Sauvignon Blanc jest produkowany na całym świecie i łatwo zrozumieć, dlaczego. Szeroka gama profili smakowych i lekki charakter sprawiają, że jest to łatwy popijacz, idealny do wielu dań, takich jak grillowany kurczak, dania z owoców morza i oczywiście wiele rodzajów serów.

Ale ponieważ jest tak popularny i stanowi podstawę jednych z najlepszych win, wybór butelki może szybko stać się kosztownym i przytłaczającym przedsięwzięciem. Dlatego zawęziliśmy ją dla Ciebie, tworząc listę wyjątkowych butelek, które można kupić z ograniczonym budżetem.

Nowozelandzki Sauvignon Blanc poza pudełkiem

Podręcznik 2017 Sauvignon Blanc (Napa Valley) 20 USD, 92 punkty . Wino o ciemnozłotym kolorze, kuszące białe, lekkie i świeże z akcentami brzoskwiniowej melby i wiciokrzewu. Wanilia tahitańska dodaje nutę zbalansowanego bogactwa, która nagradza podniebienie treścią i wdziękiem. —Virginia Boone

Sightglass 2017 Artz Vineyard Sauvignon Blanc (Red Mountain) 20 USD, 91 punktów . Fermentowane w stali nierdzewnej i leżakowane na osadzie przez miesiąc, daje fascynujący aromat słodkich ziół, melona, ​​cytrusów i owoców tropikalnych. Smukłe podniebienie pełne jest owocowych aromatów, otoczonych żywą kwasowością. Wybór redaktorów . - Sean P. Sullivan

Blue Victorian Winery 2016 Sauvignon Blanc (Dolina Suisun) 24 USD, 91 punktów . Żywe smaki owocowe i odrobina bogactwa tekstury tworzą dobre połączenie dla tego pełnego wina, które ma lekko dębowy smak, a jednocześnie jest równoważone powodzią grejpfruta i limonki. Wykonane z 15% nowego dębu i 8% winogron Verdelho. Wypełnia usta i jednocześnie orzeźwia, co jest świetnym połączeniem. - Jim Gordon

Vie Winery 2016 Sauvignon Blanc (Lake County) 24 USD, 91 punktów . Wino o aromacie dojrzałych cytrusów, melona i wanilii, a także woskowych, mineralnych nut, które dodają pysznej złożoności. Jest technicznie lekki pod względem alkoholu, ale ładnie wypełnia podniebienie i pozostaje na finiszu, przypominając dębową przyprawę i mineralne tony. —J.G.

Black Stallion 2016 Sauvignon Blanc (Napa Valley) 20 $, 90 punktów . To jasna, świeża biel, która dobrze komponuje się z suszonymi ziołami i trawą cytrynową z bardziej soczystymi, bardziej skoncentrowanymi aromatami białej brzoskwini i melona. Elegancko wykonany, ma bujny podniebienie, które jest długie i złożone. —V.B.

Viña Leyda 2017 Single Vineyard Garuma Sauvignon Blanc (Leyda Valley) 20 USD, 90 punktów . Ten Sauvignon Blanc z przybrzeżnej Leyda ma rześkie, czyste cytrusowe i oceaniczne aromaty. Na podniebieniu jest mocne i jędrne, z nutami cytrusów, soli morskiej i zielonych ziół, które mimo odważnej kwasowości kończą się gładko i okrągło. - Michael Schachner

Hawley 2017 Hopkins River Ranch Sauvignon Blanc (Russian River Valley) 23 USD, 90 punktów . Piękne wino o ciemnym kolorze, intensywnie aromatycznym jaśminem, anyżem i świeżymi nutami białej brzoskwini i zielonego jabłka. Średnio treściwe, ma trochę podniebienia, ale jest zrównoważone. —V.B.

Vigilance 2017 Sauvignon Blanc (hrabstwo Red Hills Lake) 25 USD, 90 punktów . Gładkie i aromatyczne wino z dużą ilością gruszek i lekkich aromatów ziołowych. Lekkie aromaty przyprawowe, mineralne i melonowe zapewniają dobre wyczucie warstwy na podniebieniu, prowadząc do obfitego posmaku w ustach i trwałego finiszu. —J.G.

Viola 2016 Allegre Vineyard Sauvignon Blanc (Columbia Gorge (OR)) 25 USD, 90 punktów . Jest to robione w szczególnie wilgotnym, przesyconym minerałami stylu, co odróżnia go od zdecydowanej większości nowych światowych Sauvignon Blancs. Nieskazitelna skórka limonki, grejpfrut, ananas i świeże zioła łączą się w najbardziej orzeźwiający sposób. —P.G.

Concha y Toro 2017 Riberas Gran Reserva Series Ribera del Rapel Sauvignon Blanc (Dolina Colchagua) 17 USD, 89 punktów . Świeże aromaty limonki i grejpfruta są proste, ale żywe. Ostra kwaskowatość i pikantność definiują jego chude, pikantne podniebienie. Na finiszu utrzymane są aromaty pomarańczy, limonki i zielonych ziół z nutą tymianku. Wina Excelsior. -SM.