Od dawna znany z kontrkulturowej polityki, pleneru i silnej sceny piwa rzemieślniczego, Eugene może nie wydawać się miejscem docelowym dla miłośników wina. Ale to miasto kontrastów, które udowadnia, że ​​nie wszystkie regiony winiarskie wyglądają podobnie.

Otoczony lasem sosnowym i hodowlami bydła, ubrany w Nike University of Oregon studenci piją macchiato w kawiarniach, hipisi nowej generacji sprzedają produkty nasycone kannabidiolem (CBD) na głównych dragach, a miłośnicy wina wskakują na rowery i jeżdżą do pobliskich winnic. Znajduje się na południowym krańcu Willamette Valley , Eugene jest doskonale przygotowany na wakacje z winem.

Zdjęcie dzięki uprzejmości Inn at the Fifth

Gdzie się zatrzymać

Przy zameldowaniu o godz Inn at The Fifth Goście otrzymują bezpłatną lampkę lokalnego wina lub piwa. Współczesne pokoje w tym dawnym sklepie Nike mają różne układy, niektóre z dużymi wannami i częścią wypoczynkową, inne z dużymi oknami. Wypożycz bezpłatny rower na rejs do centrum miasta lub zarezerwuj pakiet Oregon Wine Tour, który obejmuje butelkę wina Sweet Cheeks oraz torbę na zakupy i otwieracz do butelek na półdniowe wycieczki po winach.

Miejska sala degustacyjna Hop

Oregon Wine LAB bardziej przypomina bar niż salę degustacyjną. Usiądź na kanapie z kieliszkiem wina, zagraj w grę planszową i pospiesz się. Znajdujący się w dziejącej się dzielnicy Whiteaker (lub „Whit”) wylewa swoje własne William Rose wina, a także oferty od mniejszych producentów, którzy nie mają sal degustacyjnych.

Pinot Noir at Sweet Cheeks Tasting Room / Zdjęcie: Stevi Sayler Photography

Jeśli nie możesz dostać się do Słodkie policzki winiarnia na Briggs Hill Road, przejdź do jej pokoju degustacyjnego przy ul Targ publiczny przy Piątej Ulicy . Właściciele mieli nazwać markę po kształcie winnicy. Założona w latach 80-tych jako dostawca winogron, w połowie 2000 roku rodzina zajęła się winiarstwem. Winiarnia koncentruje się na Pinot Noir , Pinot Gris i Riesling .

Kilka przecznic od rynku publicznego 5th Street Stolica win . Właściciel Ray Walsh, pochodzący z Auckland, Nowa Zelandia , pracował przy znanych markach Kiwi Kim Crawford i Villa Maria Estate zanim przybył do Oregonu, aby asystować w King Estate Winery. Walsh nadal dzieli swój czas między oba kraje, produkując wino dla Capitello w obu regionach. Goście mają wyjątkową okazję spróbowania dań Capitello Chardonnay , Sauvignon Blanc i Pinot Noir z Marlborough i Willamette, obok siebie.

Wina do Winnice terytorialne są również produkowane przez Walsh, chociaż winogrona przeznaczone na etykietę są uprawiane przez Alana Mitchella w winnicach na północ i zachód od Eugene.

Zdjęcie dzięki uprzejmości J. Scott Cellars

J. Scott Cellars rzemiosło doskonałe Pinot Blanc , podczas gdy Chardonnay i Petite Sirah są również zadowoleni z tłumu wśród swoich 22 butelek. Prosta sala degustacyjna znajduje się w Westside Warehouse District, dzielnicy przemysłowej z wieloma salami degustacyjnymi winiarni, browarów i gorzelni.

Ostrygi w Marché

Jeść i pić

W mieście jest kilka miejsc ze świetnymi programami winiarskimi. Pierwsza to Rynek , gdzie szefowa / założycielka Stephanie Pearl Kimmel prowadzi klasyczne szkolenie francuskie, nadając tradycyjnym potrawom Pacific Northwest europejski charakter. Wina są różnorodne, od producentów ekologicznych z Applegate Valley po tradycyjne winnice Starego Świata.

Zdjęcie dzięki uprzejmości Grit Kitchen

Sąsiedni rynek Zaprowiantowanie , należąca do Marché, to kawiarnia / kawiarnia / rzemieślniczy sklep spożywczy z winiarnią z tyłu. Zatrzymaj się na drinka przed kolacją i przejrzyj ulubione lokalne etykiety. Grit Kitchen w dzielnicy Whiteaker jest kolejnym ulubionym miejscem ludzi z branży. Serwuje sezonowe dania kuchni amerykańskiej ze składnikami pochodzącymi z farm Willamette Valley.

Sprzedawcy wina na Broadwayu to sklep detaliczny, bar i dostawca drobnych przekąsek. Właściciel, Angus James, organizuje częste imprezy winiarskie, z których dochód przeznaczony jest na wsparcie lokalnych organizacji, degustacje winiarzy i kolacje tematyczne zarówno w lokalnych markach, jak iw regionach międzynarodowych.

Impreza w śródmieściu / Kredyt: Trask Bedortha

Party Downtown serwuje organiczne dania z regionu Pacific Northwest i dysponuje małym barem. Oferuje szczegółową listę, która w dużym stopniu pochodzi od mniejszych, zrównoważonych producentów, takich jak Cowhorn z Applegate Valley.

Zdjęcie dzięki uprzejmości Civic Winery & Wines

Civic Winery & Wines ma być najnowszą miejską winiarnią Eugene'a. Założona przez Craiga Weickera i mieszcząca się w odrestaurowanym budynku z lat trzydziestych XX wieku, skupi się na organicznych winach dojrzewających amforami, w tym zwierzęta domowe i wino pomarańczowe. Wraz z towarzyszącą winiarnią, sklepem detalicznym i restauracją o nazwie Airstream Lion & Owl , winiarnia ma zostać otwarta tuż przed Świętem Dziękczynienia.

Gdzie wiosłować w drodze do wina

Rowerem do winnic

Do skupiska winnic w promieniu 15 mil od Eugene można dojechać rowerem. Możesz wypożyczyć od Rowery Blue Heron na kampusie University of Oregon na East 13th Avenue. Obszerny wybór ram w stylu hybrydowym stanowi część ich floty wynajmu. Rowery idealnie nadają się na jednodniowe wycieczki. Wyznacz trasę do Sweet Cheeks i Silvan Ridge , położone naprzeciwko siebie przy Briggs Hill Road.

Zdjęcie dzięki uprzejmości King Estate

Obszar winiarni

King Estate , około 30 minut jazdy na południe, ma wspaniałą restaurację i jedną z najpiękniejszych posiadłości w Oregonie. Wypróbuj Pinot Gris w pionie, aby zobaczyć, jak dobrze starzeją się jego flagowe białe osoby, lub zrób degustację z niektórymi produktami z biblioteki King's.

stara farma , należący do rodzimego syna Willamette Stephena Hagena i jego żony Niki, produkuje jedne z najbardziej ekscytujących Pinot Noir w dolinie. Ich metody uprawy sięgają prawie wieku. Na przykład unikają nawozów zewnętrznych dla tych, które są produkowane przez zwierzęta gospodarskie.

Winnice Broadley położona w pobliżu Monroe jest jedną z nielicznych winnic drugiej generacji w okolicy. Okazało się, że od lat osiemdziesiątych XX wieku jest to piękny Pinot Noir.