Założona w 2007 roku przez założycieli Far Niente, EnRoute jest kulminacją ponad 40-letniej pasji do Pinot. To głębokie pragnienie uprawy i zrobienia najsmaczniejszego, stylowego wyrazu Pinot Noir zapoczątkowało podróż do Doliny Rzeki Rosji, nabycie jednych z najbardziej znanych winnic w regionie i debiut flagowego wina EnRoute, Les Pommiers.

Czerpiąc swoją nazwę od sadów jabłoniowych, które niegdyś porastały krajobraz doliny rzeki Rosji, Les Pommiers poślubia najlepsze, najbardziej harmonijne działki z kilku z tych pożądanych winnic. Podczas gdy chłodniejsze winnice EnRoute w Green Valley dodają Les Pommiers aromatów kwiatowych i pikantnej mineralności, najbardziej wysunięte na północ lokalizacje winnicy nadają mieszance żywe smaki czerwonych owoców i jedwabistą konsystencję. Powstałe wino to skoncentrowane, wyrafinowane Pinot Noir, które pięknie wyraża zarówno odmianę, jak i terroir. Lub, jak mówi Winemaker Michael Accurso, złożone wino, które smakuje zarówno winogronem, jak i lokalem.

Dzisiaj EnRoute nadal poszukuje nowych miejsc, które wykazują niezrównaną głębię i potencjał, podczas gdy konsekwentne winnice supergwiazdowe, takie jak Northern Spy i Amber Ridge, stanowią podstawę mieszanki Les Pommiers. Głębokie zaangażowanie winnicy w rosyjską dolinę rzeki gwarantuje, że każdy rocznik Les Pommiers to stylowy, głęboko owocowy Pinot Noir, który oferuje teksturę, wdzięk i po prostu pyszne smaki. Ponieważ, jak sama nazwa winnicy wskazuje, jeśli chodzi o uchwycenie nieuchwytnej, ekspresyjnej, niemal eterycznej magii Pinot Noir, podróż nigdy się nie kończy.

Do degustacji notatek, recenzji i innych niezbędnych narzędzi.