Odkrywanie bezpretensjonalnej, ale wyrafinowanej strony Lodi
„Krowy i winogrona, wino i steki - oto Lodi” - mówi Kathryn Siddle, miejscowa entuzjastka kolarstwa, mijając farmy mleczne i winnice rozrzucone nad brzegiem rzeki Mokelumne, która przepływa przez jej rodzinne miasto. Lodi jest tak bezpretensjonalne, jak sugeruje to nieoficjalne motto, mimo że produkowane tu wina zaczęły wygrywać krajowe i międzynarodowe konkursy.
Ten kontrast jest widoczny w centrum miasta. Za dnia można kupić szermierkę, nawóz i buty kowbojskie ze stalowymi noskami, ale wieczorem Lodi wpada w gust. Białe światła owinięte wokół wysokich jaworów na głównej ulicy miasta, School Street, dodają przyjemnego blasku wystrojonym ludziom, którzy udają się do wyrafinowanych restauracji, sal degustacyjnych i barów.
Świetnie na zewnątrz
Ilustracja: Trisha Krauss
Siddle, emerytowany pracownik socjalny, pomaga biegać Bike Lodi , lokalna grupa, która okazjonalnie prowadzi wycieczki. Obecnie oferuje zestaw map, które podkreślają trasy przez główne obszary uprawy winorośli, z oznaczonymi salami degustacyjnymi i innymi miejscami. Trasy rowerowe generalnie nie są męczące, ponieważ przebiegają przez stosunkowo płaski teren nad rzeką. Zbierz sprzęt do jazdy o godz Rowery w centrum miasta , który oferuje dobre wypożyczalnie. Kilka drzwi dalej, odbierz zadatki na luksusowy piknik o godz Cheese Central .
Na tej zalewowej równinie Mokelumne delikatnie meandruje, co ułatwia zwiedzanie kajakiem. Projekt pasji lokalnego outdoorowca Dana Arbuckle'a, Headwaters Sklep z kajakami wynajmuje łodzie pojedyncze i tandemowe. Organizuje również wycieczki po rzece i jeziorze Lodi, które latem obejmują popularne wiosła przy pełni księżyca.
Mokelumne nie jest rzeką dziką, ale kajakarze często lubią bliskie spotkania, jakie zapewnia kormoran czarny, czapla biała, wydry, bobry, żółwie, a nawet żurawie kanadyjskie. Te duże, wdzięczne ptaki są tak lokalnymi faworytami, że Lodi rzuca Festiwal Żurawia Sandhill każdej jesieni po powrocie z arktycznych terenów lęgowych. Podczas sześciomiesięcznego pobytu żurawi w tym miejscu fani zbierają się wczesnym wieczorem na platformie widokowej, aby oglądać, jak przylatują, towarzysko i tańczą w powietrzu.
Metody naukowe
Śródmieście Lodi ucierpiało z powodu ogólnego spadku sprzedaży detalicznej, ponieważ wiele starych domów towarowych to teraz tylko wspomnienia. Jedna od dawna pusta przestrzeń znalazła nowe życie jako małe, ale angażujące muzeum nauki, Świat cudów . Tutaj możesz zbadać generatory tornado, ścianę pryzmatów odlewających tęczę i przewrócić oldschoolowe automaty do pinballa.
Płynne złoto
Ilustracja: Trisha Krauss
Pochodzący z Lodi Mike Coldani niedawno zachęcił swoją czwartą generację włosko-amerykańskiej rodziny rolniczej do przeniesienia części swojego areału z plantacji warzyw na drzewa oliwne. Dobry telefon: w prestiżowym nowojorskim międzynarodowym konkursie oliwy z oliwek im Calivirgin Olejek Arbequina został zwycięzcą i uznany za jeden z najlepszych na świecie. Skosztuj tego zwycięzcy, wraz z różnymi olejami, octami i sosami do chleba, w eleganckich nowych kopalniach w ich gajach.
Zobacz cały nasz przewodnik po Kalifornii na rok 2017>
Gdzie się zatrzymać
Ilustracja: Trisha Krauss
Historia czeka na godz Inn at Locke House , odnowiony dom doktora z Harvardu, Deana Locke'a, który przybył do Kalifornii, aby szybko się wzbogacić w gorączce złota. Tak się nie stało, ale i tak został. Jego portret w salonie ukazuje go w późniejszym życiu z białymi wąsami i dziwnie czarnymi włosami. Obecny karczmarz Lani Eklund mówi: „Wrócił na wschód po perukę i żonę. Wrócił z oboma ”. Wybierz Tower Suite.
Lokalny hotel butikowy Wino i róże swoją nazwę zawdzięcza słynnemu wiktoriańskiemu wierszowi Ernesta Dowsona, ale jest to całkowicie nowoczesny obiekt z najnowocześniejszym spa i stylowym, minimalistycznym wystrojem. Na tym czystym tle pojawiają się mile widziane akcenty koloru i dziwactwa. Na dziedzińcu mieszkają dwie hałaśliwe papugi Ara, a jeden skądinąd trzeźwy apartament ma wezgłowie ozdobione żabimi zielonymi żabami.
Gdzie zjeść
Zdjęcie dzięki uprzejmości Rosewood Bar & Grill
Czerwona jadalnia Rosewood Bar & Grill w centrum Lodi tętni życiem, ale jedzenie Petera DiCortiego może powstrzymać machanie językami - na krótko. Po pikantnym osso buco wieprzowym można podać wilgotny placek budyniowy Meyer-lemon. Krótka lista win jest długa na lokalnych Zinfandelach, takich jak godna uwagi oferta starych winorośli Klinker Brick.
Zdjęcie dzięki uprzejmości restauracji Towne House
Na Restauracja Towne House mieści się w hotelu spa, John Hitchcock serwuje czystą, pomysłową kuchnię z kilkoma grzesznymi akcentami. Chuda pierś z kurczaka, gotowana sous vide w swoich sokach, dostaje garść brązowego sosu, a pieczone buraki łączą się z kremową panna cotta z kozim serem. Encyklopedyczna lista win obejmuje miejscowego winiarza Bokisch i jego maślane Albariño i pieprzne Tempranillo.
The Farm Café , niezobowiązujące miejsce na lunch w Michael David Winery, gromadzi sympatyczną mieszankę żon z farmy, które handlują historiami o krowach i hipsterach, którzy wymieniają notatki degustacyjne na swoich kieliszkach Symphony. Na porządku dziennym są tu zupy (tortilla) i kanapki (tri-tip), a następnie wizytówka kawiarni The Farm Café - ciasta owocowe. - Alec Scott
Markus Niggli / Zdjęcie: Stian Rasmussen
Wskazówki od lokalnych ekspertów
Markus Niggli, producent win, winnice Borra
Urodzony w Szwajcarii Markus Niggli przybył do Lodi i Wymaż winnice w 2006 r. zostaje ze względu na „niewielkie korzyści” oferowane przez region, takie jak świeże produkty dostępne przez osiem miesięcy w roku i rozsądne koszty utrzymania. „Jeśli przyjedziesz tu na degustację wina, zobaczysz w naszej społeczności otwarte umysły i jest duża szansa, że spotkasz winiarzy”.
Oprócz tworzenia obfitych czerwonych win Borra, wprowadził na rynek nową linię nerwowych białych win marki Markus z niezwykłych odmian, takich jak Kerner, Vermentino i Gewürztraminer.
Prowadzi gości do Towne House , Feniks i Tajskie przyprawy restauracje, poleca Serpentarium muzeum gadów dla rodzin i mówi: „Jest tu zupełnie nowy duch jazdy na rowerze dzięki Amgen Tour Kalifornii przejeżdżających przez miasto ”. Sporty wodne to kolejna świetna opcja. „Zabieram przyjaciół na kajaki lub paddleboarding Mokelumne River , który może trwać godzinami ”.
Susan Tipton, właścicielka / producent wina, Acquiesce Winery
Susan Tipton, która przeniosła się do Lodi w 2000 roku, specjalizuje się w białych winach w stylu Rodanu Acquiesce Winery . „Jesteśmy nowicjuszami, ale tutejsi ludzie są wspaniali, a centrum miasta jest tak urocze, jak tylko się da, jak coś z Andy Griffith Show” - mówi. Lotnisko Lodi słynie ze skoczków, ma jedno ze swoich ulubionych miejsc do jedzenia - Airport Café .
Kendra Altnow, kierownik ds. Marketingu, LangeTwins Family Winery
Członek rodziny Lange, Kendra Altnow, z Winnica LangeTwins Family , wróciła do Lodi po tym, jak pracowała dla firmy Beringer Blass z siedzibą w Napa. „Obserwowanie przemian w Lodi w ciągu ostatnich 10 lat było niesamowite” - mówi Altnow. Uwielbia wieczorny targ rolniczy w czwartki i targ Knajpka Dust Bowl Brewing Co. . W przypadku kwater poleca rozwijające się opcje Airbnb i VRBO. - Jim Gordon