Niezbędny sprzęt do letniego grillowania
Nie ma to jak spędzać czas na świeżym powietrzu z rodziną i przyjaciółmi, zwłaszcza gdy obejmuje to gotowanie i dzielenie się różnymi potrawami uczta na podwórku . Od potraw z grilla po wędliny i nie tylko, możliwości są prawie nieograniczone - nie wspominając o niekończącej się zabawie i pyszności do odkrywania.
Jasne, to lato mogło być trochę inne niż poprzednie, ale wspaniała przyroda nadal wzywa i oferuje mile widziane wytchnienie od zamkniętych warunków kilka miesięcy wcześniej. A dobra wiadomość jest taka, że lato jeszcze się nie skończyło.
Jak mieć braai z RPA Od głównego sprzętu po najlepsze akcesoria - wykorzystaj w pełni sezon dzięki tym najlepszym narzędziom, aby osiągnąć mistrzostwo w gotowaniu na świeżym powietrzu w Święto Pracy i nie tylko.
Ten grill propanowy jest idealnym rozwiązaniem dla wszystkich potrzeb związanych z grillowaniem. Oferuje wystarczająco dużo miejsca, aby ugotować 28 hamburgerów jednocześnie, co oznacza dużą powierzchnię do rozpalenia wszystkich ulubionych potraw, niezależnie od tego, czy jesteś grupą czteroosobową, czy 24-osobową. Pokryte porcelaną ruszty żelazne zapewniają równomierne rozprowadzanie i zatrzymywanie ciepła. czysta bryza. W przypadku elektronicznego zapalnika wszystko, co musisz zrobić, to nacisnąć przycisk, aby go zapalić i zacząć gotować, a boczny palnik jest idealnym miejscem do przygotowania posiłków bez rozgrzewania kuchni. 249 $ Lowe's
Up in Smoke: Weber Smokey Mountain Cooker 14-calowy palacz węgla drzewnego
Bez dwóch zdań, ten palacz oferuje najlepszy zwrot z każdej zainwestowanej złotówki w kategorii poniżej 500 dolarów, a przy cenie poniżej 250 dolarów 14-calowa wersja będzie gwiazdą zewnętrznego show dla każdego gospodarstwa domowego. Chwyć swój ulubiony węgiel drzewny i drewno, a będziesz gotowy do pracy z tym łatwym w użyciu pionowym wędzarnią, który utrzymuje temperaturę jak marzenie, z łatwo dostępnymi klapami wlewu paliwa i regulowanym otworem wentylacyjnym dla dodatkowej kontroli. Nawet najmniejszy dostępny rozmiar ma dwa stalowe ruszty do gotowania, zapewniające dużo miejsca do wędzenia wszystkiego i wszystkiego, od żeber, przez mostek, po całego indyka. Jest również dostępny w rozmiarach 18 i 22 cali, co zapewnia jeszcze więcej miejsca na wędzenie wszystkich potraw dla tłumu. 239,99 $ BBQGuys.com
Najlepsze Brickettes: Royal Oak 100% Naturalny węgiel drzewny z twardego drewna
Ten węgiel drzewny jest wyjątkowy, ponieważ szybko się uruchamia, ale nie zawiera chemii, co czyni go ulubionym wśród entuzjastów grillowania. Całość naturalna, bez wypełniaczy, jest gotowa do użycia w 15 minut, pali się na gorąco, zapewniając doskonały potencjał pieczenia i trwa dłużej niż testowane przez inne marki. Produkuje również mniej popiołu niż bardziej popularne gatunki węgla drzewnego, co pozwala na czystszy i czystszy grill. 12,97 $ Home Depot
Rozświetl to: Weber Rapidfire Chimney Charcoal Starter
Jeśli używasz jakiegokolwiek rodzaju grilla opalanego węglem drzewnym, na pewno będziesz chciał kupić wysokiej jakości rozpalacz do komina. Jest to najłatwiejszy i najbezpieczniejszy sposób na prawidłowe i równomierne rozpalanie węgli i pozwala to zrobić bez agresywnych chemicznych dodatków rozruszników lub płynu do zapalniczek. Weber to marka wzorcowa w dziedzinie grillowania, więc możesz mieć pewność, że ten komin jest dobrze zbudowany i trwały, a także ma solidny, ergonomiczny uchwyt. Wszystko, czego potrzebujesz, to około 15 minut, aby przygotować pełną partię węgla drzewnego, chociaż jest on również dostępny w kompaktowych rozmiarach dla mniejszych lub przenośnych grilli. 19,99 $ Home Depot
Drewno, które wolisz: Camerons Gourmet Cherry Wędzenie Kawałki drewna Suszone w piecu Wędzarnia BBQ Całkowicie naturalne kawałki drewna
Jeśli wybierasz ścieżkę palenia dla swojej taryfy lub po prostu chcesz dodać trochę smaku do swojej standardowej rutyny przy grillu za pomocą komory wędzarniczej, musisz zająć się zabezpieczeniem wysokiej jakości drewna, które można dodać do mieszanki. Dostępnych jest wiele opcji, w tym standardowe opcje, takie jak mesquite, hickory, pecan i apple, a wybór zależy w dużej mierze od osobistych preferencji. Jeśli nie masz pewności, gdzie wylądować i chcesz zacząć od łagodnego wyrazu tego, co najlepsze ze wszystkich światów - trochę słodkiego, trochę orzechowego, trochę przyprawowego - polecamy to przyjemne dla tłumów drewno wiśniowe w kawałkach dłuższe oparzenia o przedłużonym uwalnianiu, gdy idziesz nisko i wolno. 29,95 $ Amazon.com
Take a Temp: Classic Superfast Thermapen
Ten szybki, funkcjonalny i bardzo dokładny termometr z natychmiastowym odczytem pochodzi z firmy Thermoworks o najwyższym standardzie w branży. Wykonane ręcznie i dostępne w sześciu kolorach dostosowanych do osobistych preferencji, to wodoodporne urządzenie zapewnia dokładne temperatury w odczytach 2–3 sekund. Czy sprawi, że będziesz świetnym kucharzem? Może nie. Ale sprawi, że będziesz lepszym, który przynajmniej nie rozgotuje steku. 79 USD ThermoWorks
Etui na koszyk: Koszyk do grillowania z zegarkiem
Może się wydawać, że jest to podstawowe, a może nawet niepotrzebne narzędzie, ale kosz grillowy może w rzeczywistości uratować życie, gdy gotujesz delikatną rybę lub przedmioty, które można łatwo zgubić między otworami na ruszcie, takie jak szparagi lub pokrojona cebula. Długa, odporna na głowę rączka bezpiecznie blokuje przedmioty, sprawiając, że niepokój związany z odwracaniem się w trakcie przygotowań do przeszłości, a powłoka zapobiegająca przywieraniu zapewnia, że cenne przedmioty z łatwością wyjdą z kosza. 19,99 $ BBQGuys.com
