Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Aktualności

Uwodzicielskie Smaki Mieszanek Côtes du Rhône

Sponsorowane przez

Wina Côtes du Rhône to głównie mieszanki winogron, a nie wina jednogatunkowe. Czerwone gwiazdy to Grenache Noir, Syrah i Mourvèdre (mieszanka często nazywana „GSM”). Winiarze używają kolejnych 12 niezwykłych czerwonych odmian, aby dodać odrobinę przyprawy lub koloru do mieszanki. Zmienia się w zależności od lokalizacji winnicy.



Czerwone mieszanki stanowią 80% wszystkich win produkowanych w Côtes de Rhône, zwłaszcza na południu. Północny Rodan jest zdominowany przez Syrah. Mieszanki winogron tworzą wspaniałe wytrawne róże. Niezwykle aromatyczne białe winogrona prowadzą Viognier, Marsanne i Roussanne.

Czerwień Côtes du Rhône zawiera co najmniej 50% Grenache, 20% Syrah i / lub Mourvèdre i maksymalnie 20% innych odmian winogron. Wioski i apelacje Cru dodatkowo definiują winogrona w mieszance lub pojedynczej odmianie.

Wlej teraz i posmakuj czarnej porzeczki, wiśni, śliwki i pikantnego smaku.



Grenache to popularne winogrono w południowym Rodanie. Jej kolor jest lekki, ale smak uwodzicielski z mocną pełnią i aromatami czarnej porzeczki i bogatymi przyprawami.

Syrah jest charakterystyczny dla północnego krańca Côtes du Rhône. To perełka, która nadaje kieliszkowi pełnego smaku i smaku. Wysoka zawartość garbników i niższa kwasowość sprawia, że ​​jest to wino typu drink-now lub piwniczne, które jest stylowe i nieco szykowne.

Początki Mourvèdre są tajemnicą. To potężne, pełne, perfumowane winogrono stało się tak wyjątkowe, że posiada własną oranżerię, w której zachowuje i rozwija swoje klony. Jest to kluczowa część mieszanki.

W przypadku białych, bogatych i pełnych ciała Grenache blanc, Clairette, Marsanne, Roussanne blanche, Bourboulenc i Viognier to gwiazdy z maksymalnie 20% innych białych odmian.

Te wina mają charakter, coś, czego zawsze można spróbować w kieliszku.

Aby uzyskać więcej informacji, przejdź do rhone-wines.com . Aby dowiedzieć się, co kupić, przejdź do naszego Przewodnika zakupów tutaj »

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ O CÔTES DU RHÔNE »