Choć z pewnością nie jest niejasne, Tempranillo dziwnie wydaje się tak obcy, jak dobrze znany. Trzecia najczęściej sadzona odmiana winorośli na świecie, większość jej winorośli występuje w Hiszpanii. Tam ma prawie tyle samo aliasów, co regionów rosnących.

W byk na przykład najbardziej znany jest jako Tinta del Toro, podczas gdy w Ribera del Duero nazywa się Tinta del Pais lub Tinto Fino.

Pierwsza znana wzmianka o Tempranillo pochodzi z XIII wieku, ale jego popularność eksplodowała na przełomie XXI i XXI wieku. W latach 1990–2010 nasadzenia wzrosły prawie pięciokrotnie.

Wersje dębowe stały się standardem na początku XXI wieku, ale to się zmienia dzięki świeżym, postarzanym ze stali nierdzewnej młodym lub młody Butelki stają się coraz bardziej modne. Coraz więcej winogron uprawia się także w innych częściach świata.

Argentyna

Być może nie jest to niespodzianką Argentyna , ze swoimi wielowiekowymi powiązaniami z Hiszpanią, jest miejscem, w którym pojawia się Tempranillo. Ma nawet region winiarski zwany La Rioja, który kiedyś wywołał prawną bitwę między tymi dwoma krajami.

Winogrona są powszechnie mieszane Malbec w całej Argentynie, ale Altocedro i Rodzina Zuccardi , obie w Mendozie's Uco Valley, wytwarzają duże i muskularne butelki ze starych winorośli. Tymczasem młody i owocowy przykład jest produkowany przez Winnica Santa Julia w Maipú.

10 czerwonych Rioja, które pokazują ukrytą wartość Hiszpanii

Portugalia

Tempranillo, znane lokalnie jako Tinta Roriz lub Aragonês, od dawna jest częścią mieszanek porto Dolina Douro , gdzie jest drugą najczęściej sadzoną czerwoną odmianą. Ale gdy obszar przesuwa się w kierunku win wytrawnych, winogrona odgrywają bardziej znaczącą rolę.

Quinta do Crasto , Quinta do Portal i Piąty ogrodzony wszystkie dają 100% wyrażeń. Tempranillo kwitnie również w południowym regionie Alentejo. Tam jest często używany w mieszankach, ale istnieją różne rodzaje butelek.

Kalifornia

Stan jest domem dla prawie 1000 akrów winogron, a butelki mają tu zazwyczaj dużo garbników i smaków ciemno palonej kawy. W Paso Robles, Wina Booker tworzy popularne wyrażenie jednoodmianowe. „Rośnie niesamowicie w Paso” - mówi Eric Jensen, właściciel posiadłości, której klony pochodzą z Ribera del Duero.

„Wydaje się, że nasze podejście znacznie różni się od Hiszpanii” - mówi. „U mnie wygląda to bardzo podobnie do Syrah”. Mimo to wczesne dojrzewanie Tempranillo pozwala winiarzom uzyskać cały kolor i cukier, których potrzebują, aby utrzymać poziom alkoholu poniżej 14% objętości (obj.).