Stań się żywą częścią krajobrazów winnic podczas rowerowej przygody w niektórych z legendarnych regionów winiarskich świata.

Plany podróży obejmują jednodniowe wycieczki zrób to sam po wyznaczonych szlakach winiarskich po tygodniowe wyprawy z przewodnikiem, które obejmują wykwintne posiłki i zakwaterowanie w najwyżej ocenianych hotelach. Trasy tworzą pierwszorzędną mieszankę wrażeń: zapierające dech w piersiach widoki na okolicę, urokliwe wioski, zamki i muzea, a wszystko to wzmacniane przez adrenalinę płynącą z jednej niezwykłej winnicy do drugiej. Ożywiony dźwiękami i zapachami regionu, poczujesz smak każdego łyku.

10 najlepszych destynacji winiarskich 2017 roku

Pernand-Vergelesses, Francja / Zdjęcie: Loren J. Root

Francja | Burgundia

Nazwy Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-Montrachet i Chassagne-Montrachet - jedne z najbardziej znanych początków win Chardonnay i Pinot Noir - ożywają wzdłuż La Voie des Vignes (Droga winnic). Ta łatwa do pedałowania trasa biegnie 13 mil od Beaune do Santenay. Widoki winnic mieszają się z pastwiskami jasnobeżowego bydła charolais i prostymi domkami z muru pruskiego z imponującymi zamkami.

Winogrona Chardonnay i Pinot Noir osiągają wielkość w swoim historycznym domu, który produkuje 100 sztuk Chroniona nazwa pochodzenia (AOP) wina. Jedną z cech charakterystycznych Burgundii jest koncepcja pogoda : Każda winnica (niektóre otoczone kamieniem, inne nie) ma swoją własną nazwę i znane cechy gleby i pogody. Niektóre są ledwie wielkości podmiejskiego podwórka, a wiele z nich od pokoleń należy do tych samych rodzin.

Bastion, najpierw Galów, a później Rzymian, stał się w średniowieczu siedzibą potężnych książąt Burgundii. Otoczone murami, Beaune słynie z corocznej aukcji wina i Hôtel-Dieu (założonego w 1443 r.), Pokrytego wielobarwnymi glazurowanymi dachówkami. Pochodząca z XI wieku posiadłość Château de Meursault obejmuje rozległe jaskinie. Jego największa piwnica może pomieścić 800 beczek.

Rowerzyści mogą wynagrodzić swój wysiłek wystawną lokalną kuchnią, która obejmuje ślimaki, gougères (ciasto francuskie z serem) i oczywiście boeuf Bourguignon.

Dowiedz się więcej: Droga winorośli

Dolina Casablanki, Chile / Zdjęcie: Roussel Bernard, Alamy

Chile | Doliny Casablanki, San Antonio i Colchagua

Chile to kraina skrajności. Rozciąga się na 2700 mil długości, ale w najszerszym miejscu ma zaledwie 110 mil, ściśniętą między Oceanem Spokojnym na zachodzie a ośnieżonymi Andami na wschodzie. Ta różnorodność krajobrazów daje eklektyczną gamę winorośli: od kochających chłodny klimat Chardonnay i Sauvignon Blanc po ciepłe dni, takie jak Cabernet Sauvignon i Carmenère (w Chile znajduje się 98% światowych plantacji tej odmiany).

Upscape Travel zagłębia się w kilka najbardziej chwalonych regionów winiarskich Chile podczas siedmiodniowej, sześciodniowej wyprawy rowerowej. Trasa prowadzi przez dolinę Casablanki (z wizytami do Winnice Kingston Family ), Dolina San Antonio ( Winnice Matetic ) i Dolina Colchagua ( Viña Estampa , Live Manent , Neyen , MontGras i ZATOKA ). Jeźdźcy przemierzają również Ruta de Fruta (autostradę owocową) do dramatycznego wybrzeża Pacyfiku.

Zapadające w pamięć posiłki odkrywają możliwości łączenia najlepszych chilijskich win z przysmakami, takimi jak świeże lokalne ostrygi, grillowany okoń morski i stek marynowany w anyżu i soli morskiej. Dostępne są różne opcje zakwaterowania - od odrestaurowanej hacjendy z XVIII wieku do luksusowego odosobnienia przy plaży.

Przygotuj się na wizytę w najlepszych porach roku w chilijskim kraju winiarskim: wiosną (od października do lutego) i jesiennymi zbiorami (od marca do maja).

Dowiedz się więcej: Upscape Travel

Napa Valley, Kalifornia / Zdjęcie: Michael Housewright

Kalifornia | Napa valley

Pomimo wysokiej reputacji (i równie stratosferycznych cen) Napa Valley Cabernet Sauvignon, najbardziej wzniosły region uprawy winorośli w Ameryce pozostaje w sercu zbiorem społeczności rolniczych. I to właśnie ta wyluzowana, wiejska rzeczywistość jest podkreślona na nowym szlaku winorośli Napa Valley.

Ta wyznaczona trasa spacerowa i rowerowa o długości 47 mil, będąca w toku, ma połączyć całą dolinę Napa, od Vallejo do Calistogi. Kluczowy odcinek o długości 12,5 mili z South Napa do Yountville został niedawno otwarty, co daje rowerzystom być może nowe spojrzenie na kraj winiarski.

Otoczona dziesiątkami winnic, najlepsza strefa degustacyjna biegnie pięć mil, od Oak Knoll Avenue do Yountville na północy. Rowerzyści mogą rozpocząć w Yountville krótkim objazdem Bell Wine Cellars , specjalista Cabernet produkujący imponujące butelki do pojedynczych winnic i klonów. Po powrocie na Szlak Winorośli do interesujących przystanków należą Elyse (znany z Zinfandel), silenus (który rozlewa oferty nieruchomości i wina od obiecujących producentów) i Trefethen , gdzie oszałamiający podjazd o długości mili, wyłożony jaworami, prowadzi do oryginalnej winnicy z 1886 roku.

Wracając do Yountville, rowerzyści mogą zakończyć kieliszkami szampana Domaine Chandon lub popołudniowe przekąski w jednej ze znakomitych restauracji w mieście, np Wtyczka lub Bistro Jeanty .

Dowiedz się więcej: Szlak winorośli Napa Valley , Wycieczki rowerowe po Dolinie Napa

Przejście kangura, McLaren Vale, Australia / Mick Rock, Alamy

Australia | McLaren Vale

Położony pomiędzy pasmami Mount Lofty Ranges a piaszczystymi plażami Zatoki Saint Vincent, McLaren Vale leży 20 mil na południe od Adelajdy w Australii Południowej. Dzięki śródziemnomorskiemu klimatowi McLaren Vale jest jednym z najważniejszych okręgów winiarskich w kraju. Najbardziej znana z Shiraz (około połowy produkcji tego obszaru), McLaren Vale słynie również z Grenache i Cabernet Sauvignon. Odmiany na horyzoncie obejmują Fiano, Vermentino, Tempranillo i Sangiovese.

Kilku touroperatorów oferuje wycieczki z przewodnikiem z Adelaide, na trasach zaprojektowanych z myślą o maksymalnym zjeżdżaniu ze stoku. Przygoda często zaczyna się w Kuitpo Forest, gdzie jeźdźcy mogą dzielić drogę z kangurami i koalami. Stamtąd łagodne zejście w dół Willunga Hill dociera do McLaren Vale na degustację wina.

Trasa może obejmować drzwi do piwnic (w języku australijskim w przypadku sal degustacyjnych) Kangarilla Road , z widokami rozciągającymi się od winnic do morza Angove , winnica piątej generacji założona w 1886 i Wąwóz Samuela , która wychodzi na Park Narodowy Onkaparinga River i produkuje Grenache, Shiraz, Mourvèdre i Tempranillo.

Objazdy mogą również obejmować wizyty w minibrowarach, przystanki na świeżo upieczone czekoladki lub kąpiel na plaży. To wszystko rzeczywiście składa się na bardzo dobry dzień.

Dowiedz się więcej: Escapegoat Adventures , Wine Tower

Toskania, Włochy / Zdjęcie: Martin Plöb, Age Fotostock

Włochy | Toskania

Podróż przez region Chianti w Toskanii, między Florencją a Sieną, odsłania średniowieczne miasta, zamki, kościoły i akr po akrze winnic. Uprawiany od tysiącleci w środkowych Włoszech, rządzi tu Sangiovese. Ten subtelny, ale wszechstronny gatunek winorośli produkuje wina, od uwielbiających makaron i pizzę Chiantis po niezwykle eleganckie Brunello di Montalcino i Chianti Classico.

Trasy rowerowe łączą możliwości degustacji z miejscami Światowego Dziedzictwa UNESCO położonymi na szczytach wzgórz. Trasa z San Gimignano do Sieny to jeden z najpiękniejszych fragmentów, wiodący wiejskimi drogami obok gajów oliwnych i rzędów cyprysów. Miasto otoczone murami, zwieńczone wieżami, San Gimignano jest czarujące. Słynąca z wyścigów konnych Palio na głównym placu każdego lata, Siena mieści XIII-wieczną katedrę, jeden z najwspanialszych gotyckich kościołów we Włoszech.

Z niektórymi znaczącymi podjazdami po drodze, region najlepiej jest pedałować podczas wycieczek z przewodnikiem, które oferują samochody dostawcze dla pasażerów wahadłowców z miast i starożytnych miast na wzgórzach. Rowerzyści będą zadowoleni, że nabierają apetytu, ponieważ w Toskanii można spróbować regionalnych specjałów, takich jak ser Pecorino, Ribollita (zupa jarzynowo-chlebowa) i Stek po florencku (gruby kawałek steku ze specjalnej rasy krów Chianina). Przystanki w regionalnych winiarniach, takich jak Il Borro są mile widzianą ucztą po drodze.

Dowiedz się więcej: Tylne drogi , Rower Florencja i Toskania

Stellenbosch, RPA / Zdjęcie: Meg Baggott

Republika Południowej Afryki | Stellenbosch

Otoczony górami region winiarski Stellenbosch leży 48 km od Kapsztadu, w sercu południowoafrykańskiego kraju winiarskiego. Tradycje uprawy winorośli sięgają ponad 300 lat wstecz, a wiele z najwcześniejszych nasadzeń wykonali hugenoci, którzy uciekli przed prześladowaniami religijnymi we Francji.

Kilku touroperatorów oferuje wycieczki z przewodnikiem do winnic, które wiją się przez słynne regiony, takie jak Paarl, Franschooek i Stellenbosh, z wizytami w słynnych winiarniach, takich jak Backsberg i Pokój i pożądanie między innymi, a po drodze zatrzymuje się, by zjeść lokalną czekoladę, sery i biltong (wędliny, suszone mięso). Przejażdżki bocznymi drogami - otoczone rzekami i lasami dębów i topoli - mogą być dodatkowym przystankiem w jednej lub dwóch gorzelniach.

Trasa obejmuje również miasto Stellenbosch o tej samej nazwie, założone w 1679 roku (druga najstarsza europejska osada w Afryce Południowej - pierwszą była Kapsztad). Położony nad brzegiem rzeki Eerste, łączy w sobie tętniącą życiem atmosferę miasta uniwersyteckiego z bogatą historią, odzwierciedloną w bielonych domach Cape Dutch z dwuspadowymi frontami.

Dzięki górzystemu terenowi, obfitym opadom i zróżnicowanym terenom region sprzyja szerokiej gamie odmian winorośli. Cabernet Sauvignon pozostaje gwiazdą Stellenbosch. Lokalizacje śródlądowe dają bogatsze, intensywniejsze wina, a te bliżej morza niosą ze sobą świeżą elegancję. Mieszanki w stylu Bordeaux błyszczą, podobnie jak Pinotage, unikalne południowoafrykańskie skrzyżowanie Pinot Noir i Cinsault. Szczególnie dobrze komponuje się z lokalnymi specjałami, takimi jak bobotie (mielone mięso z curry) i grill (grill).

Dowiedz się więcej: Rower i siodło , Wina dla rowerów , Winelands Explore