Niezależnie od tego, czy gustujesz w kuchni meksykańskiej, czy chińskiej na wynos, nie zawsze łatwo jest znaleźć wino, które pasuje do tak złożonych kuchni. Aby pomóc rozwiązać te dylematy, Entuzjasta wina nakłonili specjalistów z branży restauracyjnej do podziału kategorii żywności etnicznej, nakreślając główne wyzwania (i rozwiązania w parach) dla miłośników wina o gustach podróżujących po całym świecie.

- Alexis Korman

Uzyskaj porady ekspertów dotyczące parowania:

Jak połączyć chińskie jedzenie z winem

Jak połączyć włoskie jedzenie z winem

Jak połączyć tajskie jedzenie z winem

Jak połączyć meksykańskie jedzenie z winem

Jak połączyć indyjskie jedzenie z winem

Jak połączyć zupę z winem

Jak połączyć kuchnię azjatycko-fusion z winem

5 par sosów matecznych opanowanych