Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Wine News

Odchodzi pionierski winiarz z Mendocino, John Parducci

John Parducci, pionier wina w hrabstwie Mendocino, zmarł 4 lutego w swoim domu w Ukiah w Kalifornii. Miał 96 lat.



Urodzony 22 stycznia 1918 roku Parducci był znany jako zapalony człowiek na świeżym powietrzu i intensywny perfekcjonista, szczególnie jeśli chodzi o produkcję wina. Większość swojego życia spędził jako dyrektor generalny i mistrz wina w Parducci Wine Cellars w Ukiah. Założona przez ojca i wuja w 1932 roku Parducci pozostaje najstarszą działającą winnicą w hrabstwie Mendocino.

Parducci po raz pierwszy dołączył do rodzinnej firmy jako nastolatek, pracując na polach i ucząc się procesu produkcji wina. Później przejął pełne obowiązki winiarskie w 1940 roku i przez kilka dziesięcioleci zbudował swoją rodzinną winiarnię w znaną markę. Był jednym z pierwszych, który kładł nacisk na wina ze szczepu, wypuszczając Zinfandel w 1944 r., Petite Sirah w 1946 r. I francuski Colombard w 1947 r. Był także pierwszym, który oznaczył etykietę słowami „Mendocino County”.

„Znany jako pan Mendocino, John był już za życia legendą, zarówno jako pionier winiarstwa w Kalifornii, jak i jako rzecznik wielkiego hrabstwa Mendocino” - powiedział Bob Swain, obecny producent wina w Parducci Winery. „Będziemy nadal szanować markę i jego imię w przyszłości z dumą i szacunkiem dla tego, co stworzył przez wiele dziesięcioleci. Jako sąsiad z sąsiedztwa miał przyjemność zasięgnąć rady jego rady i zaszczycić mnie kontynuowanie pracy, którą rozpoczął w Parducci ”.



W 1990 roku Parducci spotkał się z Biblioteką Bancroft Regionalnego Biura Historii Mówionej UC Berkeley, aby nagrać „Sześć dekad wytwarzania wina w hrabstwie Mendocino w Kalifornii”, rzadki i szczegółowy opis historii win Kalifornii opowiedzianej z jego punktu widzenia.

Parducci został wprowadzony do Vintners Hall of Fame w 2012 roku za całe życie dążenia do poprawy jakości wina, a jednocześnie uczynienia go bardziej dostępnym, a także za swoje półwiecze promowanie hrabstwa Mendocino jako regionu dla reszty świata.