Sponsorowane przez

Co jest w butelce, gdy na etykiecie widzisz napis „Côtes du Rhône”? To prawdziwa okazja na wino.

Skąpane w słońcu winnice Côtes du Rhône rozciągają się wzdłuż wielkiej rzeki Rodan. Na północy to odważna czerwień Syrah i aromatyczny biały Viognier. Na południu to czerwone i różowe mieszanki aż 21 odmian, na czele z Grenache, Mourvèdre i Syrah. Biali, prowadzeni przez Marsanne, Roussanne i Viognier, są trudniej znaleźć, ale warto.

Oto mała historia. Côtes du Rhône to jeden z najstarszych regionów winiarskich na świecie. Grecy, Rzymianie i średniowieczni papieże lubili smak rdzennej gronowej gleby. Wraz ze wzrostem reputacji tych wspaniałych win, królewski edykt z 1729 r. Wymagał, aby każda beczka była oznaczona znakiem „C.D.R.” (Côtes du Rhône), wyróżniając spośród pozostałych najlepszych.

Dziś mężczyźni i kobiety z Côtes du Rhône, zawsze eksperymentujący z mieszankami i technikami winiarskimi, są dumni, że mogą pielęgnować te starożytne winogrona w swoim kieliszku. Ci oddani rzemieślnicy mają do opowiedzenia historie, więc szukaj wina, sprawdzaj producentów.

Znajdź wino:

W razie wątpliwości zapytaj o Côtes du Rhône. Te owocowe czerwone wina są pyszne i łatwe do picia w dniu premiery i na tym właśnie polega dobre wino. Zajmuje 86 000 akrów i jest drugim co do wielkości regionem winiarskim we Francji, więc jest tam wyjątkowa różnorodność. W ramach apelacji Côtes du Rhône przesuwamy się w górę w hierarchii wraz z poprawą jakości i wyróżnienia. (Zobacz mapę tutaj » )

• Apelacja Côtes du Rhône pozwala winiarzom wybierać spośród 21 odmian (głównie czerwonych) tych łatwych do picia i uwielbiających jedzenie win. To tutaj ponad 5000 producentów, spółdzielni i négociants produkuje wina o wysokiej wartości. Na tę apelację przypada 67% win w regionie.
• Côtes du Rhône Villages obejmuje 95 wiosek i są bardziej złożonymi winami. Plony winnic są niższe, a alkohol nieco wyższy. Są świetne do starzenia.
• Klasyfikacja Côtes du Rhône (nazwana) to kategoria, w której 20 wsi umieszcza swoje nazwy na etykiecie. Jest to proces, który obejmuje krytyczne degustacje i ma zastosowanie do wszystkich win w wiosce, gdy producenci dokonają oceny. Ponownie, podnosząc piramidę jakości, dobrą do starzenia lub kup starszą rocznik, warto.
• Côtes du Rhône Cru identyfikuje najlepsze winnice, określone ich nazwami. Wina pochodzą z pojedynczych terroirów w górzystych północnych granitowych winnicach i pagórkowatych, skalistych glebach na południu. To wina na najwyższym poziomie jakościowym.

Kluczem są autentyczność i różnorodność. Ludzie, którzy lubią dobre wino, wiedzą, że Côtes du Rhône to po prostu najlepsze miejsce do pozyskiwania prawdziwych i oryginalnych smaków, które definiują wina wysokiej jakości.

Czy Côtes du Rhône rozbije bank? Absolutnie nie! Aż z Francji, a mimo to wiele win Côtes du Rhône kosztuje 25 USD i mniej, niektóre nawet 10 USD.

Wskazówka: najlepiej jest być tym, który na piknik lub imprezę przynosi butelkę Côtes du Rhône. To rodzaj wina przyjaznego dla potraw, który sprawia, że ​​każdy zwraca uwagę na Twój dobry gust.

Aby uzyskać więcej informacji, przejdź do rhone-wines.com . Aby dowiedzieć się, co kupić, przejdź do naszego Przewodnika zakupów tutaj »

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ O CÔTES DU RHÔNE »