Trok 1987, w Bostonie jest zima, a krępy Hiszpan odgarniający śnieg po raz pierwszy w życiu to Jorge Ordoñez, urodzony i wychowany w łagodnej Maladze, sercu hiszpańskiego Costa del Sol.

Bez wątpienia Ordoñez, który często ma paskudne usta, może być twardym, upartym hombre, wciąż żywi urazę do Matki Natury za to, że przywitała go na północnym wschodzie w tak niegodziwy sposób.

Ćwierć wieku później 55-letni Ordoñez nie odgarnia już własnego śniegu. Spędziwszy większą część dwóch dekad, podróżując między Hiszpanią a Massachusetts w poszukiwaniu winnic do reprezentowania, Ordoñez wreszcie zasłużenie cieszy się owocami swojej pracy, często na łodzi rybackiej, którą zacumował na Cape Cod.

Dlaczego powinno Cię obchodzić Jorge Ordoñez?

Dał amerykańskim miłośnikom wina szansę odkrycia całej Hiszpanii - od Rioja po Rías Baixas - w przeciwieństwie do zaledwie kilku regionów i około pół tuzina hiszpańskich winnic, które były dostępne, gdy przybył Ordoñez.

„Kiedy przyjechałem tutaj po ślubie z Amerykanką, hiszpańskim rynkiem wina było mniej więcej Sherry, Torres i kilku dużych facetów z Rioja - Marqués de Riscal, Marqués de Cáceres i Montecillo” - Ordoñez, syn wina dystrybutor, mówi.

Zamiast zaakceptować to, co uważał za przykrą sytuację, Ordoñez założył to, co obecnie nazywa się Fine Estates from Spain / Jorge Ordoñez Selections.

Jego jedyną posiadłością w tamtym czasie była mało znana winnica Navarran o nazwie Gurpegui Muga. Ordoñez, który technicznie jest agentem / brokerem i nigdy nie był licencjonowanym importerem, zbudował następnie najbardziej zróżnicowaną kolekcję hiszpańskich win w Ameryce.

Z biegiem czasu wiele z tych nieruchomości przeniosło się do innych importerów, twierdząc, że portfolio Ordoñez jest zbyt duże, że Ordoñez chciał, aby produkowali wina „pasujące” do amerykańskiego podniebienia, lub że Ordoñez był po prostu zbyt trudny i zawzięty, dłużej.

W odpowiedzi Ordoñez zmienił swoje podejście. Obecnie posiada lub ma udział w około dwóch trzecich win, które sprowadza, a wszystkie te wina są produkowane w sposób czysty, w czym Ordoñez jest zwolennikiem.

W międzyczasie, gdy Ordoñez budował swój ekspansywny portfel, inni importerzy również przemierzali Hiszpanię, szukając nieruchomości na równi z tym, co znalazł Ordoñez.

Na przykład Steve Metzler z Classical Wines, intelektualny hołd dla byczego yang Ordoñeza, przywiózł między innymi Tinto Pesquera z Ribera del Duero i Martínsancho z Ruedy do USA.

Eric Solomon z European Cellars przedstawił nam wina takie jak Clos Erasmus z Priorat i Capçanes z Montsant, podczas gdy André Tamers z De Maison Selections przedstawił wysokiej jakości nazwy, takie jak Ameztoi z Kraju Basków i producent wina Cava Avinyó.

Dzięki pracy legendarnej Jorge Ordoñez i innych liderów, Amerykanie mogą teraz kupować hiszpańskie wina od wyselekcjonowanego grona wyspecjalizowanych importerów specjałów i mieć pewność, że otrzymają najwyższej jakości produkty.

---

W Hiszpanii wszystko jest w nazwie

Wszystkie wina importowane do Stanów Zjednoczonych muszą być oznaczone nazwą i lokalizacją importera - cenne źródło informacji dla dobrze znanych konsumentów. Poszukaj najlepszych importerów, aby zmaksymalizować swoje szanse na zdobycie punktów, jeśli chodzi o zakup hiszpańskich win.

Wina klasyczne / Steve Metzler, Seattle, WA
Kluczowi producenci: A. Fernández Tinto Pesquera (Ribera del Duero), Martínsancho (Rueda), Morgadío (Rías Baixas)

Z Maison Selections / André Tamers, Chapel Hill, NC
Kluczowi producenci: Viña Mein (Ribeiro), Viña Sastre (Ribera del Duero), Avinyó (Cava)

European Cellars / Eric Solomon Selections, Charlotte, NC
Kluczowi producenci: Clos Erasmus (Priorat), Pazo de Señoráns (Rías Baixas), Capçanes (Montsant)

Europvin USA / Christopher Cannan, Bordeaux, Francja (wina importowane przez Michael Skurnik Wines)
Kluczowi producenci: Vega Sicilia (Ribera del Duero), CVNE (Rioja), Clos Mogador (Priorat)

Fine Estates z Hiszpanii / Jorge Ordoñez Selections, Dedham, MA
Kluczowi producenci: Borsao (Campo de Borja), Sierra Cantabria (Rioja), Avanthia (Valdeorras)

Winogrona Hiszpanii / Aurelio Cabestrero, Lorton, VA
Kluczowi producenci: Astrales (Ribera del Duero), Luna Beberide (Bierzo), Elías Mora (Toro)