Każdego roku, Entuzjasta wina honoruje osoby i firmy, które w ciągu ostatniego roku dokonały wybitnych osiągnięć w świecie wina i napojów alkoholowych. Poniżej znajdują się nominowani w 16 kategoriach do 18. corocznej edycji Wine Star Awards. Zwycięzcy zostaną ogłoszeni w Entuzjasta wina Specjalne wydanie „Best of Year”, które zostanie uhonorowane podczas uroczystej gali w Miami w poniedziałek 29 stycznia 2018 r.

Poznaj nominowanych do nagrody Wine Star 2017…

Człowiek roku | Całodobowe osiągnięcie

American Wine Pioneer | Winiarz | Wino Wykonawczy

Sommelier / Dyrektor ds. Wina | Detalista | Nowator

Amerykańska winiarnia | Europejska winiarnia | New World Winery

Region winiarski | Importer | Marka Spirit

Miksolog | Browar

Człowiek roku

Marius Berlemann

W 2016 roku, mając zaledwie 30 lat, Berlemann awansował na stanowisko Global Head Wine & Spirits oraz Dyrektora wiodących światowych targów wina i napojów spirytusowych, ProWein . On dołaczył Messe Düsseldorf , firma odpowiedzialna za ProWein i inne wydarzenia, jako stażysta w 2010 r., aw 2012 r. awansował na stanowisko Senior Project Manager. Na tym stanowisku był odpowiedzialny za rozwój rodziny ProWein w Chinach (Szanghaj) i Azji Południowo-Wschodniej (Singapur) . Odkąd został dyrektorem, przejął odpowiedzialność za globalne portfolio wydarzeń związanych z winami i napojami spirytusowymi ProWein, niestrudzenie pracując nad dalszym rozszerzaniem i zwiększaniem rangi i znaczenia programu.

Deborah Brenner

Mając doświadczenie w zdominowanych przez mężczyzn dziedzinach marketingu, telewizji i technologii, Deborah Brenner odnalazła swoją pasję po przypadkowej podróży do Napa, zakochując się w niezliczonych historiach kobiet pracujących bez rozpoznania w świecie wina. Po tej fatalnej podróży Brenner poświęciła się podniesieniu rangi kobiet w winach i napojach spirytusowych, tworząc zbiór opowiadań w 2006 roku: Women of the Vine: W świecie kobiet, które wytwarzają, smakują i cieszą się winem . Książka zainspirowała dwudniowe sympozjum, które od tego czasu przekształciło się w organizację oferującą pełen zakres usług, Kobiety winorośli i duchów , która ma na celu zapewnienie edukacji, wsparcia i opieki mentorskiej kobietom w całej branży napojów w Stanach Zjednoczonych. W 2017 roku organizacja rozszerzyła się na Europę, bez żadnych oznak spowolnienia w najbliższym czasie.

Jim Clerkin

Prezes i dyrektor generalny Moët Hennessy Ameryka Północna , wiodąca na świecie firma produkująca luksusowe wina, alkohole i szampany, Jim Clerkin ma ponad 35-letnie doświadczenie w branży winiarskiej i spirytusowej w kraju i za granicą. Pod swoim kierownictwem wyniósł Moët Hennessy na nowe wyżyny, odnotowując imponujący wzrost przychodów z roku na rok. Clerkin nadzoruje całą działalność biznesową w Kanadzie, Meksyku i Stanach Zjednoczonych, zarządzając niektórymi z najbardziej znanych na świecie marek win i alkoholi, w tym Champagnes Dom Pérignon, Krug, Moët & Chandon, Ruinart i Veuve Clicquot oraz markami spirytusowymi Glenmorangie, Ardbeg, Belvedere i, oczywiście Hennessy. Jest również członkiem Globalnego Zespołu Wykonawczego Moët Hennessy, a także Prezesem Zarządu Distilled Spirits Council of the United States .

Leslie Rudd

Znany ze swojej winiarni w Oakville, która została otwarta w 1996 roku i produkuje 90-punktowe Cabernet Sauvignon, wpływ Lesliego Rudda na świat żywności i napojów sięga daleko poza butelkę, w Napa i nie tylko. Rozwinął rodzinny biznes, Standard Beverage Corporation , w największego hurtownika alkoholi w Kansas, zanim przeniósł swój zmysł biznesowy do świata żywności. Niegdyś Dean i Deluca właściciel jest odpowiedzialny za uruchomienie Restauracja PRESS w St. Helena, remont Sklep spożywczy Oakville i uruchomienie Gorzelnia nr 209 , który wytwarza wysokiej jakości giny dojrzewające w beczkach.

Carolyn Wente

Jeśli kiedykolwiek piłeś kieliszek kalifornijskiego Chardonnay, prawdopodobnie powinieneś podziękować rodzinie Wente ze względu na ich pionierską pracę z klonami. Ale to nie jest rodzina, która spoczywa na laurach, o czym świadczy Winnice Wente CEO Carolyn Wente. Nie tylko rozszerzyła swoje portfolio win, ale Wente była również siłą napędową zwiększającą wrażenia odwiedzających, które obejmują koncerty, pole golfowe i renomowaną restaurację. Teraz Winnice Wente przyciągają miłośników wina z całego kraju i świata.

Nagroda za całokształt twórczości

Bob i Roger Trinchero, Trinchero Family Estates

American Wine Pioneer

Nicolaus „Nicky” Hahn, Hahn Family Wines

Winiarz Roku

Christophe Baron

Ponieważ winiarz z Cayuse W Walla Walla w stanie Waszyngton Baron wywarł głęboki wpływ zarówno na stanowy, jak i krajowy przemysł winiarski. 45 akrów Cayuse posadzonych na kamienistych, regionalnych glebach daje Baron’s Syrahs, Cabernet Sauvignons, Grenaches i więcej ich eleganckiego mineralnego stempla. Był mistrzem w tworzeniu rozpalonej do czerwoności Dystrykt Rocks Milton-Freewater AVA . Dzięki swoim kultowym butelkom Cayuse, a także innym wydaniom pod markami Horsepower, No Girls i Hors Catégorie, wyprodukował ponad 50 win, które Entuzjasta wina ma 95 punktów lub więcej.

Philippe Bascaules

Przystępny, kompetentny i znany z produkcji win w najlepszych domach na dwóch kontynentach, Bascaules jest winiarzem z wizją. Spędził 21 lat pracując razem ze zmarłym Paulem Pontallierem przy ul Château Margaux . Następnie kierował produkcją wina dla zrekonstruowanego Francisa Forda Coppoli Inglenook i stworzył 50-letni plan winnicy dla historycznej winnicy. Dziś pracuje zarówno dla Coppoli, jak i Corinne Mentzelopoulos, właścicielki Château Margaux, i dzieli swój czas i inspirację między Rutherford i Bordeaux.

Deirdre Heekin

Nie tylko Heekin - winiarz i właściciel Garagista winiarnia - samodzielnie umieszczając wina Vermont na mapie, udowadnia również, że odmiany winogron hybrydowych mogą wytwarzać poważne wina. Robi to wszystko przy użyciu biodynamicznych praktyk rolniczych przy minimalnej interwencji, które wcześniej uważano za niemożliwe w surowym klimacie Vermont. Heekin jest także autorem An Unlikely Vineyard: The Education of a Farmer and Her Quest for Terroir .

Hans Terzer

Mistrz winiarzy dla St. Michael-Eppan jest mistrzem piwnic od 1977 roku i od dawna uważany jest za jednego z najbardziej szanowanych twórców białego wina we Włoszech, czy to dzięki Pinot Blanc, Pinot Gris czy Gewürztraminer. Pionier Alto Adige zawsze chętnie eksperymentuje, starając się poprawić jakość i harmonię swoich win. Terzer był jednym z pierwszych winiarzy w Południowym Tyrolu, który używał beczek. Jego intuicja stworzyła najbardziej cenioną linię win, Sanct Valentin, wina znane ze swojej mineralności, bukietu i eleganckiej struktury.

Arnaud Weyrich

Cierpliwość i pasja to cechy charakterystyczne Weyricha i jego win, które należą do jednych z najlepszych zimnych ogni, jakie ma do zaoferowania Kalifornia. Pochodzący z Alzacji najpierw pracował jako stażysta w Roederer Estate , słynnej posiadłości Champagne House Mendocino. Po pracy we Francji w międzynarodowej firmie zajmującej się sprzedażą detaliczną Groupe Promodes siedem lat później Weyrich powrócił do Roederer, z głębszym szacunkiem dla 200-letniej tradycji posiadłości i wolności, jaką daje mu produkcja wina w Kalifornii.

Winiarski Dyrektor Roku

Jeff Dubiel

Jako dyrektor ds. Marketingu w The Wine Group —Niezależny, należący do zarządu producent wina — Dubiel z imponującą szybkością pomaga usuwać z półek wyśmienite wina premium. Przyjechał w 2011 roku, w tym samym roku firma rozpoczęła sukces Wina Flipflop , która do 2012 r. sprzedawała 600 000 skrzynek rocznie.

Ugo Fiorenzo

Dyrektor zarządzający Campari America —Podmiot zależny w całości należący do firmy Grupa Campari —Fiorenzo jest weteranem branży od ponad 20 lat. Zajmował kilka stanowisk kierowniczych w Campari, a od przybycia do San Francisco w 2015 roku Fiorenzo pomógł stworzyć największy rynek America Gruppo Campari. Stany Zjednoczone odpowiadały za prawie 50 procent sprzedaży grupy w pierwszym kwartale 2017 roku.

Ryan Harris

Harris zaciął zęby w Constellation Brands, LVMH i Jackson Family Wines, zanim został prezesem Winnica Domaine Serene w dolinie Willamette i Burgundii w stanie Oregon Castle of the Creates . Jego doświadczenie marketingowe doskonale współgrało z wizją właścicieli winnic, Kena i Grace Evenstadów, którzy, podobnie jak Harris, są mistrzami win wytwarzanych z Pinot Noir i Chardonnay.

Antoine Leccia

To jest 25 rok Leccia w Advini, S.A. , szanowana francuska firma, która produkuje, sprzedaje i dystrybuuje swoje wina zarówno w kraju, jak i za granicą, której Leccia jest obecnie prezesem i dyrektorem generalnym. Odkąd Leccia przejęła stery, Advini otworzyła agencje na całym świecie, aby zapewnić swoim klientom wsparcie administracyjne, marketingowe i sprzedażowe.

Roger Nabedian

Jako starszy wiceprezes i dyrektor generalny E. i J. Gallo’s dział win premium, Nabedian był mózgiem ostatnich ekspansji i przejęć Gallo, w tym marek takich jak Napa’s Piwnice Orin Swift i Monterey’s Winnice Talbott winnice w Kalifornii i Waszyngtonie oraz winnice, takie jak te ogromne i kultowe Winnica Dyliżansowa na Pritchard Hill w Napa Valley.

Sommelier / Dyrektor Wina Roku

Kathryn Coker

Jeden z Entuzjastów wina 40 osób poniżej 40 lat w 2016 roku, Coker awansował w szeregach Santa Monica Rustykalny Kanion grupa restauracyjna zostanie dyrektorem winiarskim sześciu restauracji. Nigdy nie odpoczywała, niedawno otworzyła Esters Wine Shop & Bar , sklep z winami spotyka się z restauracją rzemieślniczą, równoważąc butelki oparte na odkryciach w rozsądnych cenach z winami premium przeznaczonymi dla kolekcjonerów.

Matthew Kaner

Dyrektor winiarski i współwłaściciel Bar Covell w modnej dzielnicy Silver Lake w Los Angeles, Kaner zbudował własną dynastię winiarską. Jego Winiarnia Augustine w Sherman Oaks oferuje całą kartę win na kieliszki, natomiast o godz Żywy lub martwy w Palm Springs zmienia się wybór piw rzemieślniczych i win. Najnowszy dodatek Kannera, Dobra miara , to restauracja skupiająca się na winach również w LA.

Charles Puglia

Ten członek Dwór Mistrzów Sommelierów niedawno został dyrektorem ds. wina w Blue Hill w Stone Barns, lokalu kuchni lokalnej w Tarrytown w stanie Nowy Jork, by zostać dyrektorem ds. napojów w tętniącej życiem nowojorskiej dzielnicy Kukułka . W Blue Hill program winiarski Apulii wzrósł z 600 do 2000 win z całego świata, a także niewielki, ale dobrze dobrany wybór rzemieślniczych piw i alkoholi wysokoprocentowych. Przed Blue Hill Puglia spędzał czas w Jean-Georges i Mandarin Oriental, chociaż teraz nie może się doczekać pracy nad kartą win opartą na winach francuskich, a także powrotu do Nowego Jorku.

Chris Tanghe

Ten wyszkolony szef kuchni Culinary Institute of America posiada również tytuł Master Sommelier, a od czerwca 2017 r. Jest głównym instruktorem w renomowanej Gildia Sommelierów , nowe stanowisko w organizacji, gdzie prowadzi innowacyjną edukację poprzez webinary, kursy mistrzowskie i nie tylko. Tanghe regularnie jest także jurorem w prestiżowych konkursach winiarskich na całym świecie.

Kelli White

Autor Napa Valley kiedyś i teraz White zaczynała jako dyrektor generalny i kupiec wina w University Wine Shop na Harvard Square, zanim została stażystką w Burgundii. Następnie osiadła w Nowym Jorku, gdzie sprzedawała wino dla Domaine Select Wine Estates. Przed przeprowadzką do Kalifornii została głównym sommelierem w nieczynnej restauracji Veritas. Dziś ona i jej mąż, Scott Brenner, są sommelierami w Restauracja prasowa w St. Helena w Kalifornii.

Sprzedawca roku

Chambers Street Wines

Otwarty w czerwcu 2001 r. Chambers Street Wines to starannie wyselekcjonowany sklep w Nowym Jorku, skupiający się na drobnych producentach i winach naturalnych, odzwierciedlający zaangażowanie plantatorów i nieodłączną jakość wina. Eklektyczna i oparta na odkryciach lista jest powodem do dumy dla sklepu, w którym pracownicy są wybierani ze względu na ich pełne pasji oddanie i zainteresowanie winami z utartych szlaków.

Kappy’s Fine Wine & Spirits

Założona w 1940 roku w Massachusetts, Kappy's to firma rodzinna od czwartego pokolenia, która zawdzięcza swój sukces ' wzorowa obsługa klienta, świetne produkty i codzienne niskie ceny ”. Mając siedem sklepów w Massachusetts, Kappy's oferuje wszystko, od pizzy w piątkowe wieczory po godne piwniczki grand crus. Ale nie tylko wino się rozwija - kładzie duży nacisk na lokalne produkty. Kappy's był pierwszym sprzedawcą detalicznym, który sprzedał własne piwo Samuel Adams z Massachusetts, a od nanobrowarów po lokalne winiarnie i gorzelnie, nie zapomina o terroir.

Napoje MacArthur

Doświadczeni klienci wszystkich pokoleń przybywają do tego sprzedawcy detalicznego i importera szlachetnych win i alkoholi w Waszyngtonie. Założona w 1957 roku MacArthur zyskał reputację jednego z najlepszych sprzedawców wina w Ameryce. Importuje wina bezpośrednio z Europy i odsprzedaje je klientom prywatnym w USA i na świecie.

Safeway Inc.

Założona w 1915 roku i przejęta przez Albertson's w 2015 roku, ta północnoamerykańska lider sieci sklepów spożywczych posiada ponad 1300 sklepów. Wyróżnia się wyrafinowanym i poważnym programem sprzedaży win i alkoholi, który obejmuje edukację konsumentów, dostęp do uznanych marek i formalne szkolenia dla wszystkich winiarzy.

Walgreens

Walgreens , jedna z największych sieci drogerii w USA, dzięki Timowi Turnerowi sprawiła, że ​​wino i alkohole wysokoprocentowe stały się hitem. Odkąd dołączył do firmy siedem lat temu, Turner zwiększył roczną sprzedaż tej kategorii do 1 miliarda dolarów w 8200 sklepach sieci. Pod kierownictwem Turnera Walgreen prowadzi sprawną, wydajną jednostkę z ukierunkowanymi markami. Oferuje tylko 150 opcji na wino, 50 na napoje spirytusowe i 35 na piwo.

Innowator Roku

Bruce Hunter

Niestrudzony Łowca odwrócił się Międzynarodowi importerzy Shaw-Ross w globalną siłę dla światowej klasy produktów, uruchamiając swój dział win premium, Kolekcja Lineage . Wśród innych sukcesów dyrektor zarządzający Hunter spodziewa się przebojowej marki Whispering Angel Rosé sprzedać w tym roku ponad 300 000 skrzynek, o 33 procent więcej niż w zeszłym roku.

Ed King

Prezes i współzałożyciel King Estate przychodzi naturalnie dzięki jego duchowi przedsiębiorczości. We wczesnych latach 80., pracując w King Radio swojego ojca, opracował mikroprocesorowy system strojenia, z którego nadal korzystają amerykańskie służby zbrojne, FBI i policja. Z zamiłowania do rozwoju biznesu, nieruchomości i inwestycji, obecnie zarządza codzienną działalnością winiarską. Odegrał także kluczową rolę w negocjowaniu umowy z winem King Estate's Next Amazonka .

Jenny Lefcourt

Jedna z nielicznych kobiet importerek w USA, Lefcourt, zawsze była o przynajmniej jeden łyk do przodu. Założyła i jest obecnie jedynym właścicielem Jenny & François Selections , jeden z pierwszych importerów win naturalnych. Jej niezachwiana promocja tych win przez ostatnie 17 lat, kiedy wino naturalne było praktycznie nieznane konsumentom i mało interesujące dla kupujących, pomogła umieścić tę kategorię na mapie.

Mike Ratcliffe

Dyrektor zarządzający Warwick Estates w Stellenbosch Ratcliffe reprezentuje trzecie pokolenie rodzinnej firmy. Odegrał ważną rolę w podejściu producenta do innowacji, w tym mediów społecznościowych, a także jest uważany za guru marketingu Vilafonté , pierwsze wspólne przedsięwzięcie winiarskie amerykańsko-południowoafrykańskie. W 2014 roku Ratcliffe zorganizował i uruchomił Coroczna aukcja wina Cape w RPA , ze wszystkich dochodów ponad tuzin organizacji charytatywnych.

Paul-Charles Ricard

Dziedzictwo to znak rozpoznawczy rodziny Ricard. Wnuk Paula Ricarda, twórcy tytułowej marki francuskich pastis, która później stała się imperium napojów, dołączył Paul-Charles Pernod Ricard w 2008 r. jako audytor wewnętrzny, zanim awansował i został mianowany menedżerem ds. marketingu w tak znakomitych Champagne, jak G.H. Mumm i Perrier-Jouët . Ricard, oddany mecenas sztuki, pozostaje stałym przedstawicielem Société Paul Ricard w zarządzie Pernod Ricard SA, czołowej francuskiej firmy spirytusowej. Świętując w 2017 roku 85. rocznicę istnienia, Ricard nadal pomaga przenieść rodzinną firmę i jej dziedzictwo w przyszłość.

Amerykańska winiarnia roku

Winnice Bogle

Nieustraszony Rodzina Bogle zajmuje się uprawą od połowy XIX wieku, udowadniając, że wspaniałe wino często pochodzi z regionów, w których nie ma radaru. Ten pionierski duch trwa, ponieważ na rodzinnej farmie o powierzchni 1500 akrów w hrabstwie Yolo w Sacramento Valley produkuje się wielokrotnie nagradzane wina z Chardonnay, Petite Sirah, Pinot Noir i nie tylko.

Winnice i winiarnia Daou

Ta posiadłość w Paso Robles w Kalifornii tworzy wina oparte na terroir i oparte na precyzji, kierowane przez dwóch właścicieli / braci, którzy są odnoszącymi sukcesy inżynierami. Wyczerpujące polowanie Daou na glebę premium w Paso zaowocowało winami, które rywalizują z najlepszymi butelkami z Bordeaux i stawia Paso na światowym radarze kolekcjonerskich win czerwonych.

Duckhorn Wine Company

Ta wpływowa firma z siedzibą w St. Helena , znany ze swoich sprytnie sprzedawanych win, takich jak Duckhorn Vineyards, Decoy, Migration, Goldeneye, Paraduxx i Canvasback, od ponad 30 lat przekracza granice win, tworząc zmieniające gry odmiany Pinot Noir, Chardonnay i Bordeaux, takie jak Merlot, Cabernet Sauvignon i Sauvignon Blanc. Dzięki siedmiu uznanym winnicom, w tym niedawnemu przejęciu przez firmę Calera z siedzibą w Central Coast, jest to numer jeden wśród dostawców luksusowych win w Stanach Zjednoczonych.

Winnica Kendall-Jackson

Założona w 1982 roku przez pioniera Kalifornii Jessa Jacksona, to, co zaczęło się jako winnica w dawnym sadzie Lakeport, przekształciło się w legendarną posiadłość. Teraz w 35-tym roku Kendall-Jackson posiada ponad 12 000 akrów winnic w najpiękniejszych, nadmorskich podregionach Kalifornii oraz źródła z winnic w Sonomie, Napie, Monterey i Mendocino. Znany ze swojego zaangażowania w praktyki przyjazne dla środowiska, KJ był założycielem Chardonnay w Ameryce, a Chardonnay Vintner’s Reserve jest najlepiej sprzedającym się Chardonnay w USA od 1992 roku.

Szkoła nr 41

Znajduje się w Walla Walla w stanie Waszyngton, tej kultowej, rzemieślniczej winnicy jest teraz zręcznie zarządzana przez innowacyjną drugą generację. Regularnie zdobywa krajowe i międzynarodowe uznanie za swoje ekspresyjne wina, które podkreślają bogactwo i różnorodność gleby Walla Walla Valley.

Europejska Winiarnia Roku

Wina DFJ

Z winiarzem i współwłaścicielem José Neivą Correią na czele, Portugalczycy Wina DFJ zwiększył produkcję do sześciu milionów butelek rocznie od czasu wprowadzenia na rynek prawie dziesięć lat temu. Liczba ta obejmuje 40 marek i 110 różnych win z niemal każdego regionu w kraju. Jako producent wina, Correia odegrała pionierską rolę we wprowadzaniu nowych odmian w Portugalii i promowaniu zdrowych praktyk rolniczych.

Posiadłość Schlumbergera

Ta francuska posiadłość rodzinna jest jednym z największych w Alzacji. Na 346 akrów winnic znajduje się 173 winnic położonych w regionie Grand Crus of Kitterlé, Saering, Kessler i Spiegel, a także butelkuje wina z owoców uprawianych wyłącznie na własnej posiadłości. Około 65 procent rocznej produkcji 700 000 butelek Domaine Schlumberger jest przeznaczonych na eksport. Produkuje wina, które są dostępne nawet na najwyższym poziomie, a jego dystrybucja na całym świecie jest ambasadorem Alzacji i jej wyjątkowych terroirów. Séverine Schlumberger jest zarządcą osiedla w siódmym pokoleniu.

Dr. Poluzować

Dr. Poluzować a jego potomkowie od ponad 200 lat produkują eleganckie, wyszukane rieslingi w swojej posiadłości na stromych zboczach doliny Mosel w Niemczech. Kiedy Ernst Loosen sięgnął po wiosło winiarza, dowiedział się, że wszyscy wielcy winiarze są zaangażowani w produkcję intensywnych, skoncentrowanych win, które głoszą ich dziedzictwo. Jest także oddany terroir zamiast technologii w swoim dążeniu do produkcji pysznych win.

Fontanafredda

Pod opieką winiarza Danilo Drocco, wina z Fontanafredda , największa przyległa nieruchomość w wyznaniu Barolo, są lepsze niż kiedykolwiek. Posiadłość, należąca obecnie do Oscara Farinettiego ze sławy Eataly, dysponuje restauracją, winiarnią i parkiem dla zwiedzających, a jednocześnie skupia się na klasycznych winogronach regionu, w tym Barbera, Dolcetto i Nebbiolo.

González Byass

Założona w 1835 roku jako bodega Sherry, ten mistrz wysokiej jakości hiszpańskich win pozostaje własnością rodziny i koncentruje się na strategicznym rozwoju. Oprócz swojego sygnowanego Tio Pepe Fino Sherry, firma nabyła winnice z całej Hiszpanii i oferuje wytrawne i słodkie amontillados, olorosos i rzadkie stare soleras.

New World Winery of the Year

Wieża

Ten butikowy producent opisuje się jako kawałek prawego brzegu Bordeaux na obrzeżach Stellenbosch i szybko wbił się w szeregi kultowych win kultowych. Właściciele Emil i Sonette den Dulk przeprowadzili szeroko zakrojone badania, zanim użyli aż 13 różnych klonów do sadzenia Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec i Petit Verdot. Zbudował także najnowocześniejszą, napędzaną grawitacją winiarnię, zatrudnił energicznego Albie Kocha jako winiarza i wypuścił swój pierwszy rocznik, który został uznany w 1999 roku.

Rzeka Kumeu

To rodzinna winnica Auckland tworzy światowej klasy Chardonnay, których blask nie słabnie z wiekiem. Dopasowane i eleganckie, są jednymi z najlepszych, jakie ma do zaoferowania Nowa Zelandia. Kumeu River regularnie pokonuje renomowane białe burgundy z Puligny-Montrachet i Meursault w ślepych degustacjach i można je dostać za połowę (lub mniej) ich ceny.

Trapiche

Prowadzony przez winiarza Daniela Pi, Trapiche pozyskuje najlepsze winogrona z najlepszych upraw winorośli w Argentynie. Obejmuje to 2470 akrów własnych winnic i stajnię ponad 200 niezależnych hodowców. Kierując się jakością, innowacjami i różnorodnością, Pi i jego zespół dają najlepsze i najprawdziwsze cechy każdego szczepu winogron. Trapiche jest naprawdę „Ulubionym Malbec na świecie”, ponieważ winnica eksportuje do ponad 80 krajów.

Vasse Felix

Założona 50 lat temu, Vasse Felix była pierwszą winnicą i wytwórnią win w australijskim regionie Margaret River. Winnica zaczęła zdobywać nagrody dzięki pierwszym uprawom w winnicy w 1972 roku. Od czasu ich zakupu 30 lat temu rodzina Holmes à Court nieustannie umieszcza winnicę i obszar na mapie, oferując specyficzne dla regionu Cabernet Sauvignon i Chardonnay nadzorowane przez Chief Winemaker Virginia Willcock, a także światowej klasy restauracja.

Winnica Ventisquero

Posiadający gospodarstwa w prawie wszystkich słynnych dolinach Chile (Maipo, Casablanca, Colchagua, Leyda i Huasco), Ventisquero i główny winiarz Felipe Tosso zdobyli uznanie za produkcję wina na pustyni Atacama w północnym Chile. Ekstremalne zasolenie wpływa na gleby w środku pustyni, często nadając wyraźny charakter solanki powstałym winom i zapewniając prawdziwe poczucie miejsca z każdym łykiem.

Region winiarski roku

Galicia

Dom regionu winiarskiego Rías Baixas i jego wyśmienitych, niedrogich win Albariño, Galicia może wydawać się świat inny niż Hiszpania. Słodki, orzeźwiający i aromatyczny Albariño umieścił Galicję na mapie miłośników wina. W tym charakterystycznym regionie mówią po galicyjsku, jedzą ogromne ilości owoców morza i cenią dobre wino. Jest też domem dla większości ekscytujących białych hiszpańskich odmian, w tym z Monterrei, Ribeira Sacra, Ribeiro i Valdeorras.

Margaret River

Niedaleko od miejsca, w którym ciepłe wody Oceanu Indyjskiego zderzają się z zimnym Oceanem Południowym Margaret River Region szczyci się blisko 200 winnicami. Ten tętniący życiem region zbudował swoją reputację dzięki Cabernet Sauvignon, choć sprzyja również innym odmianom i mieszankom, w tym mieszankom bieli Chardonnay i Bordeaux. Margaret River ma wiele do zaoferowania, jeśli chodzi o gleby i klimat, i udaje jej się je wykorzystać, dając dojrzałe wina z elegancją i finezją.

Hrabstwo Sonoma

Czy to butik czy firma, podaj nazwę odmiany winogron i kogoś w Sonoma zasadził to. Wysoka jakość owoców hrabstwa i rola, jaką odegrały one w ewolucji kalifornijskich win i turystyce, oznaczają, że może to być wiatr pod skrzydłami Napy. Pomiędzy winiarniami, salami degustacyjnymi, restauracjami, AVA i winiarniami (ponad 425), sama szeroka oferta oznacza, że ​​początkujący i kolekcjonerzy mogą znaleźć to, czego szukają w Sonoma.

Francja południowo-zachodnia

Francja południowo-zachodnia wciąż rośnie na całym świecie, a wina są chwalone za ich doskonałą wartość i finezję. Jego odrębne podregiony, z ich oszałamiającymi, malowniczymi sceneriami, produkują wyjątkowe, oparte na terroir i starzejące się wina, dając sąsiadom takim jak Bordeaux szansę na swoje pieniądze. Sommelierzy wywołali szum, a konsumenci w Stanach Zjednoczonych i nie tylko przyjęli to.

Umbria

Miejsca wyznaczone przez UNESCO kropka ten wspaniały region , położona w środkowych Włoszech, popularna wśród doświadczonych podróżników szukających niecodziennych wrażeń związanych z winem i podróżami. Wina takie jak Orvieto bianco - tradycyjnie rześka mieszanka Grechetto, Trebbiano i Verdello - oraz Sagrantino di Montefalco nadal przyciągają uwagę globalnych konsumentów skoncentrowanych na żywności.

Importer Roku

Cape Classics Inc.

Długi standard w imporcie win południowoafrykańskich, Cape Classics reprezentuje marki takie jak Demorgenzon, Glenelly, De Toren i Raats. Działa w „staromodny” sposób, którego podstawą są relacje i odpowiedzialność społeczna. Reprezentuje około 30 południowoafrykańskich osiedli, które stosują zrównoważone praktyki ekologiczne i społeczne, takie jak Indaba, winiarnia, która założyła fundację pomagającą edukować dzieci w Winelandzach w RPA. W ciągu ostatnich kilku lat Cape Classics poszerzyło swoje portfolio o producentów z Burgundii, Rodanu i Doliny Loary.

Quintessential Wines LLC

To rodzinny import , firma zajmująca się marketingiem i sprzedażą z siedzibą w Napa koncentruje się na reprezentowaniu podobnie zorganizowanych winnic, które podzielają pasję do winiarstwa i marketingu strategicznego. Rodzina Kreps (Steve Sr., Dennis i Steve Jr.) wybiera producentów z większości najlepszych regionów winiarskich na świecie, które reprezentują najbardziej autentyczny wyraz terroir.

Skurnik Wines & Spirits

Od tamtej pory minęło 30 lat Michael Skurnik założył swój dom importujący i 40 lat od czasów, gdy sam określał się jako szczur piwniczny w słynnym nowojorskim Windows on the World. Skurnik i rodzina importują teraz marki o najwyższej jakości z Francji do Australii, Nowej Zelandii do Austrii i każdego regionu pomiędzy nimi. Skurnik nie ma „domowego podniebienia”, ale importer kładzie nacisk na wina z silnym „wyczuciem miejsca”.

Marki winnic

Skupiając się w 50 procentach na wszystkim, co francuskie z wyjątkiem Bordeaux, tego importera poszukuje win najlepszej jakości i wartości ze swojej siedziby w Birmingham w stanie Alabama. We Francji oznacza to Weinbach, Clos de Tart, Salon i Famille Perin. W drugiej połowie jej portfolio znajdują się renomowani producenci z kluczowych krajów winiarskich, takich jak Argentyna, Włochy, RPA i Portugalia.

Wina Vintus

Założyciel Michael Quinttus, były dyrektor wykonawczy Kobrand, uruchomił w 2004 r. Tego renomowanego importera krajowych i globalnych rodzinnych producentów „win of place”, należących do posiadłości. Od tego czasu 20 stała się głównym graczem na amerykańskim rynku wina. Zaangażowanie firmy w edukację terytorialną zapewnia, że ​​jej dystrybutorzy we wszystkich 50 stanach są dobrze poinformowani o odmianach i markach według lokalizacji i regionu.

Spirit Brand of the Year

Bruichladdich

Po ponad 100 latach wzlotów i upadków, Bruichladdich odzyskał rozgłos pod przywództwem Jima McEwana, a później Adama Hannetta. Odcisnęli swoje piętno na produkcji whisky, od The Octomore, najbardziej torfowej szkockiej na świecie, po wyjątkowe butelki, które są torfowane, ale nie wędzone. Destylarnia była również pionierem nowego świata szkockiego ginu dzięki The Botanist, który wykorzystuje paszowe składniki roślinne występujące w okolicy destylarni, napędzając trend na wyróżniające się giny, które są naprawdę oparte na pochodzeniu.

Del Maguey Single Village Mezcal

Pernod dostrzegł potencjał i jakość tego producenta mezkali premium z siedzibą w Oaxaca, kiedy w czerwcu 2017 r. Objął większościowy pakiet udziałów w firmie. Wykonane ręcznie iw 100% organiczne, Del Maguey ściśle współpracuje z rodzimymi producentami Zapoteków, aby stworzyć ducha, który znajduje uznanie w miksologii. Del Maguey wprowadza do swojej linii techniki oparte na terroir ze świata wina, co zwiększa ekspozycję na coraz bardziej popularną kategorię mezcal.

Diplomat Rum

Ten doskonały i szanowany rum jest produkowany w Wenezueli i ma swój własny DOC. Dyplomatyczny jest dystrybuowany do ponad 50 krajów i jest jednym z największych producentów rumu w Wenezueli. Jest własnością Destilerías Unidas S.A., prywatnej firmy, która jest liderem w rozszerzaniu tej marki premium na nowych konsumentów.

Girolamo Luxardo

Znany ze swojego znaku towarowego likieru wiśniowego Maraschino, polubili go barmani Luxardo's Bitter Bianco, napar ziołowy firmy. Prawie 200-letnia firma stworzyła ten produkt po części ze względu na popularność białych Negronis, ale także dlatego, że barmani szukali alternatywy dla czerwonych bitterów. Barmani odkrywają, że mogą go używać zamiast wermutu.

Jefferson’s Bourbon

Na dynamicznie rozwijającym się amerykańskim rynku whisky Trey Zoeller, założyciel i destylator Jefferson’s Bourbon , wyróżnia swój produkt poprzez wprowadzanie innowacji. Wysyła beczki wypełnione Bourbonem na morze, ukrywa innych w żaluzjach z kaczkami lub wykorzystuje beczki Cabernet Sauvignon z Napy, aby jego Bourbon dojrzał. Każda metoda nadaje whisky inny smak. Beczki żeglarskie smakują solonym karmelem, podczas gdy beczki z winem Napa nadawały Bourbonowi wygląd Manhattanu bez cukru.

Miksolog roku

Scott Beattie

Beattie, jeden z pierwszych bohaterów kalifornijskiego picia sezonowego i pozyskiwania lokalnych składników do przygotowywania koktajli, jest dla wielu mentorem. Obecnie jest dyrektorem ds. Napojów w wydarzeniach dotyczących nieruchomości w Meadowood Napa Valley , gdzie wymyśla niestandardowe napoje na specjalne okazje, w tym aukcję Napa.

Tim Herlihy

Herlihy, wieloletni ambasador marki w USA Tullamore DEW , potrójnie destylowana irlandzka whisky z potrójnym blendem, rozpoczęła swoją działalność jako hodowca jaj. Planował przejąć hodowlę 80 000 kur swojego ojca, ale pokusa pracy dla firmy produkującej whisky była „warta spróbowania”. Myślał, że spróbuje tego przez rok. Sześć lat później nadal się tym zajmuje. Herlihy, samozwańczy maniak whisky, twierdzi, że pracuje z płynem, który bardzo mu się podoba.

Lynn House

Ile kapeluszy może nosić jedna osoba? Lynn House, krajowy edukator marki Heaven Hill Brands , ma kilka. Wcześniej zasiadała w komitecie selekcyjnym seminarium Tales of the Cocktail i została wprowadzona do Dame Hall of Fame. Ponadto pracowała jako dyrektor ds. Napojów i miksolog w nagrodzonej dwiema gwiazdkami Michelin restauracji Graham Elliot oraz opracowała program miksologii dla nominowanego do nagrody Jamesa Bearda Blackbirda. House nadal rozwija koktajle.

Jeffrey Morgenthaler

Barman barman, Morgenthaler jest kierownikiem baru Clyde Common w Portland w stanie Oregon . W 2016 roku został zwycięzcą Amerykańskiego Barmana Roku Tales of the Cocktail. Łączy umiejętności i rzemiosło najlepszych miksologów na świecie z przyziemnym podejściem. Przypomina ludziom, że picie ma być zabawą, a nie ćwiczeniem ego barmana.

Sother Teague

Ten celnik o zacięciu politycznym jest współwłaścicielem Uderzenie, rewolucyjny bar koncepcyjny Nowego Jorku, który przekazuje zyski organizacjom takim jak ACLU i Planned Parenthood. Ale podczas swojej „dziennej” pracy w zmieniającym grę baru Amor y Amargo w Nowym Jorku absolwent Kalifornijskiej Akademii Kulinarnej przyrządza eleganckie koktajle, które pasują do jego kulinarnego doświadczenia.

Browar Roku

Browar Ommegang

Znajduje się w Cooperstown w stanie Nowy Jork, niegdyś epicentrum produkcji chmielu w USA, Ommegang został zbudowany w 1997 roku na 136 akrach ziemi, na której znajdowała się farma chmielu. Był to pierwszy browar zagrodowy zbudowany w USA od ponad 100 lat i do dziś utrzymuje duchowe, domowe podejście do produkcji. Oprócz podstawowego asortymentu piw inspirowanych Belgią, w tym Witte Wheat Ale, Rare VOS Amber Ale, Hennepin Farmhouse Saison, Abbey Ale i Three Philosophers, browar współpracował również z HBO przy produkcji różnych piw dla Gra o tron , z nazwami tematycznymi, takimi jak Fire & Blood Red Ale i Winter is Here.

Bruery / Earthy Bruery

Nie można zignorować Orange County w Kalifornii Bruery's rolę we wzroście piw kwaśnych. Odniosła taki sukces w kategorii, założyciel Patrick Rue uruchomił w kwietniu 2015 roku odrębną markę o nazwie Bruery Earthy , aby specjalizować się wyłącznie w dzikich i kwaśnych piwach w stylu wiejskim. Z roczną produkcją 15 000 baryłek i dostępnością w 30 stanach marka przyciąga prawdziwych miłośników piwa.

Założyciele Brewing Co.

To myślący przyszłościowo browar Michigan ugruntowała swoją markę w Ameryce i nie tylko dzięki kreatywnym piwom rzemieślniczym, takim jak Doom, Kentucky Breakfast Stout (znany również jako KBS) i Rubaeus, całoroczne piwo malinowe. Świętując 20. rocznicę powstania w 2017 roku, założyciele Mike Stevens i Dave Engbers zdobyli medale na całym świecie i utrzymali praktyczny styl przez lata ciągłego rozwoju .

New Belgium Brewing Company

Dzięki browarom w Fort Collins w Kolorado i Asheville w Północnej Karolinie, tej firmy pracowniczej ma ogólnokrajową dystrybucję i dużą popularność wśród belgijskich ale w sześciopakach ozdobionych czerwonym rowerem vintage. Klasyczne piwo Fat Tire z browaru było jedną z pierwszych ikon amerykańskiego piwa rzemieślniczego, a ich rozszerzona oferta, w tym kwaśne piwa inspirowane przez belgijskiego piwowara Petera Bouckaerta, byłego piwowara w Rodenbach, tworzy nowe standardy jakości i kunsztu za każdym razem. wydanie.

Wicked Weed Brewing

Z siedzibą w Asheville w Północnej Karolinie, tej szybko rozwijającej się marki , która produkuje docenione przez krytyków piwa kwaśne, dziko fermentujące i leżakowane w beczkach, jest wysoko ceniona za promowanie nowych stylów. Koncentrując się na przekraczaniu granic przy zachowaniu pijalności, otworzył Funkatorium, w którym znajduje się kilkanaście odmian stylów na beczkach.