Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Wino I Oceny

11 grenacheów do sprowadzenia jesienią

Liście zaczynają przybierać barwę żółci i pomarańczy jesienią, a temperatura ochłodzenia oznacza, że ​​nadszedł czas, aby ponownie zacząć sięgać po czerwone wina. Chociaż uważamy, że należy się nimi cieszyć przez cały rok, nie można zaprzeczyć, że nic tak nie łączy się z rześkim jesiennym dniem jak kieliszek czerwieni, zwłaszcza jeśli jest to kieliszek Grenache .



To winogrono jest produkowane na całym świecie. To wiodący czerwony w Chateauneuf Pope , Francja , ale jego początki są w Hiszpania gdzie nazywa się Garnacha. Ale bez względu na to, gdzie jest produkowane, kiedy sięgniesz po butelkę Grenache, możesz spodziewać się wina o umiarkowanej kwasowości i pełnym aromatów dojrzałych owoców, takich jak głęboka malina czy truskawka. Więc z Hiszpanii, Francji, Australia , Afryka Południowa i NAS. , oto niektóre z naszych ulubionych butelek, aby dobrze zacząć spadać.

Jak winiarze z Kalifornii ze środkowego wybrzeża robią Grenache na swoje

Domaine du Pegau 2015 Reserved Cuvée (Châteauneuf-du-Pape) 110 USD, 96 punktów . Pikantne nuty jeżyny, dymu i skóry łączą się ze śliwką, wiśnią i truskawką w tym pełnym winie. To przenikliwy, sycący łyk, który pozostaje na podniebieniu, kończąc na miękkich, futrzanych taninach. Już osiągalne, skoncentrowane wino powinno ulec poprawie do 2025 roku i utrzymać się dalej. Wybrane ręcznie. Wybór redaktorów . —Anna Lee C. Iijima

Koehler 2015 Grenache (Santa Ynez Valley) 35 USD, 94 punkty . Butelka ma raczej jasny kolor, a świeży nos daje aromat kandyzowanych wiśni, alpejskich truskawek, sumaka, płatków róży i przypraw piekarniczych. Na podniebieniu wyczuwalne są smaki czerwonej śliwki, anyżu gwiazdkowatego i ziela angielskiego, które są przyjemnie lekkie, orzeźwiające i niezwykle warstwowe. —Matt Kettmann



Paxton 2016 Grenache (McLaren Vale) 35 USD, 92 punkty . To mocny i złożony Grenache z pojedynczego bloku krzewów winorośli. Nos oferuje potpourri suszonych kwiatów, czerwonych jagód i żurawiny z mięsistym, ziemistym rdzeniem. Podniebienie ma zwartą strukturę, z piaskowymi, ale jedwabistymi taninami i długim, pikantnym finiszem. Pij teraz - 2030. Little Peacock importuje. - Christina Pickard

Turkey Flat 2016 Grenache (Barossa Valley) 36 USD, 92 punkty . Jest to ładny, uniesiony, lekko lub średnio treściwy styl, który emanuje aromatami dojrzałych wiśni, przypraw do pieczenia, czerwonej lukrecji i płatków róży. Podniebienie jest soczyste, z mocno ziarnistymi taninami i długim, pikantnym finiszem. American Estates Wines, Inc. —C.P.

Momento 2015 Grenache (Swartland) 40 USD, 91 punktów . W nosie i ustach tego atrakcyjnego wina przyjemna nuta miętowo-czekoladowej przejażdżki na szczycie dojrzałych dzikich jagód i wiśni. Ma średnią treściwość i satynową konsystencję, z dużą strukturą i kwasowością dla ogólnej równowagi. Owocowe podniebienie jest podkreślone ziołowymi, ziemistymi nutami, kończąc na rozkwicie pieczonej przyprawy. Pij teraz - 2023. Broadbent Selections, Inc. —Lauren Buzzeo

Château Maucoil 2015 1895 Grenache (Côtes du Rhône Villages) 28 USD, 90 punktów . Pełne, muśnięte słońcem aromaty jeżyn i suszonych truskawek obfitują w ten głęboko owocowy, naprzód Grenache. Na podniebieniu pełne i pluszowe, podkreślone pikantnymi nutami jeżyn i przypraw, a także mocnymi taninami o drobnych krawędziach, które trzymają się finiszu. Pij teraz - 2021. T. Edward Wines Ltd. —A.L.C.I.

Dusty Nabor 2016 Paper Plane Grenache (Paso Robles) 40 USD, 90 punktów . Skoncentrowane aromaty jeżyny i czereśni spotykają się w nosie z nutą dziczyzny, suszonego mięsa i coli. Dość dojrzałe i bogate aromaty sosu jeżynowego są wzmacniane przez anyż na podniebieniu, który jest otoczony zrównoważonym kwasem i taninami i sprawia, że ​​wino jest dość łatwe do picia. —M.K.

Alto Moncayo 2014 Garnacha (Campo de Borja) 45 USD, 90 punktów . Ciężkie nakładanie zwęglonego dębu może być dla niektórych zbyt trudne, ale jeśli ci się podoba, powinieneś cieszyć się dymnym, pikantnym nosem tej Garnachy. Mocne, pełne podniebienie jest pełne żywicznego dębu z równowagą kwasowości. Nasycone, drzewne smaki prażonych owoców jagodowych kończą się prażeniem i żywicą. Pij do roku 2020. Jorge Ordóñez Selections. - Michael Schachner

Alleromb 2015 Corfu Crossing Vineyard Grenache (Columbia Valley) 65 USD, 90 punktów . Wino pochodzi z winnicy na Królewskim Stoku. Jasne aromaty są lekkie i ulotne, z nutami pudełka cygar, białego pieprzu i przypraw. Podniebienie jest przejrzyste, z eleganckimi truskawkowymi smakami. Chcemy bardziej aromatycznie, ale podniebienie dostarcza. - Sean P. Sullivan

Artadi 2013 Pasos de San Martín Garnacha (Navarra) 38 USD, 89 punktów . Ta pikantna, ognisto pachnąca Garnacha ma jasne aromaty śliwek i jagód. W ustach jest twardy i garbnikowy, z surową kwasowością i łagodnym oparzeniem. Ciemne, pikantne aromaty jagód są poczerniałe, podczas gdy na finiszu jest pieprzny i gorący. Partnerzy Folio Fine Wine. -SM.

Bodegas Paniza 2016 Garnacha (Cariñena) 13 USD, 87 punktów . Aromaty czerwonych jagód są proste, ale świeże, z minimalną koncentracją. Pulchne, soczyste podniebienie jest zdrowe, a smaki malin i czerwonej śliwki nie są zbyt poważne ani intensywne. Świeże, stabilne wykończenie otula tę papkowatą Garnacha. Vinaio Imports. -SM.