Podczas gdy wina musujące są zwykle kojarzone ze specjalnymi okazjami, uważamy, że każdy dzień jest powodem do świętowania, jeśli masz butelkę Prosecco . Ten lśniący włoski zaklinacz, wytwarzany głównie z winogron Glera, może być produkowany tylko w kilku prowincjach Veneto i Friuli Venezia Giulia.

Nie wkurzaj swojego Prosecco w oczekiwaniu na świąteczne wydarzenia, tym szampanem ma się cieszyć młodymi… czyli innymi słowy teraz. Nowa praca? Prosecco! Przyjaciele przychodzą? Prosecco! Zrobić to na środek tygodnia w jednym kawałku? Prosecco!

Oto 10 butelek, które dodadzą blasku i blasku bez względu na dzień.

Poznajcie Col Fondo, Prosecco fermentowane w butelkach

Mongarda 2013 Dosaggio Zero (Valdobbiadene Prosecco Superiore) 24 USD, 93 punkty . Oto gładkie, pyszne Prosecco, które zadowoli zarówno nowicjusza, jak i wyrafinowanego miłośnika wina. Otwiera się cudownymi aromatami sprasowanego dzikiego kwiatu, jabłka i powiewem ciasta, które przechodzą przez podniebienie wraz z gruszką, skórką mandarynki i nutą migdałów. Elegancki mus i rześka kwaskowatość równoważą kremowe smaki. Ma utrzymujące się wytrawne wykończenie. Wino David Bowler. Wybór redaktorów. –Kerin O'Keefe

Nino Franco 2015 Nodi Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore) 49 USD, 93 punkty . Delikatne, zniewalające aromaty dojrzałej gruszki, konwalii i tłoczonego kwiatu akacji łączą się z powiewem aromatycznych ziół. Gładkie, jedwabiste podniebienie dostarcza żółtego jabłka i białej brzoskwini obok kremowego musu i świeżej kwasowości. Cudowna iskierka rodowodu i finezji. Terlato Wines International. –K.K.

Andreola 2016 Dirupo Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore) 19 $, 92 punkty . Świeży i zbalansowany, ten jasny, pikantny brylant dostarcza kęs zielonego jabłka, białej brzoskwini i skórki cytryny. Ostra kwaskowatość sprawia, że ​​jest orzeźwiający, a miękki mus dodaje mu finezji. Posiada wytrawny, soczysty finisz. Siena Imports. Wybór redaktorów. –K.K.

Bisol 2016 Crede Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore) 21 USD, 92 punkty . Nos tego eleganckiego wina prowadzą kuszące zapachy białych kwiatów i kwiatów cytrusów. Jedwabiste i rześkie, na jasnym podniebieniu widać żółte jabłko, gruszkę i pikantną nutę mandarynki, otoczone żywą kwasowością i wypolerowanym perlage. Wilson Daniels Ltd. Wybór redaktorów. –K.K.

Case Paolin NV Organic Brut (Asolo Prosecco Superiore) 25 USD, 91 punktów . Pachnące żółte kwiaty, kruszony tymianek, gruszka Bartlett i cytrusy przenoszą się na wytrawne, żywe podniebienie wraz z zielonym jabłkiem i rześką kwasowością. Drobne, ciągłe bąbelki nadają finezji. T. Elenteny Imports. –K.K.

Terre di San Venanzio Fortunato NV Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore) 19 USD, 90 punktów . Gładkie i świeże, ma delikatny zapach dzikiego kwiatu, cytryny i powiewu zgniecionego zioła. Na jasnym, kremowym podniebieniu, rześka kwaskowatość i polerowany, pieniący się mus przesuwa zielone jabłko, białą brzoskwinię i skórkę cytrusową. Artisan Wines, Inc. –K.K.

Bortolomiol 2016 Bandarossa (Valdobbiadene Prosecco Superiore) 20 USD, 90 punktów . Ze szklanki wydobywają się delikatne, kuszące aromaty pachnących wiosennych kwiatów, rozgniecionych ziół i białych owoców pestkowych. Jedwabiste, ale wibrujące, podniebienie wyczuwa białą brzoskwinię, skórkę nektarynki i dojrzałe jabłko, obok pikantnej kwasowości i ciągłego perlage. Import z magazynu wina. –K.K.

Althéa NV Dry (Prosecco Superiore di Cartizze) 24 USD, 90 punktów . Aromaty kwiatów cytrusów, wiciokrzewu i miodu akacjowego mieszają się w tym suchym, jedwabistym brylantie. Jest jasny, kremowy i wyrafinowany, rozprowadza słodką białą brzoskwinię, glazurowaną skórkę migdałów i kandyzowaną skórkę cytryny oraz żywy, polerowany perlage. –K.K.

Perlage 2016 Col di Manza Extra Dry (Valdobbiadene Prosecco Superiore) 25 USD, 90 punktów . Wykonane z winogron uprawianych metodami ekologicznymi, otwiera się kuszącymi zapachami wiciokrzewu, głogu i białych owoców pestkowych. Jedwabiste podniebienie dostarcza białej brzoskwini, nektarynki i zielonego jabłka oprawionych w jasną kwasowość i delikatnie pieniącego się musu. Kolekcja Triton. –K.K.

Mionetto NV Luxury Dry (Prosecco Superiore di Cartizze) 35 USD, 90 punktów . Aromaty dojrzałej gruszki i zielonego jabłka przechodzą przez bogate kremowe podniebienie wraz z nutami nektarynki i glazurowanej kropli cytryny. Jasna kwasowość zapewnia świeżość, a delikatny mus dodaje finezji. Mionetto USA. –K.K.