Słońce zachodzi wcześniej, liście płoną, a rtęć opada: nadchodzi jesień. Zamiast narzekać na utratę lata, teraz jest najlepszy czas, aby usiąść do wózka w barze i na nowo nauczyć się podstaw koktajli. Jasne, możesz udać się do swojej ulubionej wodopoju i zamówić Manhattan, ale gdzie jest zabawa? Poniższe napoje są podstawą dla miksologów w domu, podwajając się jako rozgrzewające dramaty na chłodniejsze jesienne noce. Daj im szansę i daj nam znać, jak wypadną!

---

Klasyczny Hot Toddy

Wykonany na bazie brandy, whisky lub rumu, ciepły kubek toddy zawsze wydaje się odpędzać smutek.

Sazerac

Sazerac, zmieszany głównie z eliksirami wytwarzanymi przez NOLA, powstał tam w latach trzydziestych XIX wieku i wielu uważa go (a nie staromodny) za pierwszy koktajl w Ameryce. Wykonany z żyta i zielnych ziół Herbsaint, ten napój to upijający powolny łyk i idealny na noc.

Negroni

W równych częściach gorzki, gorzki i słodki, Negroni nadaje się do niezliczonych odmian. Zamień w wytrawny wermut i Aperol, aby zrobić gin Negroni Bianco i zamień go na Bourbon, aby stworzyć Boulevardier. Nic dziwnego, że w każdym menu koktajlowym znajduje się wersja.

Manhattan

Stworzony w latach 70. XIX wieku Manhattan znajduje się w repertuarze każdego miłośnika koktajli. Wytwarzany z wermutu i whisky pyszny Manhattan jest łatwy do wykonania, ale trudny do zapomnienia.

Ostatnie słowo

Być może jedyną lepszą rzeczą od klasycznego Last Word jest wariacja o nazwie Last Ward, stworzona przez barmana Phila Warda z nowojorskiego sklepu Mayahuel: w równych częściach żytnia whisky, Green Chartreuse, likier maraschino i sok z cytryny.

Wokół Manhattan Cocktail Classic w Five Drinks