15 zimnych ogni za mniej niż 30 USD
Szampan to kultowy, uroczysty symbol w sylwestra o północy na całym świecie, podczas gdy ludzie śmieją się, całują i śpiewają, aby zapoczątkować 2007 rok. Jednak pomimo swojej beztroskiej osobowości, żywiołowość onieśmiela nawet najbardziej doświadczonych pijących. Wybór najlepszego producenta i rocznika, a następnie otwarcie i podanie wina nigdy nie powinno być skomplikowane. Przedstawiliśmy dla Ciebie podstawowe informacje, aby Twoje świętowanie sylwestra było niezapomnianą nocą bez stresu. Ponadto zamieściliśmy wybrane przez naszych redaktorów 15 wspaniałych zimnych ogni w cenie poniżej 30 USD - idealne na obrączkowanie w 2007 roku z finezją.
SZAMPAN KONTRA WINO MUSUJĄCE
„Szampan” odnosi się do wina musującego pochodzącego z regionu Szampanii we Francji. Zgodnie z prawem jest to jedyne wino, które może nosić prestiżową nazwę Szampan. W przeciwnym razie nazywane jest „winem musującym”. Wina musujące, które nasycają się dwutlenkiem węgla w wyniku tradycyjnej metody fermentacji butelkowej, są oznaczane jako méthode Champenoise lub methode traditionelle.
Coraz popularniejsze stają się zimne ognie z całego świata: jest Spumante czy Prosecco z Włoch, Sekt czy Schaumwein z Niemiec i Cava z Hiszpanii. Można znaleźć wspaniałe wina musujące z niemal każdego miejsca na świecie.
JAK SŁUŻYĆ:
Wino musujące powinno być podawane w temperaturze około 43 do 48 ° F, aby w pełni docenić aromaty i smaki. Możesz to osiągnąć, przechowując butelkę w lodówce przez około 4 godziny. Aby szybko się ochłodzić, umieść butelkę w wiadrze z lodem wypełnionym mieszaniną połowy lodu i połowy wody na 20 minut. Podawaj na fletach, które pomagają zachować te słynne małe bąbelki. Wlać powoli, aby nie musieć na szkle.
JAK OTWORZYĆ:
Zdejmij folię pokrywającą korek.
Usuń drucianą klatkę, trzymając kciuk na korku podczas odwijania. Szampan / musujące korki mogą z czasem poluzować się, więc powinieneś trzymać nad nimi kciuk na wypadek, gdyby zdecydował się odskoczyć.
Po zdjęciu folii należy owijać ręcznikiem górną część butelki nad korkiem. Pomoże to kontrolować korek i buforować uderzenie, jeśli odskoczy.
Trzymaj butelkę mocno od dołu dominującą ręką, a drugą ręką korek.
Skieruj butelkę z dala od wszystkiego, co można złamać (dotyczy to również twoich gości!). Powoli przekręcaj dno butelki (wciąż trzymając korek). Pomysł, który stoi za powolnym przekręcaniem podstawy butelki i nie wyskakiwaniem z korka, polega na tym, że chcesz, aby w winie było jak najwięcej bąbelków. Oznacza to, że duży dźwięk „pop” (tworząc efekt dramatyczny) nie jest dobry, podczas gdy mały dźwięk „puf” jest lepszy do nasycenia.
CO PIĆ:
Poniżej znajduje się nasza lista 15 wspaniałych zimnych ogni za mniej niż 30 dolarów - to idealny punkt cenowy dla tych, którzy chcą świętować Nowy Rok bez rozbijania banku. Więcej wspaniałych szampanów i win musujących znajdziesz w naszym Przewodnik zakupów recenzje win.
| 92 Domaine Chandon NV Reserve Brut Champagne Blend (Napa-Sonoma) 24 USD. Wybór redaktorów. |
| 92 Gloria Ferrer 1997 Royal Cuvée Brut Sparkling Blend (Carneros) 28 USD. Wybór redaktorów. |
| 92 Mumm Napa 2001 Blanc de Blancs Sparkling Blend Napa Valley) 25 $. Wybór redaktorów. |
| 91 Pacific Echo 1998 Brut Rosé Sparkling Blend (Anderson Valley) 24 USD. Wybór redaktorów. |
| 91 René Muré 2000 Champagne Blend (Crémant d’Alsace) 20 USD. Wybór redaktorów. |
| 90 Astoria 2001 Extra Dry Prosecco (Prosecco di Valdobbiadene) 9 USD. Najlepsza oferta. |
| 90 Bisol NV Crede Prosecco (Prosecco di Valdobbiadene) 12 USD. Najlepsza oferta. |
| 90 Domaine Chandon NV Brut Classic Sparkling Blend (Kalifornia) 18 USD. Wybór redaktorów. |
| 90 Monistrol Brands 1999 Gross Private Reserve Sparkling Blend (Cava) 15 USD. Najlepsza oferta. |
| 90 Bisol NV Crede Prosecco (Prosecco di Valdobbiadene) 18 USD. Wybór redaktorów. |
| 90 Simonnet-Febvre NV Champagne Blend (Crémant de Bourgogne) 13 $. Najlepsza oferta. |
| 90 Gran Gesta NV Brut Sparkling Blend (Cava) 14 USD. Najlepsza oferta. |
| 90 Schild Estate 2004 Sparkling Shiraz (Barossa) 24 USD. Wybór redaktorów. |
| 90 Mionetto NV Cartizze Prosecco (Prosecco Superiore di Cartizze) 24 USD. Wybór redaktorów. |
| 90 Segura Viudas NV Reserve Heredad Sparkling Blend (Cava) 20 $. Wybór redaktorów. |
Masz opinię lub pytanie? Wyślij do nas e-mail!
Więcej artykułów wyłącznie online:
