Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Bordeaux,

En Primeur, Dzień czwarty: Znani producenci z Bordeaux zajmują tylne miejsce

Z powodu niesprzyjającej pogody wiele wysokiej klasy i typowych win Margaux spadło w tym roku, podczas gdy kilku mniej znanych producentów radziło sobie wyjątkowo dobrze.



Wiosenne przymrozki, suche lato oraz nietypowo gorąca i mokra jesień spowodowały zgniliznę, która szybko rozprzestrzeniła się po winorośli. W większości miejsc postępowało zbyt szybko, aby producenci mogli ratować winogrona.

„Było gorzej, niż mogłem sobie wyobrazić” - powiedział Paul Pontallier, dyrektor zarządzający Château Margaux. „Musieliśmy szybko rozpocząć zbiory. Wysłałem wiadomości tekstowe i od razu wybrało 250 osób ”.

Pomimo wysiłków Pontallier, rok 2013 jest pierwszym Château Margaux, w którym nie ma Merlota. Trudno będzie znaleźć innych producentów, którzy używali tej odmiany.



„Zwykle używamy więcej Merlot, ale Cabernet Sauvignon był w lepszym stanie” - powiedziała Catherine Ledoux, przedstawicielka Château Monbrison. Ich próbki beczek składały się w 60% z Cabernet Sauvignon.

Mimo to niektórzy mniej znani producenci zaskoczyli degustatorów beczek, oferując dobrze zbilansowane wina, którym brakowało nadmiernej ekstrakcji i nowych aromatów drewna swoich znanych odpowiedników.

Na przykład Brane-Cantenac i Cantenac Brown nie radziły sobie w tym roku tak dobrze, ale
Rauzan-Gassies, Durfort-Vivens i Ferrière - zwykle należący do dobrze wycenionych „również-ransów” - znaleźli się w mojej pierwszej dziesiątce.

Jeśli więc chcesz kupić dobre Bordeaux za rozsądną cenę - i biorąc pod uwagę najlepiej oceniane Margaux - rok 2013 może być po prostu Twoim rokiem. Ale nie staraj się kupować ich jako kontraktów terminowych, raczej kup je, gdy zostaną wydane w latach 2015–2016.

Oto moje 10 najlepiej ocenianych win z Margaux, Moulis i Listrac. Możesz przeczytać te recenzje oraz 38 innych ocen i recenzji w Przewodniku zakupów.

Jutro przedstawię recenzje Pauillac, Saint-Julien i Saint-Estèphe oraz ogłosę moje wino z tego rocznika.

Przeczytaj te recenzje oraz 38 innych ocen i recenzji Margaux, Moulis i Listrac w Poradniku zakupów >>>

95–97 Château Palmer 2013 Barrel Sample (Margaux)
94–96 Château Margaux 2013 Barrel Sample (Margaux)
93–95 Château Rauzan-Ségla 2013 Barrel Sample (Margaux)
92–94 Château Kirwan 2013 Barrel Sample (Margaux)
92–94 Château Rauzan-Gassies 2013 Barrel Sample (Margaux)
91–93 Château d’Issan 2013 Barrel Sample (Margaux)
91–93 Château Durfort-Vivens 2013 Barrel Sample (Margaux)
91–93 Château Ferrière 2013 Barrel Sample (Margaux)
91–93 Château Giscours 2013 Barrel Sample (Margaux)
91–93 Château Lascombes 2013 Barrel Sample (Margaux)

W Primeur 2014, dzień pierwszy: Pontet-Canet cena ustawia ton >>>
En Primeur 2014, dzień drugi: złożone wina prawobrzeżne >>>
En Primeur 2014, dzień trzeci: Fantastyczni biali i uczciwi czerwoni >>>
En Primeur 2014, dzień czwarty: Wielcy producenci z Bordeaux zajmują tylne miejsce >>>

Przeczytaj ciągłe relacje z cyklu En Primeur Wine Enthusiast >>>