Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Historie Branżowe,

Odkorkowanie za 5/10/10

Podczas corocznych nagród James Beard Awards John i Doug Shafer z Shafer Vineyards w Napa w Kalifornii otrzymali wyjątkową nagrodę dla profesjonalistów w dziedzinie wina i alkoholi. Jean Georges, w którym Bernard Sun jest dyrektorem ds. Wina, zdobył wyjątkową nagrodę za usługi winiarskie. Ponadto winiarz Randall Grahm odebrał nagrodę książkową za „Been Doon So Long”.



Fair Trade Spirits Company ogłosiła debiut w USA wódki FAIR., Pierwszej wódki wyprodukowanej z komosy ryżowej i pierwszej wódki wyprodukowanej ze składników certyfikowanych przez Fair Trade. Firma powiedziała również, że jej TARGI. Likier Goji z jagód goji będzie dostępny 1 czerwca.

Według corocznego raportu Silicon Valley Bank o stanie przemysłu winiarskiego w latach 2010-2011 sytuacja wygląda dobrze. Przewidują „poprawę warunków w branży dobrego wina” i uważają, że „trend spadkowy handlu zakończy się w tym roku”. Przeczytaj raport branżowy tutaj .

San Francisco Chronicle informuje, że wiele ekologicznych winnic i restauracji podaje wino bezpośrednio z beczek, całkowicie unikając butelek.



Gary Vaynerchuk z Wine Library TV nawiązał współpracę z liniami Virgin America z Kalifornii. Zostanie konsultantem ds. Wina dla wszystkich lotów Virgin America, a jego usługa telewizyjna Wine Library stanie się częścią pokładowego systemu rozrywki.

Według The Wall Street Journal, w ciągu ostatnich 10 lat plastikowe korki zajęły zaledwie 20% rynku zatyczek do butelek, a zakrętki zajęły kolejne 11% rynku, budząc obawy producentów naturalnego korka.

Brzmi dla nas jak świetny spisek książkowy: francuski szantażysta próbował wyłudzić milion euro z posiadłości Romanée-Conti, najdroższego wina na świecie, grożąc zatruciem winorośli.

California Association of Winegrape Growers mianowała Johna Aguirre na swojego nowego prezesa z dniem 1 czerwca. Aguirre dołącza do CAWG po 11 latach pracy jako dyrektor wykonawczy Oregon Association of Nurseries.

Więcej wiadomości o ruchu: Goose Ridge Vineyard nazwał Kendall Mix głównym winiarzem, nadzorującym produkcję wina dla marek Goose Ridge, StoneCap i Sol Duc Ondine Chattan został awansowany na głównego producenta win w winiarni Geyser Peak, część Ascentia Wine Estates Flowers Vineyard & Winery mianowana Jasonem Jardine jako prezydent Diageo mianował Lynn Walding na stanowisko dyrektora wykonawczego państw kontrolnych, ze skutkiem natychmiastowym.