Wiceprezes wykonawczy, przewodniczący Scheid Family Wines, Rada Rynku Wina

„Uwielbiam tę branżę z głębi serca” - mówi Heidi Scheid. „Aby wprowadzić wino do codziennego życia Amerykanów - po prostu naprawdę wierzę w tę misję”.

Kiedy Scheid po raz pierwszy wszedł na pokład o godz Oddzielne wina rodzinne jako dyrektor planowania w 1992 r. posiadłość Salinas Valley była przedsięwzięciem zajmującym się uprawą i sprzedażą winogron. Obejmując stanowisko wiceprezesa wykonawczego w 2017 r., Scheid nadzorował szybką ewolucję firmy w kierunku winnicy i wytwórni win, która obecnie produkuje szeroką gamę win pod własną marką, a także szereg marek własnych dla klientów detalicznych.

Poza firmą rodzinną Scheid jest obecnie prezesem Rada Rynku Wina - organizacja, która dostarcza swoim członkom branży wiedzy na temat rynku wina, trendów i spostrzeżeń.

„Jest to bardzo cenne dla średnich winiarni, których nie stać na posiadanie własnego działu badań i rozwoju” - mówi.

Scheid, sama jako dyrektor wykonawczy średniej wielkości wytwórni win, rozumie wartość wykorzystywania danych rynkowych do rozwoju. Dla niej ważne jest, aby ten wzrost był trwały.

„Moją odpowiedzialnością jest pomaganie w tej ewolucji od dostawcy do innych wytwórni win, do producenta, który jest na globalnej mapie, dostarczając butelkowane towary na rynek” - mówi Entuzjasta wina . Zdobywcy Wine Star Award 2020 Wine Enthusiast

Według Scheida, w ciągu mniej niż 10 lat, produkcja Scheid Family Wines przeszła od skromnych 4 000 skrzynek do 600 000 skrzynek rocznie. Pod jej nadzorem rodzina Scheid powiększyła również swoje posiadłości z winnicami do 12 terenów należących do posiadłości, obejmujących łącznie 4000 akrów winorośli - z których wszystkie posiadają certyfikat zrównoważonego rozwoju i dążą do uzyskania certyfikatów ekologicznych.

„Jedną z naszych podstawowych wartości jest ciągłe doskonalenie, a dla nas kolejnym krokiem jest uzyskanie certyfikatu ekologicznego dla 100% naszych winnic do 2025 r.” - mówi Scheid.

W duchu doskonalenia wytwórnia win Scheid Family Wines zwróciła uwagę na zdrowie pracowników i konsumentów. To osiągnęło British Retail Consortium (BRC) certyfikacji w 2016 roku i została uznana za jedną z pierwszych winnic w Ameryce Północnej, która uzyskała tę akredytację znaną z posiadania najwyższego poziomu protokołów bezpieczeństwa żywności.

Zdjęcie: Elizabeth Fall

Scheid twierdzi, że posiadanie tego certyfikatu pomogło firmie pełnić rolę lidera w zakresie postępowania w przypadku pandemii.

„Posiadamy wszystkie procedury audytowe: zespół odkażania, kontrolę jakości wina i udokumentowaną identyfikowalność wszystkich produktów od wina do butelki”. Rygorystyczne standardy pozwalają firmie zapewnić czyste, bezpieczne produkty dla swoich klientów, a także utrzymać zdrowe środowisko pracy dla wszystkich pracowników.

Najnowsza etykieta Scheid Family Wines, Słonecznie z szansą na kwiaty jest winem niskokalorycznym. „Badanie potwierdziło dla nas i naszych partnerów biznesowych, że… kategoria„ lepsze dla Ciebie ”jest prawdziwa” - mówi Scheid.

„W tej branży trudno jest zostać dużym graczem. Trudno jest stworzyć markę od zera i dojść do miliona ”, mówi,„ Ale jesteśmy marną firmą. I trzeba być skąpym na tak konkurencyjnym rynku ”.

Za jej zaangażowanie w odpowiedzialny rozwój, zdrowie konsumentów i bezpieczeństwo pracowników, Entuzjasta wina z dumą przyznaje Heidi Scheid tytuł naszej Osoby Roku. - Stacy Briscoe