Od kilku lat to tajemnica poliszynela - rodzina Rothschildów podjęła nowe przedsięwzięcie w Szampanii. W zeszłym tygodniu Philippe Sereys de Rothschild, przewodniczący projektu, był w Nowym Jorku, aby uruchomić Champagne Barons de Rothschild. Szampan łączy trzy różne gałęzie rodziny: Benjamina, bankiera z Genewy, który jest również właścicielem Château Clarke Eric, właściciela Château Lafite Rothschild i kilku innych posiadłości oraz Philippe'a, którego matką jest baronowa Philippine de Rothschild, właścicielka Château Mouton Rothschild.

„Przez lata myśleliśmy:„ Co moglibyśmy razem zrobić? Co może być zabawne? ”” - mówi de Rothschild. W 2005 roku rodzina koncertowała w Côtes des Blancs i poznała winiarze chcieli z nimi współpracować, a następnie skorzystali z wiedzy technicznej Spółdzielni Vinicole de Vertus, aby zrobić wino.

Trzy aktualne wydania to NV Brut, NV Blanc de Blancs i NV Rosé, które mają sugerowane ceny detaliczne odpowiednio 100, 125 i 125 USD. Wszystkie są dobrze wykonane, a Blanc de Blancs są w dotyku bogatsze i bardziej kremowe dzięki nieco większemu starzeniu, ale nawet brut i rosé dojrzewają cztery lata przed wypuszczeniem, a następnie kolejne dziewięć miesięcy przed wypuszczeniem. „Gdy tylko zdecydujemy się nazywać to Champagne de Rothschild, nie ma dyskusji - musimy mieć jakość” - mówi de Rothschild.

Szampan będzie dostępny w sprzedaży detalicznej tylko w Sherry-Lehmann w Nowym Jorku, Calvert Woodley w Waszyngtonie i Wally's w Los Angeles w okresie świątecznym. Większe wdrożenie planowane jest na wiosnę 2012 r.

W międzyczasie rodzina Antinori z Toskanii po cichu planowała wydanie swojego najnowszego wina, Matarocchio, które zostało zaprezentowane podczas imprezy zorganizowanej przez Christie’s w biurach firmy w Rockefeller Center. Przewodniczył im Piero Antinori i jego córka Alessia, a także wieloletni winiarz Renzo Cotarella, podczas gdy uczestnicy popijali kilka starszych roczników Cervaro della Sala, Guado al Tasso, Tignanello i Solaia.

Do wyróżniających się należą Tigs z 2001 i 2004 roku oraz legendarna Solaia z 1997 roku, ale wszystkie one miały przygotować grunt pod Matarocchio z 2007 roku, w 100% Cabernet Franc, uprawianą na wzgórzu rodzinnej posiadłości Guado al Tasso w Maremma. Wino ma bogatą i kremową konsystencję, ale posiada charakterystyczny kwiatowy aromat Franca. Jest potężny i długi i zasługuje na co najmniej 3-4 lata piwnicy, aby zrobić to sprawiedliwie, ale wykazuje ogromny potencjał. Niestety, jak przypomniała Alessia Antinori, tylko 200–300 butelek z 250-pudełkowej produkcji jest przeznaczonych na rynek amerykański.