wiadomościach Sonoma, winiarz Don Sebastiani & Sons ogłosił nowy Cabernet Sauvignon z hrabstwa Sonoma, Queens Peak, pozyskiwany z winogron z Two Dog Ranch i Lost Acre Vineyard.



Ciężarówka przewożąca Château Saint Dominique 2011 Saint-Émilion Grand Cru przewróciła się na wiejskich terenach Francji w weekend, kiedy kierowca stracił kontrolę, niszcząc prawie 18 000 butelek. Kierowca został zabrany do szpitala, ale podobno nie doznał obrażeń.

19 lipca firma Stone Brewing Co. z siedzibą w San Diego - dziesiąty największy browar rzemieślniczy w Stanach Zjednoczonych - ogłosiła plany otwarcia browaru produkcyjnego i restauracji docelowej w Berlinie. Firma zainwestuje 25 milionów dolarów w renowację zabytkowego kompleksu gazowni, której otwarcie planowane jest na koniec 2015 lub początek 2016 roku. Stone Brewing będzie pierwszym amerykańskim browarem rzemieślniczym, który samodzielnie będzie właścicielem i prowadził browar w Europie.