Dni stają się coraz dłuższe, a półki sklepowe zapełniają się kolejnymi różami, możemy być pewni, że lato wreszcie nadeszło.

I chociaż niektórzy mogą uważać, że różowe to wciąż tylko trend, z pewnością stało się ono nieodłącznym elementem imprez plenerowych, improwizowanych pikników i tworzenia idealnego posta na Instagramie. Różowe to obowiązkowa pozycja na lato i chociaż oznacza to, że jest coraz więcej ekscytujących nowych roczników do wypróbowania, wybór jednego z nich może być przytłaczający w obliczu niekończących się półek różu.

Ale nie martw się! Aby ułatwić Ci podjęcie decyzji, wybraliśmy 10 butelek z regionów na całym świecie, które idealnie nadają się do świętowania ciepłej pogody.

Prosty przepis na lemoniadę różową

Margerum 2017 Riviera Rosé (hrabstwo Santa Barbara) 21 USD, 92 punkty . Ciasny, jasny i orzeźwiający na nosie, ten bardzo blady róż na bazie Grenache ukazuje na nosie truskawki i mokre pestki rzeczne. Łyk ma niesamowitą przyczepność, a jędrne skórki limonki otaczają mocno nawinięty smak truskawek, który przenosi się daleko w finisz. Uważaj, z jaką łatwością znika. Wybór redaktorów . —Matt Kettmann

Ferraton Family et Fils 2016 Les Lauses (Tavel) 18 USD, 91 punktów s . Ostre aromaty wiśni i czerwonych porzeczek są nieodparcie apetyczne, ale można tu podziwiać nie tylko zwykłe owoce. Wytrawne i pełne, to stylowe, finezyjne wino z głęboką złożonością mineralną i delikatnymi taninami na finiszu. Pij teraz do 2020 roku. Sera Wine Imports. —Anna Lee C. Iijima

Château de Trinquevedel 2016 Tavel 19 USD, 91 punktów . To wytrawne, pełne wino różowe, składające się z równych części owoców i minerałów, oferuje mnóstwo nieskazitelnej truskawki i czerwonej porzeczki zestawionych z krystaliczną mineralnością. Jest żywiołowo świeży, zakończony pikantnymi tonami jeżyny, tymianku i rozmarynu. To cudowne wino może z łatwością funkcjonować zarówno przy basenie, jak i podczas kolacji. Pij teraz do 2020 roku. Sprzedawca wina Kermit Lynch. —A.L.C.I.

Malene Wines 2017 Rosé (hrabstwo Santa Barbara) 22 USD, 91 punktów . To różowe, autorstwa zespołu Chamisal, jest supergwiazdą w swojej kategorii, oferując po trochu wszystkiego dla wszystkich preferencji podniebienia. Perfumowane aromaty brzoskwini, truskawek i mokrego żwiru łączą owoc z mineralnością, a podniebienie otacza zniewalająca konsystencja. Do mety płyną smaki czerwonego jabłka i śliwki. Wybór redaktorów . —M.K.

SeaGlass 2017 Rosé (hrabstwo Monterey) 12 USD, 90 punktów . Bardzo blady róż w szkle, który zapewnia jasny, żywy nos pełen pałeczek gumy balonowej i wody arbuzowej. Podniebienie jest chwytliwe w konsystencji i żywe w kwasowości, ukazując pyszne, ale lekkie truskawki. Najlepsza oferta . —M.K.

Le P’tit Paysan 2017 Pierre’s Pirouette Rosé (środkowe wybrzeże) 19 USD, 90 punktów . Jasnoróżowy w kieliszku z odrobiną musowania w młodości, ten różowy składający się z 48% Grenache, 43% Mourvèdre i 9% Cinsault przedstawia cierpki mandarynkę, rdzeń grejpfruta, arbuz i wodę truskawkową w nosie. Łyk jest niesamowicie skwierczący i ma dużą głębię tekstury, niosąc ze sobą smaki skórki arbuza i dojrzałego miąższu. —M.K.

Airlie Bank 2017 Gris Fermented on Skins Rosé (Yarra Valley) 22 USD, 90 punktów . Wytwarzane z Pinot Gris fermentującego tygodniami na skórkach, jest to niezwykłe różowe wino - i to nie tylko dlatego, że technicznie nie jest to wcale różowe, ale pomarańczowe wino. W przeciwieństwie do większości różowych popijaczy, które są stworzone do odrzucania, jest to wino myślącej kobiety. Nos to mocna mieszanka dojrzałego arbuza, brzoskwini, tłoczonych czerwonych kwiatów i grzybów shitake. Podniebienie jest jednocześnie kremowe, pikantne i słone, z nutami skórki arbuza, cukierków imbirowych i gorzkich koktajli. Odkryj tę dziwaczną piękność z przyjaciółmi, którzy kochają wino. Little Peacock importuje. Wybór redaktorów . — Christina Pickard

Hawley 2017 Rosé of Zinfandel (Dry Creek Valley) 23 USD, 90 punktów . Wino o średniej treściwości i umiarkowanie różowym kolorze, mięsiste i kremowe na podniebieniu, z zapasem ciała. Smaki wiśni i malin podkreślają doznania. —Virginia Boone

San Salvatore 1988 2017 Vetere Aglianico Rosato (Paestum) $ nie dotyczy, 89 punktów . Soczyste, żywe rosato, wykonane w całości z ekologicznej uprawy Aglianico, podkreśla smaki dzikich czerwonych jagód, cytrusów i białej brzoskwini. Jest rześki, z jasną kwaskowatością, a odrobina mokrego kamienia podkreśla pikantne wykończenie. Sprzedawcy wina z Banville. --Kerin O'Keefe

Delinquent 2017 Pretty Boy Nero d’Avola Rosato (Riverland) 22 USD, 88 punktów . Ta mała różowa liczba obejmuje wiele z tego, co sprawia, że ​​wino różowe jest obecnie tak popularną kategorią: czy to wybuch dojrzałych czerwonych owoców, czy delikatna równowaga smakowitej kwasowości i lekko kremowej konsystencji. Przynieś tę butelkę na letni grill i zobacz, jak opróżnia się z przerażającą prędkością. Hudson Wine Brokers. —C.P.