Aby sprostać rosnącemu popytowi na szampana, plik Międzybranżowy Komitet ds. Wina Szampańskiego (CIVC) pozwoli na 20% wzrost plonów w nadchodzących zbiorach. Odradzający się popyt konsumentów na szampana w ciągu ostatnich 18 miesięcy odegrał rolę w tej decyzji, według Thibaut le Mailloux, rzecznika CIVC.

Zbiory szampana w 2011 r. Będą jednymi z najwcześniejszych w historii, a zbiory mogą rozpocząć się już 19 sierpnia.

Po pięcioletniej przerwie w branży winiarskiej Jean Phillips, założyciel zespołu Screaming Eagle, kultowego Cabernetu w Napie, kupił winnicę Pillar Rock w Napa’s Stags Leap District. Phillips powiedziała, że ​​nabyła 114-akrową działkę winnicy, ale nie wytwórnię ani markę.

Producent wina Sonoma Inni wprowadził ekskluzywną, prostą whisky żytnią o nazwie Masterson’s. Oddział duchów, nazwany 35 Maple, jest prowadzony przez Augusta Sebastiani, czwartego pokolenia rodziny Sebastiani.

Zespół rockowy AC / DC nawiązał współpracę z australijską wytwórnią win Posiadłość Warburn wypuścić gamę win AC / DC u krajowego sprzedawcy detalicznego Woolworths. Wina zostaną nazwane na cześć największych hitów zespołu.

Beam Global Spirits & Wine mianował Christophera G. Baudera, aby poprowadził biznes Bourbon. Po rozpadzie Fortune Brands, Beam Global Spirits & Wine - która jest właścicielem Jim Beam, Maker’s Mark, Knob Creek i Basil Hayden’s - stanie sama.

Odkorkowanie 11.8