Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Wino Kalifornijskie

Napa's Alternative Reds do wypróbowania teraz

Większość rozpoznaje Dolinę Napa z obfitych mieszanek Cabernet Sauvignons i Bordeaux, ale inne godne uwagi czerwone odmiany, takie jak Syrah, Zinfandel i Petite Sirah, dobrze się rozwijają w terroir doliny - szeregu wzgórz i zawrotnych gór, które są ciepłe i suche w okresie wegetacji . Oto pięć dojrzałych, złożonych i taninowych czerwieni do kupienia już teraz.



94 Storybook Mountain 2008 Estate Reserve Zinfandel (Napa Valley). Jest to najbardziej elegancki z nowych Zinfandeli winnicy, chociaż elegancki musi być brany pod uwagę w kontekście owoców górskich z taką intensywnością i mocą. To duże wino z mocnymi owocami maliny, wiśni i jeżyny. Jednak jest w tym delikatność, nawet biorąc pod uwagę garbniki, prawie jak Pinot Noir, choć dziwnie to brzmi. Dzięki tej magii osiąga wysoki wynik. Powinien starzeć się bez wysiłku przez całą dekadę.
abv: 14,7% Cena £: 55 $

94 Shafer 2008 Relentless Syrah-Petite Sirah (Napa Valley). Śmiało, zapukaj to wino na wysoki alkohol, jeśli chcesz. To wciąż jedna z najlepszych tego typu mieszanek w Kalifornii. Emanuje dżemem jeżynowo-jagodowym, roztopioną gorzką czekoladą, bekonem, anyżem i pieprzem, które są niezwykle bogate. Wypij wkrótce, aby uzyskać maksymalną świeżość. 3300 przypadków.
abv: 15,6% Cena £: 60 $

93 Rutherford Grove 2008 Spring Creek Vineyard Petite Sirah (Napa Valley). Oto duże, gęste, garbnikowe, dojrzałe wino, imponujące swoją mocą i słodkimi owocami. Innymi słowy, to klasyczna Petite Sirah. Smaki są po prostu dzikie, sugerując jeżyny, śliwki, bekon, herbatę pomarańczową i egzotyczne przyprawy. Absolutnie pyszne, z klasyczną równowagą Napa. Pokazuje, dlaczego Petite Sirah ma taki rozmach. Z łatwością starzeje się przez co najmniej dekadę. 300 przypadków.
abv: 14,5% Cena £: 37 USD



92 tytułowy 2009 Syrah (Napa Valley). Bujna, gładka i szczerze pyszna Syrah, która prezentuje jedyny w Kalifornii styl. Owoce nie są bardziej dojrzałe niż ta butelka jagód i czekolady. Ale z drobno zmielonymi taninami i dobrą kwasowością ma odpowiednią strukturę. Pij przez następne dwa lata dla świeżości. 322 przypadki.
abv: 14,4% Cena £: 36 USD

90 Tudal 2008 Napa Valley Cuvée (Napa Valley). Jest to mieszanka Petite Sirah, Zinfandel i Malbec i jest jedną z najlepszych tego typu na rynku. Muskularne, mocne wino, jak przystało na odmiany, z których jest zrobione, jest mocno garbnikowe i warstwowe, z posmakiem jeżyny, śliwki, boczku, gorzkiej czekolady i pieprzu. 960 przypadków.
abv: 14,5% Cena £: 20 $