Podczas gdy wielu winiarzy z Kalifornii i Francji konkuruje o to, kto wytwarza najlepsze wino, kilku winietonów decyduje się zamiast tego połączyć siły. Oto cztery godne uwagi projekty współpracy - trzy polegają na mieszaniu wina z obu regionów w jednej butelce, a trzecia to wino w stylu kalifornijskim z winogronami z Francji.

Relaks i dwie krainy

Zespół męża i żony Joey i Jennifer Tensley z hrabstwa Santa Barbara już produkują dwa wina pod markami prywatnymi - Tensley, wyprodukowane przez Joeya i Lea, wyprodukowane przez Jennifer - ale ostatnio dodali dwie transatlantyckie butelki. W przypadku Détente (po francusku dla relaksu i dobrych relacji) Joey współpracował z właścicielką i winiarz Cécile Dusserre z Domaine de Montvac, aby stworzyć mieszankę w stylu rodanu z 50% Tensley Colson Canyon Syrah i 50% Domaine de Montvac Grenache od 80-latka winorośl.

Jennifer współpracowała z Rogerem Bellandem i córką Julie Belland z Domaine Roger Belland przy produkcji Deux Terres (po francusku dla dwóch krajów) - mieszanki Pinot Noir ze Sta. Rita Hills i Commes Premier Cru w Santenay. Pomimo pochodzenia nie mogą umieścić rocznika na butelce, a na etykiecie musi być napisane „Czerwone wino 50% Francja, 50% Ameryka”.

Domaine des Deux Mondes

Morgan Clendenen, właściciel i winiarz Cold Heaven Cellars w hrabstwie Santa Barbara, połączył siły z winiarzem Yvesem Cuilleronem z Cave Yves Cuilleron, aby stworzyć Deux C oraz Saints and Sinners pod marką Domaine des Deux Mondes. Butelki to mieszanka wina winifikowanego z winogron Clendenen's Viognier z winogronami Cuillerons uprawianymi w Condrieu. To właśnie podczas pierwszych francuskich zbiorów Clenendon w 2004 r. - „największego otwarcia oczu” - dowiedziała się, jak różne są „wyposażenie, winnice i [wygląd winogron]” we Francji. Jednak pomimo tych różnic i wyzwania związanego z transportowaniem drogich beczek Condrieu, Clendenen mówi: „Podobało mi się to doświadczenie edukacyjne, a Yves był wspaniałym mentorem… czyniąc mnie lepszym winiarzem”.

Chimera

Winiarz Manfred Krankl z kultowej kalifornijskiej winnicy Sine Qua Non współpracował z producentem Châteauneuf-du-Pape Closem Saint Jean Owners / braćmi Pascalem i Vincentem Maurelem oraz konsultantem winiarskim Philippe Cambie, aby stworzyć Chimère - wino z Rodanu wykonane w kalifornijskim stylu firmy Krankl. Mieszanka Mourvèdre i Grenache z 2010 roku została wyprodukowana i butelkowana we Francji oraz etykietowana i sprzedawana przez firmę Krankl. Rok 2011 będzie również oparty na Mourvèdre, aw przyszłych latach może pojawić się wersja kalifornijska.