Czas przygotowania: 10 minut Czas gotowania: 10 minut Czas pieczenia: 50 minut Czas odstania: 5 minut Czas całkowity: 1 godz. 15 minut Porcje: 6 Wydajność: 1 (3-kwarta) zapiekankiPrzejdź do faktów o wartościach odżywczych

Wkładanie sera sznurkowego do niegotowanego makaronu może wydawać się nietypowym początkiem obiadu, ale jest to pierwszy krok w przygotowaniu tego łatwego do zrzucenia i upieczenia manicotti. Dodaj nadziewany makaron do naczynia do pieczenia, zalej bulionem i sosem i piecz, aż będzie miękki i musujący – to wszystko! Gotowe danie zachwyci tłumy, zwłaszcza podawane z dodatkową posypką świeżej bazylii. Zaangażuj całą rodzinę w przygotowania; Dzieci będą zachwycone rozpakowywaniem sera i nadziewaniem makaronu.

Co to jest Manicotti?

Manicotti to zarówno makaron, jak i danie włoskie. Tradycyjny przepis składa się z rurkowatych skorupek makaronu nadziewanych mieszanką sera ricotta i polanych sosem pomidorowym. Aby przygotować klasyk, makaron jest wstępnie ugotowany, nadziewany nadzieniem, dodany do naczynia żaroodpornego i pieczony, aż się zarumieni. Tutaj robimy manicotti bez gotowania z sosem mięsnym.

19 przepisów na włoskie makarony w restauracji kalibru

Zrzuć i upiecz składniki Manicotti

Ta zapiekanka z zrzutem i pieczeniem opiera się na kilku skrótach składników, które przyspieszają czas przygotowania. Oto krótki przegląd tego, czego będziesz potrzebować, aby przygotować przepis wirusowy.

Makaron: Do tej zapiekanki będziesz potrzebować 8-uncjowego opakowania suszonego manicotti. Pożywny: Zamiast klasycznego nadzienia z ricotty, każdą tubkę makaronu nadziewamy jednym kawałkiem sera sznurkowego. Rosół: Aby ugotować makaron i dodać mu smaku, należy dodać do potrawy bulion. W naszej kuchni testowej użyliśmy bulionu wołowego o niskiej zawartości sodu, ale zamiast tego można go zamienić na bulion z kurczaka o niskiej zawartości sodu. Jeśli chcesz zrobić wegetariańskie manicotti, użyj bulionu warzywnego. sos: Aby zjeść prawdziwy obiad z wysypiska i upieczenia, do tego przepisu możesz użyć 24-uncjowego słoika sosu mięsnego. W naszej kuchni testowej dostępny jest także szybki, skrótowy sos mięsny z włoską kiełbasą, sosem do makaronu w słoikach i przyprawami. Aby przepis na manicotti był wegetariański, użyj ulubionego sosu marinara w słoikach. Ser: Posypka tartego sera na wierzchu stanowi idealne wykończenie.

Jak zrobić zrzut i upiec Manicotti

W przypadku tego przepisu na manicotti nie ma potrzeby wstępnego gotowania makaronu. Zamiast tego dodajemy bulion do naczynia do pieczenia, aby pomóc ugotować makaron podczas pieczenia. Oto szybkie spojrzenie na to, jak zrobić ten obiad z wysypiska.

1. Do każdego kawałka makaronu włóż po jednym serze sznurkowym i ułóż w natłuszczonym naczyniu do pieczenia.
2. Zalać bulionem makaron.
3. Makaron polej przygotowanym lub zakupionym sosem i przykryj folią.
4. Piec, aż makaron będzie ugotowany. Odkryć, posypać serem i piec, aż ciasto się zarumieni i rozpuści.

Zapiekanka z kurczakiem i parmezanem to najprostszy jak dotąd obiad

Składniki

• 1 (8uncja) opakowanie suszonerękawy

• 14sztukiser sznurkowy

• 1 1/2 kubki bulion wołowy o niskiej zawartości sodulub bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu

• 1 funtchuda mielona wołowina i/lub luzemkiełbasa włoska

• 1/2 filiżankaposiekanacebula

• 3 Ząbki czosnku, mielony

• 1/4 do 1/2 łyżeczka Pokruszony czerwony pieprz(opcjonalny)

• 1 (24uncja) słoiksos do spaghetti

• 1 1/2 kubkirozdrobnioneWłoski ser mieszany

• Posiekane świeżewłoska pietruszkalub bazylia (opcjonalnie)

Wskazówki

1. Rozgrzej piekarnik do 375°F. Lekko pokryj 3-qt. prostokątne naczynie do pieczenia z nieprzywierającym sprayem kuchennym. Do każdej tuby manicotti włóż po jednym serze sznurkowym i ułóż nadziewane muszelki w jednej warstwie w przygotowanym naczyniu. Do naczynia dodać bulion.

2. Na dużej patelni podsmaż mieloną wołowinę i cebulę na średnim ogniu, aż przestaną być różowe; odcedzić i w razie potrzeby wyrzucić tłuszcz. Dodaj czosnek i zmiażdżoną czerwoną paprykę (jeśli używasz). Wymieszać z sosem spaghetti. Rozłóż równomiernie sos mięsny na skorupkach makaronu. Przykryj szczelnie folią.

3. Piecz około 40 minut, aż makaron będzie al dente. Odkryć i posypać włoskim serem blendowanym. Wróć do piekarnika i piecz jeszcze 10 minut lub do momentu, aż ser się roztopi, a makaron będzie miękki. Przed podaniem odstaw na co najmniej 5 minut. Posypać włoską pietruszką lub bazylią (jeśli używasz).

Oceń to Drukuj

Fakty żywieniowe(na porcję)

685	Kalorie
48g	Tłuszcz
22g	Węglowodany
41g	Białko

Pokaż pełną etykietę wartości odżywczych Ukryj pełną etykietę wartości odżywczych

Fakty żywieniowe
Porcje według przepisu 6
Kalorie 684,5
% Dzienna wartość *
Całkowita zawartość tłuszczu47,6 g	61%
Tłuszcz nasycony22,3 g	111%
Cholesterol136,8 mg	46%
Sód1947,6 mg	85%
Całkowita zawartość węglowodanów22,4 g	8%
Błonnik pokarmowy3,1 g	jedenaście%
Cukry ogółem10,5 g
Białko40,6 g	81%
Witamina D1,2 mcg	6%
Witamina C4,4 mg	5%
Wapń618 mg	48%
Żelazo2,8 mg	16%
Potas840,6 mg	18%
Kwasy tłuszczowe, całkowite trans0,2 g
Witamina D50,4 j.m
Alanina1,6 g
Arginina1,6 g
Popiół8 gr
Kwas asparaginowy3g
Kofeina0 mg
Karoten, alfa0mcg
Cholina, całkowita106,3 mg
Miedź, Cu0,2 mg
Cystyna0,3 g
Energia2862,6 kJ
Fluorek, F7,8 mcg
Kwas foliowy, całkowity48,7 mcg
Kwas glutaminowy6,9 g
Glicyna1,5 g
Histydyna1g
Izoleucyna1,8 g
Leucyna3g
Lizyna2,3 g
Metionina0,9 g
Magnez, Mg67,2 mg
Mangan, Mn0,3 mg
Niacyna9,4 mg
Fosfor, P582,5 mg
Kwas pantotenowy0,4 mg
Fenyloalanina1,6 g
Fitosterole3,4 mg
Prolina3,2 g
Retinol220,3 mcg
Selen, Se42,7 mcg
Seryna1,4 g
Skrobia2,3 g
Teobromina0 mg
Treonina1,6 g
Witamina E (alfa-tokoferol)4 mg
Tryptofan0,6 g
Tyrozyna1,5 g
Walina2g
Witamina A, j.m1718,4IU
Witamina A, RAE269 ​​mcg
Witamina b122,9 mcg
Witamina B-60,6 mg
Witamina K (filochinon)25,2 mcg
Woda288,5 g
Cynk, Zn5,4 mg

*% dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności wnosi do codziennej diety. W ogólnych poradach żywieniowych stosuje się 2000 kalorii dziennie.