Zanim nowy koronawirus do świadomości publicznej, trzy zasady dyktowały większość przyjęć: starannie dobrane menu, żadnych ekranów przy stole i żadnych dań na wynos. Ale teraz, gdy wiele osób kręci się w domu, aby zahamować rozprzestrzenianie się COVID-19, zasady zaangażowania się zmieniły.

Wejdź na cyfrowe przyjęcia obiadowe.

Psychoterapeuta i ekspert ds. Relacji Stephanie Regan korzystałem już z aplikacji do wideokonferencji Powiększenie spotykać się z klientami, więc wykorzystanie go do „zorganizowania” kolacji z siostrzenicą i mężem wydawało się naturalnym kolejnym krokiem.

„Umieściliśmy telefony tak, aby obie osoby były widoczne i rozmawiały” - mówi Regan. „To było prawdziwe, ze zwykłymi przerwami na wyciągnięcie wina z lodówki i przygotowanie deseru. Ale rozmowa przebiegała bezproblemowo i świetnie się bawiliśmy ”.

Wszystkie sposoby kupowania wina online, wyjaśnione

Dla Caitlind r.c. Brown i Wayne Garrett, współzałożyciele Projekt hibernacji cyfrowe przyjęcia obiadowe pomagają społeczności artystycznej pozostawać w kontakcie nawet z daleka. Zapoczątkowany w 2019 roku jako sposób na walkę z izolacją podczas surowych kanadyjskich zim, Projekt Hibernation co tydzień gromadzi uczestników na wspólne doświadczenie.

„Jedzenie jest jednym z największych unifikatorów” - mówi Brown. „Wspólne łamanie chleba jest zwykle aktem solidarności, gościnności, bezbronności i gestem przyjaźni.

„Cyfrowa kolacja zaspokoiła naszą potrzebę przebywania z innymi ludźmi, śmiechu i żartowania oraz odwrócenia uwagi od obecnych niepokojów. Wydawało się, że przestrzeń cyfrowa jest trochę mniej cyfrowa, bardziej społecznościowa ”- dodaje Brown.

Getty

Organizowanie cyfrowych spotkań umożliwia również osobom izolowanym społecznie pozostanie w kontakcie w sposób ważny dla wzmocnienia zdrowia psychicznego w czasach wywołujących niepokój.

„Dobra zabawa i śmiech nie tylko wpływają pozytywnie na nasz nastrój, ale także eliminują stres, obniżając poziom kortyzolu, a wszystko to jest naprawdę ważne w takich chwilach” - wyjaśnia Regan.

I dla Joy M. Hutton cyfrowe przyjęcia obiadowe są również okazją do wspierania małych firm, które borykają się z zamknięciami jadalni. W swojej pracy jako konsultant ds. Rozwoju biznesu Hutton na własne oczy widzi, jak bardzo cierpi branża hotelarska.

Aby wesprzeć odizolowane osoby i restauracje potrzebujące klientów, uruchomiła Don't Dine Alone, trzykrotną kolację Zoom, która potrwa do końca marca lub tak długo, jak będzie rosło zapotrzebowanie. Zainteresowane strony mogą zarejestrować się przez stronę Eventbrite , gdzie przyjmuje również darowizny, aby pomóc społeczności restauracyjnej.

„Pomyślałam, że Don't Dine Alone to świetny sposób, aby nie tylko pomagać ludziom wchodzić ze sobą w interakcje w nowy sposób, ale także pomagać restauracjom i pomagać naszym społecznościom” - mówi.

Podczas gdy bezpłatna wersja platformy ogranicza spotkania do 40 minut, Hutton ma nadzieję, że odizolowani ludzie na całym świecie zamówią jedzenie na wynos lub dostawę ze swojej ulubionej lokalnej firmy, usiądą z ekranem i talerzem oraz pomogą stworzyć społeczność z daleka.

„Pisanie nowego biznesplanu w jeden dzień”: bary i restauracje liczą się z pandemią koronawirusa

Organizując własną cyfrową kolację, skonfiguruj jedzenie i napoje z wyprzedzeniem, abyś mógł pozostać przed ekranem i rozmawiać na zmianę, aby wszyscy mogli się słyszeć, tak jak nauczyły Cię osobiste maniery przy stole.

Podczas gdy tradycyjna kolacja polega na jedzeniu i winie, Regan mówi, że skupienie się na twarzach wokół cyfrowego stołu jest ważniejsze, gdy ludzie czują się odizolowani. Poddani kwarantannie goście cyfrowego obiadu mogą chcieć opowiedzieć swoim towarzyszom wszystko o specjalnej butelce wina, którą otwierają z tej okazji, lub po prostu chcieć usłyszeć przyjazny głos w trudnym okresie. Tak czy inaczej, zarezerwowanie czasu na cyfrowe spotkanie tworzy trwałe połączenie, które może pomóc każdemu poczuć się mniej samotnie.

„Przyjęcie obiadowe nie zastępowało kontaktu z ludźmi” - przyznaje Brown. „Ale to był fajny dodatek”.