Chociaż Austria jest w dużej mierze znana z produkcji znakomitych białych win, ponad jedna trzecia winnic w kraju, czyli prawie 39 000 akrów, jest obsadzona czerwonymi winogronami. Większość z nich poświęcona jest rodzimym odmianom, dostosowanym zarówno do klimatu, jak i gleby.

Na pierwszy rzut oka ich nazwy mogą wyglądać jak nieznany zbiór spółgłosek. Ale takie winogrona Blaufränkisch , Zweigelt i St. (lub Sankt) Laurent , a także coraz subtelniejsze wersje Pinot Noir , zasługują na uwagę.

Austriackie wina czerwone doskonale wpisują się w obecne trendy. Pasują do tego lżejszego, przyjaznego dla żywności paradygmatu czerwieni, która oferuje stonowane sylwetki, o teksturach od jedwabiście gładkich po aksamitne. Ich moc jest częściej wyrażana aromatycznie niż przez stanowcze taniny lub zbyt jędrne struktury, a jasna kwasowość podkreśla każdy niuans owoców i przypraw.

Te czerwone wina oferują wyjątkowe przejawy jakości, od radosnych i owocowych nalewek gotowych na piknik po godne wytrwałości, pojedyncze wina. Czas poznać te austriackie oryginały i odkryć butelki, które warto wypróbować już teraz.

Od lewej do prawej: Muhr-Van der Niepoort 2015 Ried Spitzerberg Blaufränkisch (Carnuntum), Gernot i Heike Heinrich 2015 Blaufränkisch (Leithaberg) i Prieler 2015 Blaufränkisch (Leithaberg) / Zdjęcie: Tom Arena

Blaufränkisch

Blaufränkisch to archetyp austriackiej czerwieni: soczysty i pikantny w odważnym, ale dobrze zdefiniowanym opakowaniu. Jej spektrum owoców sięga od cierpkiej śliwki i wiśni po bogate jagody z kuszącą nutą białego pieprzu. Wykonuje ostrożny akt na drutach między atramentowym, pikantnym bogactwem a falistą smukłością, a wszystko to zrównoważone obszernym szwem jasnej kwasowości. Najlepsze wina mają również nuty kwiatowe i zdolność dojrzewania bez wysiłku.

Blaufränkisch kwitnie wcześnie i późno dojrzewa. Czuje się dobrze w austriackim klimacie kontynentalnym, szczególnie we wschodnich regionach Carnuntum i Burgenland, gdzie ciepłe, kontynentalne powietrze Europy Wschodniej spotyka się z chłodniejszą, alpejską bryzą. Blaufränkisch odpowiednio wyraża te przeciwieństwa, co oznacza, że ​​zarówno hojność, jak i świeżość są nieodłączne dla powstałych win. Odmiana ta kwitnie w suchych, piaszczystych glinach Spitzerberg w Carnuntum, w mieszankach wapienia i łupków Leithaberg, w ciężkich glinach Mittelburgenland oraz w łupkowych i łupkowych glebach Eisenberg. Te trzy ostatnie są Ścisłe kontrole w Austrii (DAC) lub regionalne apelacje, które są przeznaczone wyłącznie dla winogron przeznaczonych do produkcji czerwonego wina.

Erwin Tinhof, który produkuje Blaufränkisch w górach Leithaberg przy ul Winnica Tinhof , mówi, że winogrono dostosowuje się do otoczenia.

„Jego gruba skórka chroni go przed botrytis podczas długiego dojrzewania” - mówi. „Wspaniałe wino potrzebuje kwasowości, a Blaufränkisch ma jej dużo w połączeniu z dojrzałymi taninami, co nadaje winu napięcie, wspaniałą równowagę i elegancję”.

Dalej na południe w Eisenberg, Mathias Jalits sprawia, że ​​godny uwagi, wyrazisty Blaufränkisch z winorośli uprawianych na glebach łupkowych, które nadają winom moc i finezję. Mówi, że kwaskowatość winogron sprawia, że ​​wino jest delikatne i ma mocną strukturę.

Dorli Muhr , który wyrabia eleganckie Blaufränkisch na Spitzerbergu, mówi, że Austriakom zajęło trochę czasu, aby rozpoznać, jaki skarb posiadali w winogronach. W przeszłości ceniono je za zdolność do produkcji wysokiej jakości win długowiecznych, ale w XX wieku „było postrzegane jako rodzaj wina chłopskiego” - mówi Muhr. „Uważano, że jest zbyt kwaśny, zbyt szorstki. Do tej pory ludzie rozpoznali, że Blaufränkisch to rodzaj austriackiego DNA czerwonego wina, ale tylko wtedy, gdy istnieje precyzja w winnicy i winiarni. Przejadanie się, nadmierne wydobycie, za dużo drewna i ego winiarza - nic z tych rzeczy nie pasuje Blaufränkisch. ”

Odmiana działa z dębem lub bez, ale winiarze wycofali się z użycia małych nowych beczek, aby lepiej zaprezentować winogrona. Jest często opisywany jako umieszczony na przecięciu stylistycznym Pinot Noir, Syrah i Gamay. Jeśli więc lubisz którąkolwiek z tych odmian, warto poznać Blaufränkisch.

Muhr-Van der Niepoort 2015 Ried Spitzerberg Blaufränkisch (Carnuntum) 65,95 USD punktów . Ze szklanki wyrastają mocno aromatyczne aromaty jagód z cynamonem i śliwki. Bogactwo tego zapachu przeciwstawia się na podniebieniu obfitą świeżością, która nadaje wyrazistym aromatom owocowym i precyzji ciału. W tej chwili jest napięty, ale smaki są głębokie. Wydaje się, że istnieje kwiatowy rdzeń z piwonii i jagód, który wciąż musi się rozwinąć - elegancja i głębia mają nadejść. Pij 2022–2035. Blue Danube Wine Co. Wybór piwnicy .

Tinhof 2015 Gloriette Blaufränkisch (Burgenland) 80 USD, 95 punktów . Delikatne, uwodzicielskie aromaty łączą w nosie subtelną wanilię, piwonię i dojrzałą, ciemną wiśnię. Podniebienie jest pełne, ale świeże - w jednej chwili smukłe, w drugiej miękkie. Jest coś jednolitego w sposobie łączenia smaków, którym nie przeszkadzają taniny i ich aksamitna chrupkość. Wysoki poziom, bardzo elegancki i nieodparty. Pij 2020–2035. Carlo Huber Selections. Wybór piwnicy .

Gernot i Heike Heinrich 2015 Blaufränkisch (Leithaberg) 45,94 punktów . Świeża, prawie nieskazitelna czarna wiśnia kusi ze szklanki, po czym następuje delikatny powiew dymu drzewnego. Na podniebieniu o średniej treści jest to samo połączenie nieskazitelnej świeżości i delikatnego dębu, ukazujące świeże owoce z szeptem garbników i zaznaczone wyrazistą kwasowością. To cudownie eleganckie wino z prawdziwą siłą życia. Pij teraz - 2030. Craft + Estate - The Winebow Group.

Jalits 2015 Diabas Reserve Blaufränkisch (Eisenberg) 71 USD, 94 punkty . W nosie piękne nuty czereśni z przyjemną nutą gorzkich migdałów. Podniebienie jest gęste od tej samej aromatycznej wiśni i ma wystarczającą moc i koncentrację, aby uczynić to raczej muskularnym, mocnym winem. Taniny są delikatne i mają miękki, ale wyraźny chwyt, z rozgrzewającym, długim finiszem. Pij 2022–2032. KWSelection.com. Wybór piwnicy .

Prieler 2015 Blaufränkisch (Leithaberg) 50 $, 94 punkty . Odrobina smoły, nutka gorzkich migdałów i wysiadujących owoców czarnej wiśni zaznacza nos i rozprowadza się swobodnie po podniebieniu z ciemnym, ale pysznym akcentem. Jest gęsty i jędrny, z wysychającymi taninami, ale bez ciężkości. Ciemne, wysiadujące owoce mają świeżość i intensywność, które z wiekiem pokażą swoje prawdziwe kolory - ale cała obietnica aromatów już tu jest. Pij 2020–2035. Skurnik Wines, Inc. Wybór piwnicy .

Esterházy 2015 Ried Föllig Blaufränkisch (Leithaberg) 50 USD, 93 punkty . Nos jest nadal zamknięty i nieśmiały, po prostu emanuje nutą wiśni. Podniebienie również jest napięte i mocno skręcone. Drobne, napięte taniny wciąż schną i są jędrne, owoce nadal otoczone rześką świeżością. Jest gęsty owoc, który wciąż musi się rozwinąć. To jest potężne, ale pozostaje zdecydowanie eleganckie. Daj sobie czas, aby dojść do siebie. Pij 2022–2030. Wein Bauer Inc.

Od lewej do prawej: Johanneshof Reinisch 2015 Holzspur St. Laurent (Thermenregion) i Stift Klosterneuburg 2015 St. Laurent (Thermenregion) / Zdjęcie: Tom Arena

St. Laurent

St. Laurent może być najtrudniejszym w uprawie czerwonym winogronem w Austrii, ale jest wart wysiłku. Michael Reinisch z Johanneshof Reinisch w regionie termalnym jest mistrzem w wyprowadzaniu dobrze wyważonych i niuansowych ekspresji winogron. Opisuje St. Laurenta jako posiadającego „ciemniejsze aromaty owocowe, przypominające wiśnie i jeżyny, z wyraźnym smakiem, świeżą kwasowością i mocną taniną”.
Legenda głosi, że winogrono zostało nazwane na cześć św. Wawrzyńca, diakona Rzymu w III wieku, którego imieniny przypadają na 10 sierpnia, kiedy winogrono zaczyna dojrzewać i czerwienić się w winnicy.

Reinisch mówi, że St. Laurent potrzebuje bardzo szczególnych warunków, jeśli gleby są zbyt żyzne, jest zbyt dużo wigoru i cały wysiłek idzie w pędy. W rezultacie jego winorośle są sadzone na kamienistych glebach. Winogrona wymagają również starannego zarządzania łanami, a czas zbioru ma kluczowe znaczenie. „Uprawa Sankt Laurent to wyzwanie, którego chętnie się podejmiemy” - mówi Reinisch.

Johannes Trapl , który produkuje delikatne św. Laurenta w Carnuntum, mówi, że ma „miłość-nienawiść” do winogron.

„Jej powiewy i wdzięki w winnicy to wyzwanie, o którym natychmiast zapomnisz, próbując wina” - mówi. Podobnie jak Reinisch, Trapl mówi, że chłodna bryza i zimne noce są ważne, podobnie jak dobrze wentylowane miejsca, ponieważ jego skóra jest cienka i podatna na choroby grzybowe. Używa roślin okrywowych, aby konkurować o wodę i składniki odżywcze, które kontrolują wigor i równoważą zawiązywanie i dojrzewanie owoców.

Plony są często niestabilne i konieczne są niezwykle selektywne zbiory. „Żniwa trwają trzy razy dłużej” - mówi Trapl. Ale jego opis gotowego wina jest niemal liryczny: „Warstwowy z aromatyczną, często kwiatową głębią i strukturą na podniebieniu, ale z czarującą, jedwabistą taniną”. Fani Pinot Noir powinni przyjrzeć się temu nieco ciemniejszemu austriackiemu czarodziejowi.

Johanneshof Reinisch 2015 Holzspur St. Laurent (region termalny) 80 USD, 94 punkty . W nosie wyczuwalny jest pikantny, kremowy akcent w aromacie czerwonej wiśni. Podniebienie przeciwdziała temu chrupiącymi, żywymi aromatami wiśni, z delikatnym tanicznym uchwytem, ​​oferującym dziką, ale kuszącą jakość. Bardzo indywidualny, ale piękny wyraz tego szczepu. Pij 2019–2030. Circo Vino.

Steindorfer 2015 Reserve St. Laurent (Burgenland) 37 USD, 94 punkty . Pięknie sugestywny aromat czerwonej wiśni perfumuje nos, połączony z delikatnym odcieniem dębu. Podniebienie ma wdzięczną, delikatną strukturę subtelnych, ale mocnych tanin, które podkreślają bogaty, dojrzały smak czerwonych wiśni. Nadal jest kęs i świeżość, dzięki czemu hojny ciężar wydaje się jeszcze bardziej pociągający. Dotyk cynamonu sprawia, że ​​jest to jeszcze bardziej wystawne. Pij 2020–2030. KWSelection.com.

Trapl 2015 Reserve St. Laurent (Carnuntum) 26 USD, 94 punkty . Delikatne nuty wiśni informują nos tego półprzezroczystego St Laurenta. Podniebienie jest delikatne i napięte, faworyzuje aromatyczne nuty wiśni i bardziej oddaje świeżość i wdzięk niż moc. Subtelny grzbiet taniny pozostaje w tle i pozwala błyszczeć elegancji tego wina. Wina z Dry Farm.

Klosterneuburg Abbey 2015 St. Laurent (region termalny) 25 USD, 93 punkty . Nos i podniebienie charakteryzują zarówno cierpkie, jak i dojrzałe czerwone wiśnie. Obfita, chrupiąca świeżość stopniowo przechodzi w soczystą dojrzałość. Podniebienie ma cudowną gęstość, z nutami lukrecji, które tworzą subtelny, pyszny rezonans. Taniny są bardzo drobne i mają seksowny mały chrupnięcie. To całkowicie wyważona i piękna czerwień. Butikowa kolekcja win.

The Dot 2016 Austrian Cherry Zweigelt (Niederösterreich) (po lewej), Artner 2016 Ried Steinäcker Zweigelt (Carnuntum) (w środku) i Zantho 2015 Reserve Zweigelt (Burgenland) (po prawej) / Zdjęcie: Tom Arena

Zweigelt

Zweigelt to historia czerwonego sukcesu Austrii. Krzyżówka Blaufränkisch i St. Laurent, pierwotnie została wyhodowana w Federalnym Instytucie Uprawy Winorośli i Sadownictwa w Klosterneuburg w 1922 roku i jest obecnie najczęściej sadzoną czerwoną odmianą w Austrii.

Firma Zweigelt nie jest tak wymagająca, jak żaden z jej rodziców, jeśli chodzi o wybór lokalizacji. Jest uprawiany w całym kraju i zapewnia wysokie plony. Dojrzewa również wcześniej i obejmuje całą gamę stylów, od prostych i niewyszukanych po poważne, skoncentrowane i dopracowane.

Niezależnie od stylu zawsze pokazuje swój wiśniowy urok.

„Naprawdę kochamy tę odmianę” - mówi Heidi Fischer, współwłaścicielka w Weingut R&A Pfaffl , która również produkuje markę The Dot i nadaje swojemu Zweigelt etykietę „Austrian Cherry”.

„Jest taki owocowy, świeży i miękki” - mówi. „Ze swoimi bujnymi owocami wiśni tworzy tak pijalne i przyjemne wino”.

Ta przystępność, często połączona z niezwykłą przystępnością cenową, jest częścią atrakcyjności Zweigelt, choć może również oznaczać winogrono jako nieco mało ambitne. Obecnie wielu producentów, w tym Pfaffl, również produkuje poważniejsze Zweigelts z pojedynczych witryn.

„Te wina są bardziej wytrzymałe i mają cudowny pieprzny zapach, ale chcemy, aby smak wiśni był widoczny” - mówi Fischer.

Zweigelt jest podstawą win z regionu Neusiedlersee DAC w Burgenlandzie, jak również regionalna czerwień Carnuntum, znana i często oznaczana jako Rubin Carnuntum. Franz Schneider, dyrektor Wina rzemieślnicze w Burgenlandzie, mówi Zweigelt z Neusiedlersee, odzwierciedla słoneczny klimat regionu i różnorodne gleby.

„Ciężkie gliny dają nuty ciemnych wiśni, dojrzałego Morello, a nawet czarnej porzeczki, podczas gdy lżejsze gleby skłaniają się ku jaśniejszym nutom wiśni i czarnego pieprzu” - mówi.

Schneider uważa, że ​​Zweigelt to „wino na co dzień, okrągłe i owocowe, z aksamitną strukturą tanin”. Ale radzi też starzeniu się, zwłaszcza w kategorii DAC Reserve. „Najlepszą rzeczą w Zweigelt jest różnorodność stylów, jakie może dostarczyć” - mówi.

W Carnuntum, na południowy wschód od Wiednia, winiarz Christina Artner Netzl z Winnica Franz & Christine Netzl zgadza się. „Ten winogron może zrobić wszystko, w zależności od miejsca, wieku winorośli i uprawy” - mówi.

Netzl należy do tych, które produkują złożone, warstwowe wina z pojedynczych winnic z winogron. „Niewiele osób ufa, że ​​Zweigelt osiąga prawdziwą jakość i niestety nadal cieszy się opinią łatwego do spożycia wina” - mówi. „Ale wszystko sprowadza się do winogron w winnicy”.

Ograniczone zbiory i delikatne podejście w piwnicy są kluczem do wydobycia z winogron tego, co najlepsze. „Zbyt dużo koncentracji, dojrzałości i drewna z łatwością przytłacza Zweigelt” - mówi Netzl.

Artner 2016 Ried Steinäcker Zweigelt (Carnuntum 45 USD, 93 punkty . Nos podkreślają nieśmiałe aromaty mokrego kamienia i czarnej wiśni. Na podniebieniu widać lekkość soczystych owoców, ale także głęboką studnię bogactwa czarnej wiśni, która wymaga otwarcia pośród nieśmiałości i delikatnej gazy drobnych tanin. Długi finisz zapowiada dalszy rozwój. Piękne, dobrze ocenione i raczej eleganckie wino. Pij teraz - 2028. Sojusz winiarzy.

Netzl 2015 Ried Haidacker Zweigelt (Carnuntum) 65 USD, 93 punkty s . Nieśmiały, powściągliwy nos przypomina czerwoną wiśnię, czerwoną śliwkę i sok wiśniowy. Na podniebieniu natomiast wyczuwalne są aroamtyczne wiśnie: czarno-czerwone, dojrzałe i soczyste, ale zawsze świeże. To smukła świeżość i pociągająca konsystencja drobnej taniny sprawia, że ​​jest to zarówno eleganckie, jak i bardziej wyraziste. Cudownie skoncentrowany, ale mimo swojej soczystości nieco subtelny. Wybór KW.

Artisan Wines DI Franz Scheider 2015 Reserve Zweigelt (Neusiedlersee) 20 USD, 92 punkty . Wino bardzo aromatyczne w nosie w nutach ciemnej morwy i cierpkiej pokrzywy. Podniebienie ma tę samą intensywność owoców i ziół - skoncentrowane, ale nie ciężkie, pełne, ale nie bogate. To zapewnia piękną równowagę i przekonuje świeżością. Importowanie Steep Hill.

Zamek Gobelsburg 2015 Reserve Zweigelt (Dolna Austria) 38,92 USD . W nosie wyczuwalna jest intrygująca, aromatyczna pokrzywa wśród dojrzałych, czerwonych wiśni. Podniebienie ma zachęcającą, wijącą się smukłość, z wciąż lekko chwytną, ale delikatną taniną. Na podniebieniu marszczy się czerwona wiśnia, której precyzja i żywiołowość zapewnia cudowna, napięta świeżość. Takie eleganckie, ale żywe wino, pełne radości i miary. Skurnik Wines, Inc.

The Dot 2016 Austrian Cherry Zweigelt (Niederösterreich) 14 USD, 90 punktów . Choć powściągliwe w nosie, wino to ma cudowne, żywe, świeże smaki. Jego garbniki zapewniają przyczepność i są lekko wysuszające, co równoważy nuty czerwonych jagód i wiśni. Jest zrównoważony, świeży i kuszący w swoich wiśniowych owocach. Spróbuj z lekkim chłodem. Esprit du Vin. Najlepsza oferta .

Zantho 2015 Reserve Zweigelt (Burgenland) 25 USD, 90 punktów . Kuszysta nuta redukcji unosi się nad dojrzałymi, mięsistymi aromatami czerwonych i czarnych wiśni. Podniebienie kieruje do domu dojrzałe i obfite owoce wiśni na skoncentrowanym, dojrzałym, ale wciąż świeżym podniebieniu. Finisz ma obfite owoce, ale także lekkość. Gonzalez Byass USA.

Od lewej do prawej Anton Bauer 2014 Reserve Limited Edition Pinot Noir (Wagram) i Wieninger 2015 Select Pinot Noir (Wiedeń) / Zdjęcie: Tom Arena

Pinot Noir

Pinot Noir lub Blauburgunder może nie pochodzić z Austrii, ale rzekomo jest tam uprawiany od czasów średniowiecza. Zasadzona na około 1600 akrach roślina rośnie tylko tam, gdzie może się rozwijać. W Burgenlandzie jest trochę Pinot Noir, ale Niederösterreich, czyli Dolna Austria, oferuje intrygujące kieszenie przyjazne Pinotowi w Wagram, Thermenregion i samym Wiedniu.

„Fakt, że zderzają się ze sobą dwie strefy klimatyczne, ciepły Panoński wpływ ze wschodu i chłodny wpływ kontynentalny z północnego zachodu, jest decydujący dla naszego stylu, podobnie jak chłodne noce” - mówi Heinrich Hartl III , ze swojej posiadłości imiennej w regionie termalnym, na południe od Wiednia. „Późnym latem noce są chłodne, co pozwala na syntezę aromatów, a tym samym na dojrzewanie z jednoczesną świeżością. W ten sposób otrzymujemy eleganckie wina o dobrej strukturze, ale nie zielone ”.

Hartl jest jednym z młodych winiarzy, którzy dostrajają swoje podejście do tej kapryśnej odmiany. Jego winorośle są uprawiane na wapiennych podłożach, a do wytwarzania subtelnych win, w których smak jest tak samo ważny jak owoce, wykorzystuje częściowo całe jagody i całe kiście fermentacji. Mówi, że stałe wiatry ze wschodu i północy pomagają powstrzymać botrytis.

Na północny zachód od Wiednia, w głębszych lessowych glebach Wagramu, Anton Bauer w Feuersbrunn mówi również, że na dobrą winnicę Pinot Noir wpływają różne czynniki. Chociaż jego miejsca są skierowane na południe i ciepłe, jego winnice Pinot znajdują się na dobrze wentylowanych zboczach. Lessowe gleby, na których rośnie jego winorośl, zatrzymują wodę, ale są również dobrze osuszone.

Zarówno Bauer, jak i Hartl mają wrażenia, co jest szczególnie austriackie w ich Pinot Noir. „Owoce, głębia i kremowość”, mówi Bauer, a Hartl zapewnia, że ​​to dojrzałe owoce w połączeniu ze świeżością.

Jednak w ślepych degustacjach międzynarodowych składów Pinot Noir w austriackich przykładach najbardziej wyróżnia się elegancja.

Anton Bauer 2014 Reserve Limited Edition Pinot Noir (Wagram) 55 USD, 95 punktów . Najdelikatniejszy owoc truskawkowy pojawia się dyskretnie na nosie. Podniebienie ujawnia niewiarygodnie czyste i szczere owoce poziomki i jest smukłe, ale całkowicie skoncentrowane - w winu jest głębia i coś eterycznego i całkowicie uwodzicielskiego. Nie chodzi o siłę, ale o zniewalający urok. Prawdziwa natura Pinot Noir została tutaj uchwycona bez użycia siły, bez podstępu. To jest szczere i tym bardziej rozbrajające. KWSelection.com.

Wieninger 2015 Select Pinot Noir (Wiedeń) 33 USD, 94 punkty . Nieśmiały nos przypomina pokruszone jesienne liście, świeże czerwone owoce i miękką wanilię. Podniebienie ma tę samą grę ziemistości i czerwonych jagód, wspartą delikatnym akcentem dębowej wanilii. Smukłe i warstwowe ciało wykazuje mocny chwyt bardzo drobnej taniny. Na wykończeniu widać świeżość. Chociaż teraz piękne, to eleganckie, gotowe wino zakwitnie w nadchodzących latach: owoce są czyste i obfite, a struktura mocna i trwała. Pij 2020–2030. Craft + Estate - The Winebow Group.

Bründlmayer 2015 Reserve Pinot Noir (Dolna Austria) 73 USD, 93 punkty . W nosie grają aromatyczne nuty dojrzałych czerwonych jagód i znacznie bardziej cierpkie wiśnie Morello, połączone z lekką nutą drzewnego dymu. Podniebienie jest pięknie półprzezroczyste w czystych owocach wiśni, z wdzięczną strukturą bardzo delikatnych tanin. Pięknie ocenia się tu zarówno dojrzałość, jak i ekstrakcję. Urocze już, ale na pewno ewoluuje. Pij teraz - 2028. Wybór posiadłości Terry Theise.

Heinrich Hartl 2014 Graf Weingartl Pinot Noir (Thermenregion) 47 USD, 93 punkty . Aromatyczny urok malutkich, ciemnych jagód czarnego bzu przyciąga uwagę. Pojawiają się również na podniebieniu, otulone wanilią i polerowanymi nutami nowego dębu. Struktura jest mocna, ale ciało jest faliste i naznaczone żywą świeżością. Wykonane w międzynarodowym stylu, zintegruje się w nadchodzących miesiącach, prezentując wystawne i eleganckie Pinot Noir. KWSelection.com.