Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Winiarze,

Piwnice Rosenbluma dołączą do rodziny Diageo

Jeśli rząd USA wyrazi zgodę, Rosenblum Cellars, jeden z najbardziej cenionych amerykańskich producentów odmian Zinfandel i Rhône, dołączy do światowego konglomeratu napojów Diageo do końca marca. Dynamiczne piwnice Rosenblum, których złote medale i ponad 90 punktów zdobyły zdrową dystrybucję w każdym stanie USA i 16 krajach, otrzymają jeszcze szerszą platformę dla swoich wysoko cenionych odmian Zinfandels i solidnych odmian Rhône, dołączając do Diageo Chateau & Estate Wines (DC&E) firma zajmująca się dystrybucją napojów spirytusowych, win i piwa, do których należą Johnnie Walker, Guinness, Smirnoff, J&B, Baileys, Cuervo i Tanqueray. Diageo zapłaci 105 milionów dolarów za zakup swojej pierwszej marki skoncentrowanej na Zinfandel, udokumentowanej jako najszybciej rozwijająca się główna odmiana w ciągu ostatnich sześciu miesięcy, zarówno pod względem ilości, jak i wartości.



W ramach umowy dr Kent Rosenblum, weterynarz z domowym winiarzem, który wraz z żoną Kathy założył piwnicę w 1978 roku, będzie kontynuował swoje obowiązki winiarskie i będzie odgrywał kluczową rolę doradczą w strategicznym kierowaniu marką. Rosenblum tworzy swoje charakterystyczne roczniki, wyszukując różnorodną paletę owoców z winnic, które uważa za najlepsze w Kalifornii, z szerokiej grupy 80 hodowców z Sonoma, Napa, Santa Barbara, Paso Robles i nie tylko. Wybiera konkretne drożdże do każdej ze 120 partii z ponad 30 szczepów zebranych z całego świata, fermentuje w małych partiach, uderza ręcznie i używa beczek z 55 różnych bednarzy w Stanach Zjednoczonych, Francji, na Węgrzech, w Australii i Rosji, pracochłonny proces mający na celu uczczenie charakterystycznego terroir każdej winnicy. Firma z siedzibą w Alameda w Kalifornii tworzy obecnie portfolio ponad 40 win, w tym tak znakomitych roczników jak 2004 Rosenblum Rockpile Road Petite Sirah, Rosenblum Monte Rosso Zinfandel z 2004 roku z Sonomy i 2001 Rosenblum Holbrook Mitchell Trio Bordeaux Blend z Napa.

Część dochodów z zainspirowanego Rodanem, owocowego Château La Paws w piwnicy, „przeznaczonej na uhonorowanie zwierząt, które dają nam tyle radości”, twierdzi Rosenblum, pomaga Paws With A Cause, organizacji charytatywnej, która szkoli psy asystujące osobom z niepełnosprawności.