Jak zrobić DIY Valentine Conversation Hearts
Przybory
- mikser
- foremki do ciastek w kształcie serca
- pergamin
- blacha do pieczenia
Materiały
- 1/4 uncji bezsmakowa żelatyna
- 3 łyżeczki jasnego syropu kukurydzianego
- 1/2 szklanki wody
- 8 filiżanek cukru pudru (plus 1 filiżanka do posypania powierzchni roboczej)
- ekstrakty smakowe (wanilia, mięta itp.)
- barwnik spożywczy
- jadalne kolorowe markery żywności
Lubię to? Oto więcej:
Święta i okazje Walentynki Przez: Mick TelkampWprowadzenie
Może się okazać, że bycie sprytnym w 10 literach lub mniej jest trudniejsze niż myślałeś, ale będziesz się dobrze bawić. Pisanie na tych małych serduszkach sprawi, że 140-znakowy tweet będzie wyglądał jak nowela.
Krok 1
Zbierz materiały
Konwersacyjne serca to dość prosty cukierek do zrobienia, ale walentynkowe smakołyki ożywają, gdy słodkie nici są spersonalizowane za pomocą bezpiecznych dla żywności markerów. Bonus dla majsterkowiczów: Domowe wersje są o wiele smaczniejsze niż te kupione w sklepie, gdy są doprawiane ulubionymi ekstraktami.
Krok 2
Wymieszaj pierwsze trzy składniki
Połącz 1/4 uncji. żelatyna bezsmakowa, 3 łyżeczki jasnego syropu kukurydzianego i 1/2 szklanki wrzącej wody w misce miksera stojącego i mieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia.
Krok 3
Dodaj cukier
Dodaj 8 filiżanek cukru pudru po jednej filiżance na raz. Ubijaj za pomocą łopatki miksera stojącego między każdą filiżanką, aż cukier zostanie całkowicie zintegrowany. Z każdą dodaną filiżanką ciasto będzie gęstsze.
Krok 4
Mieszaj do puszystego
Po dodaniu całego cukru pudru ubijaj dalej, aż ciasto na cukierki osiągnie gęstą, puszystą konsystencję. Ciasto będzie lepkie, ale po szturchaniu pozostanie wgniecenie.
Krok 5
Ugniataj + Złóż
Wyłożyć ciasto na płaską powierzchnię obficie posypaną cukrem pudrem. Zagnieść ciasto, ściskając je płasko, składając na pół i powtarzając przez kilka minut, aż będzie giętkie i łatwe w obsłudze.
Krok 6
Oddziel według koloru
Podziel ciasto na tyle kawałków, ile chcesz kolorów i zwiń w kulki. Wbij wgłębienie w środek każdej kulki i dodaj do każdej po kilka kropli ekstraktu smakowego i barwnika spożywczego, a następnie ugniataj każdą kulkę do uzyskania jednolitego koloru.
Krok 7
Rozwiń każdy kolor
Rozwałkuj każdą kulkę do grubości około 1/4.
Krok 8
Wytnij serca
Za pomocą foremek do ciastek w kształcie serca wybij serca z ciasta. Chociaż mogą być wykonane w dowolnym rozmiarze, cukierki 1-1 / 2 do 1-3/4 są najbliższe znanemu rozmiarowi cukierka. Do stworzenia domowych serc wykorzystaliśmy zarówno frezy 1-3/4, jak i 2-1/2.
Krok 9
Niech ustawi się na jeden dzień
Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem i ułóż cukierki na blasze i odstaw w chłodne miejsce do wyschnięcia. W zależności od wielkości i grubości cukierki powinny być gotowe do dekoracji w około 24 godziny.
Krok 10
Napisać wiadomość
Używając jadalnych kolorowych markerów do żywności, napisz swoją niestandardową wiadomość walentynkową na każdym sercu. Słodkie, serdeczne, a nawet sprośne, twoje osobiste serca do rozmów z pewnością zachwycą przyjaciół, kolegów z klasy lub kogoś wyjątkowego.