Przygotuj swoje podniebienie na nadchodzącą jesień dzięki temu podejściu do Negroni z Nowego Jorku La Contenta . Porzuć letni gin i użyj ziemistego kuzyna Tequili, raicilla .

Raicilla (wymawiane żyto-SEE-ya) to stosunkowo nowy w USA spirytus na bazie agawy z Jalisco, miejsca narodzin Tequili. Czasem nazywany „meksykańskim bimberem”, ziemisty, ziołowy smak unosi się gdzieś pomiędzy tequilą a mezcalem.

---

Prietoni

1¼ uncji Trująca Raicilla
1 uncja Campari
1 uncja słodkiego wermutu
Pasek skórki pomarańczy do dekoracji

W szklance miksującej połącz wszystkie płynne składniki z lodem. Dobrze wymieszaj i przelej do schłodzonej szklanki coupe. Udekoruj skórką pomarańczy.

Miejsce docelowe: Meksyk