Mówią, że różnorodność jest przyprawą życia. Dla dzisiejszych miłośników wina nie ma końca różnorodności win, którymi można się teraz cieszyć i za niewiarygodnie rozsądne ceny.

Nigdy nie było takiego czasu, w którym stosunek jakości do ceny wina z każdej części świata był bardziej zauważalny. Ewolucja specjalistycznych technik winiarskich i wymiana tych informacji między winiarzami na całym świecie zaowocowała lepszymi winami dla wszystkich. Na coraz bardziej konkurencyjnym rynku, na którym miłośnicy wina wiedzą i oczekują więcej, uczciwe ceny i dobra jakość stały się koniecznością, a nie luksusem.

Nasza lista 100 najlepszych zakupów 2013 roku odzwierciedla tę nowoczesną nagrodę. Reprezentując największą różnorodność w historii, z większą liczbą krajów i odmian winogron niż kiedykolwiek wcześniej, jest to niezbędna lista zakupów na święta i nie tylko, w cenach, które mieszczą się w większości portfeli.

Lista obejmuje najwyżej punktowane i zorientowane na wartość butelki z kultowych krajów produkujących wino, takich jak Francja, Niemcy i Włochy, oraz regionów odkrywczych, takich jak Portugalia, Słowenia i RPA. Oprócz odmian takich jak Cabernet Sauvignon i Sauvignon Blanc znajdziesz między innymi Pinot Gris, Negroamaro, Petite Sirah i Torrontés, a wszystko to w cenach zachęcających do codziennych eksperymentów.

Czy kraina Barolo i Barbaresco mogłaby być kiedykolwiek uznana za wartościowe miejsce z winami po konkurencyjnych cenach? Włoski redaktor Kerin O'Keefe zwalcza stereotypy w artykule o przystępnym Piemoncie , zwracając uwagę na takie znaleziska, jak Barbera, Dolcetto i Nebbiolo, i wybierając jej ulubione odkrycia hoteli i restauracji w okolicy, która nie rozbije banku.

Odkrycie lub ponowne odkrycie jest głównym tematem artykułu redaktora współpracującego Virginie Boone o młodych winiarzach łączących się ze starymi winnicami w Kalifornii. Odrzucając główny nurt w pogoni za historią i produkcją mniej znanych - i pysznych - odmian, takich jak Cinsault i Carignan, ci rzemieślnicy cofają się w czasie, aby produkować wina, które zyskują coraz większą popularność.

Również w tym numerze: oszałamiająca architektura austriackiej winiarni podąża za czystymi liniami jej wyśmienitej żytniej whisky winnej, która powraca w zaskakujący sposób. corocznych nominowanych do Wine Star Awards .

Cieszyć się!