Zanurz się w hiszpańskich i portugalskich białych winach
Półwysep Iberyjski jest domem dla wielu znanych win czerwonych. Tempranillo , często taniczny i pełne, jest charakterystycznym szczepem Hiszpania , i Port , wino wzmocnione, zostało wyprodukowane w r Portugalia od XVII wieku i jest poszukiwany na całym świecie.
Nie można zaprzeczyć, że oba te kraje mają długą historię z czerwonymi. Ale produkują wiele wyjątkowych bieli. Białe butelki Hiszpanii, mające tysiące kilometrów wybrzeża, są często kruche i idealne do łączenia z owocami morza. Podobnie jak w Hiszpanii, butelki z Portugalii są często lekkie i kruche i idealnie pasują do wielu potraw.
Oto niektóre z naszych najlepszych, niedrogich propozycji z Półwyspu Iberyjskiego.
Transformacja win Uco ValleyBoas Quintas 2017 Fonte do Ouro Special Reserve Encruzado (Dão) 19 USD, 92 punkty . To bogate, dojrzewające w drewnie Encruzado jest dojrzałe, pełne tostów plus jabłkowy i żółto-owocowy smak. Dzięki pikantności i cudownej kwaskowatości wino jest bogate, eleganckie i gotowe do picia w 2019 roku. MS Walker. Wybór redaktorów . - Roger Voss
Global Wines 2017 Cabriz Reserva Encruzado (Dão) 13 USD, 91 punktów . Starzenie się drewna zmieniło świat tego owocowego wina. Dodało złożoności białym owocom i kwasowości oraz nadało winu subtelną głębię smaku. Tosty i przyprawy pokazują mocno, a także bogaty posmak. Pij wino od 2019 roku. Tri-Vin Imports. Najlepsza oferta . —R.V .
Quinta de Malgaço 2017 QM Alvarinho (Vinho Verde) 23 USD, 91 punktów . Winogrona Alvarinho rosną w najbardziej wysuniętym na północ regionie Vinho Verde, Monção i Melgaço. To dojrzałe wino najlepiej eksponuje winogrono, o bogatym, kremowo-jabłkowym i dojrzałym smaku limonki. Jest teksturowane i bardzo owocowe. Napój od 2019. M Imports, LLC. Wybór redaktorów . —R.V .
J. Portugal Ramos 2017 Alvarinho (Vinho Verde) 18 dolarów, 90 punktów . Wino to pochodzi z regionu Monção i Melgaço na północy Vinho Verde, duchowej ojczyzny Alvarinho. Ma całe bogactwo związane z winogronem, z mocną warstwą mineralności i pikantną konsystencją. Jabłka i zielone śliwki przebijają się przez młodą kwasowość. Tak będzie lepiej od 2019 roku. MundoVino – The Winebow Group. —R.V .
Adega Mayor 2016 Reserva do Commendador Branco (Alentejano) 23 USD, 90 punktów . To wino leżakowane w drewnie jest cudownie pikantne. Antão Vaz dominuje w mieszance i nadaje zarówno bogaty smak jabłkowy i cytrusowy, jak i bogaty charakter. Wino jest zrównoważone i gotowe do picia. Aidil Wines / Old World Import. —R.V .
Mar de Frades 2017 Albariño (Rías Baixas) 25 USD, 90 punktów . Aromaty cytrusowe i mineralne są czyste i odpowiednie dla albariño na najwyższym poziomie z Rías Baixas. Chude, cierpko-cytrynowe podniebienie jest dokładne i kamienne w dotyku. Smaki cytrynowo-limonkowe i zielono-jabłkowe są mocne i cierpkie, podczas gdy ten pozostaje żywy i cierpki na kwaskowym finiszu. Deutsch Rodzina Wina i Alkohole. - Michael Schachner
Vionta 2017 Limited Release Albariño (Rías Baixas) 15 USD, 89 punktów . Aromaty lanoliny, pomarańczy i zielonego melona brzmią doskonale. Ma pulchny, ale cytrusowy posmak w ustach i rześki aromat pomarańczy i świeżej sałaty. Miej rozsądne oczekiwania, a to jest coś więcej niż tylko dobre: w rzeczywistości jest bardzo dobre, zwłaszcza w tej cenie. Freixenet USA. -SM.
Bodegas Valdemar 2017 Conde Valdemar Blanco White (Rioja) 17 $, 88 punktów . Aromaty jabłka i melona są przyjazne i otwarte. Ostra kwaskowatość prostuje pulchne podniebienie, podczas gdy nektarynki i lekko tropikalne smaki są dojrzałe, okrągłe i ładnie układają się na finiszu. Terlato Wines International. -SM.
Mar de Viñas 2017 Albariño (Rías Baixas) 17 USD, 88 punktów . Kłujące aromaty cytryny i ananasa mają niewielką mineralność. To jest rześkie na podniebieniu, z pewnym ciałem. Owocowo-pestkowe smaki brzoskwini i nektarynki finisz pełne i zdrowe. To fajne, ale podstawowe Albariño do picia teraz. Winogrona z Hiszpanii. -SM.
Valserrano 2017 Blanco (Rioja) 17 $, 87 punktów . Aromaty mieszanki muszli i limonki z nutami skórki migdałów i wyraźnego dębu. Podążając za nosem, Viura poddana fermentacji w beczce jest żywicą po długotrwałym kontakcie z dębem. Jabłko, wanilia i żywica drzewna tworzą aromaty tej wyważonej, ale chudej Rioja z wyróżniającym się dębowym charakterem. Classic Wines, Inc. —M.S.