Co łączy wino różowe z Prowansji, Włoch, Kalifornii, Rioja, Rodanu i RPA? Oferują obfite, całoroczne opcje łączenia potraw. Oto sześć niedawno ocenionych butelek idealnych na lato i nie tylko.

Obejrzyj nasze wideo na żywo na Facebooku z zabawnym redaktorem Wine Enthusiast, Jeffem Jenssenem i koordynatorką degustacji Angelą Kahn, którzy spróbują poniższych win i zapoznają się z różnorodnymi stylami i smakami, które znajdziesz.

Decoy 2016 Rosé (Kalifornia), 20 USD, 90 punktów. Wybór redaktorów.

Spróbuj tej klasycznej mieszanki Syrah / Pinot Noir od Duckhorn Wine Company clambake lub podawaj z orzeźwiającą sałatką z arbuza i fety.

Figuière 2016 Première (Côtes de Provence) 23 USD, 90 punktów. Wybór redaktorów.

Eleganckie przekąski z owoców morza - pomyśl mus z wędzonego łososia i carpaccio z krewetek —Doskonale pasują do tego klasycznego różu z Prowansji.

Prime Time dla Rosé z Prowansji

Les Vignerons de Tavel 2016 Les Lauzeraies (Tavel) 15 USD, 89 punktów.

To różowe, głównie Grenache i Cinsault, obejmuje również Syrah, Mourvèdre, Carignan, Clairette, Picpoul i Bourboulenc. Ten różowy z południowego Rodanu jest świetny do wszystkiego, od pizzy z sezonowymi warzywami po kurczaka z ostrym sosem grillowym.

Terredora 2016 Rosaenovae Rosato (Irpinia) 20 $, 88 punktów.

Bardziej serdeczne potrawy z owoców morza, które mogą przyjmować ciepło grilla, takie jak miecznik, są idealne do tego włoskiego różowego wina, które jest w całości wykonane z Aglianico. Gotujesz w pomieszczeniu? Ciesz się tym winem ze stekiem z tuńczyka z patelni.

Mulderbosch 2016 Cabernet Sauvignon Rosé (region przybrzeżny) 13 USD, 87 punktów.

Jak przystało na różowe wino Cabernet, to wino z RPA jest hitem kanapki z szarpaną wieprzowiną i żebra .

Bodegas Faustino 2016 VII Tempranillo Rosé (Rioja) 12 $.

Nie masz patelni do paelli, a co dopiero miejsca na przechowywanie jej w kuchni? Ugotuj partię krokiety paella . Najlepsze jest to, że możesz je zjeść mając wolną rękę na kieliszek tego różowego Tempranillo. Jest też fantastyczny z Ryż z kurczaka .