Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Aktualności

Czy Petit Verdot to następny Malbec?

Mniej znane odmiany urodzone w Bordeaux często wyjeżdżają za granicę, aby zyskać sławę - najlepszym przykładem jest Malbec w Argentynie. Czy nadszedł czas na Petit Verdot?



Craggy Range sadzi więcej w Nowej Zelandii, podczas gdy w Kalifornii jest głównym składnikiem nadchodzącej superpremium mieszanki Half Mile firmy Obsidian Ridge. Wina, takie jak butelkowanie odmian Carlosa Pulenty, zainspirowały argentyński fanklub Cofradía del Petit Verdot. Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych od 2003 roku liczba nasadzeń wzrosła w Kalifornii o około 56%.

Zwykle stosowany do podniesienia kwasowości w innych winach. „Wysoka kwasowość i brak aromatycznego charakteru jest wyzwaniem” - mówi Delia Viader, winiarz w Napa Valley’s Viader. Niemniej jednak dobra ekspozycja na słońce pozwoliła Viaderowi na wyhodowanie odmiany Petit Verdot z posiadłości Howell Mountain od 1998 roku.

Ponieważ zachowuje świeżość nawet podczas wygrzewania się w słońcu i upale, niektórzy eksperci sugerują, że globalne ocieplenie może zapewnić Petit Verdot jeszcze więcej miejsca w winnicach na całym świecie i na półkach sklepowych. Żaden region nie przyjął go jeszcze jako znaku rozpoznawczego winogron (chociaż Kolorado i Wirginia są pretendentami), ale Petit Verdot z pewnością nie boi się już pokazać swojej twarzy.