Kupiłeś dynie i trójkolorowe słodycze, odpowiednio upiorny kiczowaty wystrój i idealny (lub wystarczająco bliski) kostium. Teraz wszystko, czego potrzebujesz do swojej (dorosłej) imprezy All Hallow’s Eve bash, to płynne napoje. Aby utrzymać gości w dobrym nastroju przez całą noc, przygotowaliśmy kilka koktajli o tematyce Halloween, niektóre głupie, niektóre wyszukane. Pij, jak żywe kolory jesieni, większość tych mikstur traci ważność wkrótce po 31 października. I uważaj - niektóre zawierają absynt.

Ichabod Flip
2 uncje. Oloroso Sherry
1 uncja puree z dyni
12 uncji syropu cynamonowego *
& frac14 uncji St. Elizabeth All Spice Dram
1 całe jajko

Wysuszyć bez lodu
Wstrząśnij z lodem
Przecedzić do serdecznej szklanki
zetrzeć 1 szczyptę gałki muszkatołowej

* Syrop cynamonowy jest robiony dokładnie tak, jak podstawowy syrop prosty (1 część cukru na 1 część gorącej wody zmieszanej) z dodatkiem 12 szklanek cynamonu na kwartę nasączonych w mieszance i odcedzonych po 24 godzinach. W tym przepisie preferowany jest cukier Demerara.

Stworzone przez Marshalla Altiera z Terroir i Razem w Nowym Jorku.

Rye Witch
1 kostka cukru
2 kreski gorzkich pomarańczy (w naszym domu pomarańczowe bittersy to równe części Fee’s Orange Bitters i Regan’s Orange Bitters)
2 części Rittenhouse Rye
& frac14 część Witch
& frac14 część Apostles Palo Cortado Sherry

Wypełnij szklankę z lodem, aby ostygła i odstaw na bok. Dodaj 1 kostkę cukru do szklanki miksującej, a następnie 2 kreski gorzkiej pomarańczy. W szklance zmieszaj kostkę cukru z pastą. Dodaj 3 uncje. mieszanki koktajli w butelkach z Rittenhouse Rye, Strega i Apostles Palo Cortado Sherry. Napełnij szklankę do mieszania lodem i mieszaj przez 20 lub 30 sekund, aby schłodzić i rozpuścić jak najwięcej cukru. Zostanie trochę dobrego. Zrzuć lód ze szklanki, którą chłodziłeś i przelej napój do schłodzonej szklanki ze skałami. Przekręć skórkę pomarańczy na powierzchni napoju, potrzyj ją wokół krawędzi, a następnie wyrzuć skórkę. Uśmiechnij się, podaj.

Stworzone przez: Jim Meehan z PDT (Proszę nie mówić) w Nowym Jorku.

Kandy Corn
2 i frac12 oz. Wódka Waniliowa Sobieski
kochanie

Podawaj z plastrem pomarańczy.

Stworzone przez Ray Foley, autora Bartending for Dummies ™.

Martini Black Cat
1 i frac12 oz. Blackberry HINT Essence Water
2 uncje. Blavod Black Vodka
i frac12 uncji. Chambord
2 jeżyny, udekorować

Dzięki uprzejmości Blackberry HINT Essence Water.

Koktajl nekrologiczny
2 części Plymouth ® Gin
& frac14 części Dry Vermouth
& frac14 część Pernod ® Absinthe
Połącz w mrożonej szklance. Dobrze wymieszać, przecedzić do schłodzonego kieliszka koktajlowego.

Dzięki uprzejmości Pernod ® Absinthe.

Źródło wszelkiego zła
1 część Absinthe Pernod®
3 części piwa korzennego
Napełnij szklankę koktajlową lodem. Wlać Pernod ® Absinthe i polać wysokiej jakości piwem korzennym.

Dzięki uprzejmości Pernod ® Absinthe.