W środku tegorocznego turnieju Wimbledonu 29-letni Novak Djokovic kupił winnicę lądują w rodzinnej Serbii. Położona w pobliżu wioski Šumadija, serca regionu winiarskiego kraju, ponad 50 lat temu została wpisana na listę winnic, ale obecnie jest to opuszczony las, który będzie wymagał okresu regeneracji. Vladimir Stojić ze Stowarzyszenia Winiarzy Šumadija twierdzi, że winorośl prawdopodobnie zostanie zasadzona wiosną. Miejmy nadzieję, że ten nowy projekt zapewni radosną rozrywkę Djokovicowi po tym, jak doznał oszałamiającej straty z Samem Querreyem i opuścił turniej w ten weekend.

Czy to bekonowa wódka? Jesteś aresztowany!

Kierownik Pasek pompy w Oklahoma City został aresztowany po tym, jak inspektorzy Komisji ds. Egzekwowania Prawa Alkoholowego odkryli, że butelki alkoholu są opróżniane, napełniane takimi składnikami jak bekon, papryczki jalapeno i czosnek, a następnie ponownie butelkowane. Starszy sierżant Departamentu Policji Oklahoma City Gary Knight powiedział: „Po prostu nie możesz tego zrobić. Niezależnie od tego, co do niego wkładasz, nawet jeśli to tylko woda ”.

Właściciel baru Ian McDermid powiedział: „Powinieneś zobaczyć wyraz twarzy ludzi, kiedy mówisz, że mój kierownik poszedł na trzy dni do aresztu powiatowego, ponieważ włożyliśmy paski bekonu do butelki wódki”.

Just Open: nowe centrum dla odwiedzających w Trefethen

Kiedyś dom założycieli Katie i Gene Trefethen, Villa Trefethen obecnie przyjmuje gości. Dom z 1922 roku w Napa Valley jest klasycznym przykładem kalifornijskiego ruchu Arts and Crafts. Nadal trwają naprawy i renowacja zabytkowego budynku winiarni, który został uszkodzony w trzęsieniu ziemi w 2014 roku.

Założyciel Ridge Vineyards Paul Draper przechodzi na emeryturę

Ridge Vineyards winiarz i dyrektor generalny Paul Draper, który w tym roku skończył 80 lat, ogłosił przejście na emeryturę. Stery przejmie zespół kierowników Ridge, którzy odpowiadali za codzienne operacje przez ostatnią dekadę - Mark Vernon, Eric Baugher, John Olney i David Gates. Draper zauważa, że ​​„wina z ostatnich 10 lat są ich, a nie moje, więc już znasz jakość i styl przyszłych roczników”.

„Miałem wspaniałe życie, zajmując się moim rzemiosłem” - mówi Draper. „Chociaż odchodzę na emeryturę, nadal będę pełnił funkcję Prezesa Zarządu. W tym charakterze mogę w pełni poprzeć to długo planowane przejście ”.

Fragmenty: Robert Hartwell (1928-2016)

Winnice Hartwell Estate opłakuje stratę założyciela i właściciela winnicy, Boba Hartwella. Założona w 1986 roku firma Hartwell Estate Vineyards zyskała uznanie krytyków i lojalnych fanów, produkując wyjątkowe wina ze szczepu Bordeaux w małej produkcji z posiadłości Stags Leap District. Pan Hartwell odszedł spokojnie we śnie 22 czerwca.

Tymczasem w handlu

Nieszczęścia związane z pogodą we Francji trwają, a Beaujolais nawiedza grad

Lokalne władze wezwały do ​​ogłoszenia części Beaujolais strefą katastrofy gwałtowne burze gradowe poważnie uszkodzone winnice w okolicy. Zaledwie miesiąc po poprzedniej burzy gradowej region został ponownie zaatakowany wieczorem 24 czerwca. Mélina Condy z regionalnego organu winiarskiego Inter-Beaujolais poinformowała, że ​​3000 hektarów lub 20 procent winnic regionu zostało uszkodzonych. Uważa się, że gmina Fleurie ucierpiała najbardziej. „70 do 80 procent winnic jest całkowicie zniszczonych przez gradobicie” - powiedział Frédéric Miguet, burmistrz Fleurie.

Trudne czasy dla piwa rzemieślniczego?

Sprzedaż browarów rzemieślniczych od dawna jest jasna, ale może słabnąć . Sprzedaż piwa rzemieślniczego wzrosła w tym roku tylko o 6 procent, znacznie różniąc się od 19 procent sprzed dwóch lat. „Konsensus jest taki, że w tym roku piwo rzemieślnicze znacznie zwolniło” - mówi Trevor Stirling z Bernstein Research. Jedno potencjalne wyjaśnienie? Fragmentacja rynku piwa rzemieślniczego.

Na scenie iw prasie

Wielkie wieści.. @WineEnthusiast partnerstwo z @WomenoftheVine promowanie kobiet w branży napojów. Tak podekscytowany. https://t.co/DLouYriTzb

— Susan Kostrzewa (@suskostrzewa) 29 czerwca 2016 r

Świętujemy 100 najlepszych amerykańskich restauracji winiarskich

Posłuchaj, co sprawia, że ​​restauracja jest jedną z najlepszych, jeśli chodzi o wino.

Dzisiaj @inthedrinkHRN z @joecampanale + #wineenthusiast exec. redaktor @suskostrzewa mówić # WE100BestRestos ! https://t.co/eJP0ZLgKV6

- Entuzjasta wina (@WineEnthusiast) 29 czerwca 2016 r

Z Obserwator : „Wygląda na to, że świat win i restauracji zapoczątkowuje nową erę, która już nie szydzi z fotografii różowej i nie zawstydza fotografowania potraw, a w podejściu do wina z zadowoleniem przyjmuje dostępność”.

W Condé Nast Traveler : „„ Samo pojęcie luksusu przechodzi przedefiniowanie, przez które Dbałość o szczegóły i zaduch są trwale odcięte ”.