16 najlepszych kalifornijskich Cabernetów na każdą kieszeń
Kiedy kupujesz coś za pomocą linków detalicznych w naszych historiach, możemy otrzymać prowizję. Wine Enthusiast nie przyjmuje płatności za recenzje win, piw, napojów spirytusowych lub innych produktów. Przeczytaj o naszym procesie ślepej degustacji i recenzji tutaj . Ceny mogą się różnić w zależności od sprzedawcy.
Cabernet Sauvignon to najpopularniejsze czerwone wino odmianowe produkowane w Kalifornia , sprzedawany we wszystkich przedziałach cenowych i zdobywający wiele miłości od miłośników wina dla jego pełnego ciała, apetyczny garbniki i głębokie smaki ciemnych jagód i dębowej przyprawy. Cabernet Sauvignon doskonale komponuje się ze stekami, pieczeniem, a zwłaszcza kotletami jagnięcymi, ponieważ jego przyczepna konsystencja zgrabnie równoważy soczysty, tłusty efekt białek zwierzęcych.
Jednak te pary nie są tym, czego większość ludzi chce na letnie imprezy i pikniki. Tak więc fani kalifornijskiego Cabernet nie mogą się doczekać nadejścia jesieni, kiedy żywność i okazje przyjazne dla Cabernet przejmują kontrolę i trwają przez zimowe miesiące.
Sierpień i wrzesień to idealne miesiące na zakupy w California Cabernet Sauvignon. Mądrze jest zaopatrzyć się wcześnie, dzięki czemu będziesz mieć pod ręką doskonały wybór, gdy nadejdzie czas na odkręcenie korków. Aby pomóc w podjęciu decyzji o zakupie Cabernet, zebraliśmy śmietankę z 849 kalifornijskich Cabernet Sauvignon, które nasz zespół sprawdzał w ślepych degustacjach w ciągu ostatnich 12 miesięcy.
Poniższe zalecenia pokazują, jak łatwo jest znaleźć dobre Cabernet w cenie od 10 do 250 USD za butelkę.
10 odważnych Cabernet Sauvignon z Nowego Świata
10-19 USD Kalifornia Cabernet Sauvignon
Ryer Estate 2020 Cabernet Sauvignon (Kalifornia) ; 10 $, 88 punktów. To duże, ale przyjemne wino oferuje dobrą równowagę i satysfakcjonujące smaki czarnych wiśni i czarnej porzeczki, którym towarzyszą lekkie nuty przypraw do pieczenia i umiarkowane taniny. Najlepsza oferta. –Jim Gordon
KUP W TOTAL WINA I WIĘCEJ
Cannonball 2019 Cabernet Sauvignon (Kalifornia) ; 15 USD, 90 punktów. Krzemienny aromat i skoncentrowane aromaty czarnych owoców nadają temu dobrze zbalansowanemu i średnio pełnemu winu przyjemną głębię. Umiarkowane taniny i odrobina ostrej kwasowości dodają jej uroku. Najlepsza oferta. –J.G.
KUP NA WINE.COM
Sebastiani 2019 Cabernet Sauvignon (północne wybrzeże) ) ; 18 USD, 92 punkty. Ciemne owoce i jedwabista konsystencja łączą się elegancko w tym pełnym, ale eleganckim winie. Dojrzałe czarne wiśnie i pulchne jagody są delikatnie podkreślone miętą i kakao, a łagodne taniny zapewniają gładkość w całym finiszu. –J.G.
KUP NA WINE.COM20-39 USD Kalifornia Cabernet Sauvignon
Kolekcja Shannon Ridge 2019 High Elevation Cabernet Sauvignon (Lake County) ; 23 USD, 92 punkty. Odważne i przyjemnie pikantne, to pełne wino owija smakowite czarne wiśnie i jeżyny w umiarkowanych taninach, podczas gdy nuty cynamonu, gałki muszkatołowej i wanilii przeplatają się z owocami. –J.G.
KUP W VIVINO
Vina Robles 2019 Estate Cabernet Sauvignon (Paso Robles) ; 26 USD, 94 punkty. To bogata i na wskroś satysfakcjonująca Caba, zaczynająca się od aromatów prażonej borówki, kakao, fiołka i prażonego dębu w nosie. Podniebienie jest spójne i starannie utkane, z bogatymi aromatami czarnych owoców, mokki i espresso, które są otoczone mocnymi, ale zrównoważonymi taninami. –Matt Kettmann
KUP W VIVINOLohr 2019 Hilltop Cabernet Sauvignon (Paso Robles) ; 35 USD, 93 punkty. Jest to jedna z szerzej dostępnych taksówek w amerykańskich restauracjach, a mimo to, pomimo dużej ilości produkcji, sprawia przyjemność. Aromaty jeżyn, fiołków, ciepłych krówek i gliniastej ziemi pobudzają nos, a następnie podniebienie otulają wypolerowane, ale ekspansywne taniny. W łyku unoszą się aromaty czarnej porzeczki, wanilii i anyżu. Wybór redaktorów. –M.K.
KUP NA WINE.COM
40-99 USD Kalifornia Cabernet Sauvignon
Artesa 2019 Cabernet Sauvignon (Dolina Napa) ; 40 dolarów, 92 punkty. To wino uroczo przewyższa swoją cenę, oferując ciemną czekoladę i wiśniowe bogactwo wokół bujnej tekstury o przystępnej elegancji. Nuty goździka, gałki muszkatołowej i dębu zapewniają zrównoważony niuans pikantnego kontrastu. Wybór redaktorów. –Wirginia Boone
KUP W VIVINO
Smith-Madrone 2018 Cabernet Sauvignon (dystrykt Spring Mountain) ; 62 USD, 95 punktów. Wino to jest energetyczne i charakterystyczne w stylu, z najbardziej wyrazistymi elementami ziemistymi wiórkami ołówka i gliną. Zrównoważony i świeży w podejściu, zapewnia aromaty porzeczki i czarnej czereśni wokół bardziej ziemistych, bardziej ziołowych składników, które nadają całości równowagi i elegancji. –V.B.
KUP W TOTAL WINA I WIĘCEJ
Ponad 100 USD w Kalifornii Cabernet Sauvignon
Inglenook 2018 Estate Grown Cabernet Sauvignon (Rutherford) ; 100 dolarów, 94 punkty. Ukazując równowagę w pełnej oprawie, wino to jest soczyste z jagodami, czereśnią i nutą dziczyzny. Dąb dodaje pikanterii i długości, dając pluszowym, wypolerowanym garbnikom przestrzeń do rozszerzenia i przyczepności, gdy buduje się ziarno kawy. –V.B.
KUP W TOTAL WINA I WIĘCEJ
Stonestreet 2017 Rockfall Vineyard Cabernet Sauvignon (Dolina Aleksandra) ; 150 dolarów, 96 punktów. Winnica Rockfall Vineyard ma wysokość od 2000 do 2200 stóp, a wino, które tam powstaje, jest mocne i skoncentrowane w stylu, z mocnymi czerwonymi owocami i mineralnymi tonami. Ziołowy i klasyczny, ukazuje elegancję i zintegrowane dąb i taninę w kontekście intensywności i struktury. Ciesz się najlepiej w latach 2027-2037. Wybór piwnicy. –V.B.
KUP NA WINE.COM
Alpha Omega 2019 Drew Cabernet Sauvignon (Mount Veeder) ; 250 $, 98 punktów. Od intrygującej nazwy, wino to oferuje drożdżową bagietkę, jagody i świeżą kwasowość wokół dużej długości tekstury i ziarna. Kruszona skała, goździki i wanilia uzupełniają trwałą świeżość sosny i dna lasu. To wino jest niezwykle złożone i uporządkowane; ciesz się najlepiej w latach 2029–2039. Wybór piwnicy. –V.B.
My Polecić: