Napa Valley jest definiowana przez dwa pasma górskie, Mayacamas na zachodzie i Vacas na wschodzie. Oferuje zróżnicowaną topografię, od dna doliny wzdłuż rzeki Napa o tej samej nazwie po pochyłe wachlarze aluwialne i strome grzbiety górskie sięgające nawet 2600 stóp. Szesnaście apelacji regionu obejmuje wiele mikroklimatów, od Carneros na chłodniejszym południu po cieplejszą Calistogę w najbardziej wysuniętym na północ punkcie.

30-milowa dolina biegnie z północy na południe z dwoma równoległymi arteriami, ruchliwą autostradą 29 i mniej uczęszczanym szlakiem Silverado. Na drogach znajdują się winnice stylizowane na wszystko, od prostych stodół po starożytne piramidy i wielkie zamki, a wszystkie oferują luksus w wygodnej kalifornijskiej atmosferze.

Miasto Napa nabrało w ostatnich latach młodzieńczej energii dzięki muzyce na żywo Uptown Theatre i Blue Note Napa . Gwiazdy Hollywood, takie jak Matthew McConaughey i Viggo Mortensen, trafiły na czerwony dywan w listopadzie z nagrodą Festiwal Filmowy w Napa Valley , która integruje kino z zamiłowaniem do kuchni i wina w regionie.

Yountville i St. Helena to znane na całym świecie mekki kulinarne, znane z wyróżnienia w postaci trzech gwiazdek Michelin Pralnia francuska i Restauracja w Meadowood . Dalej na północ Calistoga to spokojne miasto uzdrowiskowe, które po prostu może się pochwalić kilkoma ekskluzywnymi kurortami. To także brama do bogactwa dzikiej przyrody, w tym do Góry Świętej Heleny i Park Stanowy Roberta Louisa Stevensona .

Poza piwnicą najlepsi winiarze i winiarze delektują się atrakcjami kulturalnymi i przyrodniczymi regionu. Trasa Napa Valley Vine Trail, będąca wciąż w budowie 47-milową serią ścieżek spacerowych i rowerowych, w końcu będzie przebiegać od Napa do Calistoga. Najbardziej niezapomnianym przeżyciem jest lot balonem na ogrzane powietrze, który unosi się nad winnicami, skąd można podziwiać z lotu ptaka najsłynniejszą apelację Ameryki.

Zobacz cały nasz przewodnik po Kalifornii na rok 2017>

Najlepsze winogrona w dolinie Napa

Cabernet Sauvignon

Najlepsze w Kalifornii Kabiny i Czerwone mieszanki w stylu Bordeaux pochodzić stąd. Wina są soczyste, a jednocześnie zbalansowane i wytrawne, z dojrzałymi, jędrnymi taninami. Najlepsze przykłady mogą starzeć się przez dziesięciolecia.

Merlot

Merlot może być wybredny, jeśli chodzi o miejsce, w którym rośnie, ale gdy jest prawidłowo usytuowany (często na większej wysokości), śpiewa. Gładki i pyszny, pokazuje czerwoną wiśnię, a często czekoladę.

Syrah

Syrah zyskuje pożądaną złożoność w chłodnym klimacie. Z prawej kieszeni wina są miękkie i pełne niuansów w jeżynach, często z nutami gamy, fiołka i pieprzu.

Zinfandel

Pod względem struktury zainteresowanie tutaj może przypominać Caberneta. Zrównoważone i eleganckie, zachowują charakterystyczną, jędrną osobowość.

Petite Sirah

Napa wnosi zrównoważoną elegancję do różnorodności, która może być rustykalna. Te zawsze pełne, mocne i taniczne Mały emanować bogactwem owoców.