Zielony ruch spotyka królestwo koktajli z organicznymi, owocowymi, warzywnymi i ziołowymi alkoholami. Spróbuj tych pikantnych trunków nago, w martini lub w kreatywnych trunkach z sokami owocowymi, mikserami i bitterami. Z tymi duchami każdy może mieć zielony kciuk przez cały rok.

Punkt wyjścia Wódka Ogórkowa
„Woda uzdrowiskowa z kopem”, tak założycielka Square One, Allison Evanow, opisuje swoją wódkę, w której dwa rodzaje esencji z ogórka (zarówno pod względem aromatu, jak i smaku) są dodawane do ekologicznej wódki żytniej pod koniec procesu destylacji. Jej autentyczny smak jest porównywalny do plasterków smukłego zielonego warzywa, a Evanow wyjaśnia, że ​​urok wódki tkwi w jej chłodnym i delikatnym profilu smakowym. Wódka Square One Cucumber, wszechstronna zarówno w pikantnych, jak i słodkich koktajlach, jest równie przyjemna w wariacjach na Martini lub Mojito, jak również w kreacjach takich jak Pimm's Selery Cup # 1, gdzie łatwo łączy się z kolendrą i selerem.

Przyciąć Wódka Pomidorowa Organiczna
Jeśli myślisz, że musisz poczekać do późnego lata, aby uchwycić ten niezrównany smak pomidora ogrodowego, pomyśl jeszcze raz. Weź jeden łyk Crop Organic Tomato Vodka, a przysięgniesz, że pijesz wodę pomidorową wyciśniętą z najbardziej dojrzałych owoców. Dyrektor Marketingu Connie Kam mówi, że ich wódki ekologiczne są atrakcyjne nie tylko dla miłośników pomidorów, ale także dla osób zainteresowanych ekologicznymi produktami i praktykami rolniczymi stosowanymi w Crop. To naturalny wybór dla podkręconej Krwawej Mary, ale świeży smak pomidora jest jeszcze lepszy w Martini. Zwiększ wermut i udekoruj listkiem bazylii i świeżo popękaną papryką, możesz podać przystawkę do sałatki Caprese.

Indio Spirits Wódka Lemongrass Lime
Cytrusowa, świeża i tak aromatyczna, Wódka Lemongrass Lime Vodka Indio Spirits uzyskuje ożywczy smak ze skórki z limonki i trawy cytrynowej zanurzonych w spirytusie przez 36-48 godzin. „Wszystkie nasze wódki są w 100% naturalne i mają 80 dowodów, co jest wyjątkową cechą w tej branży” - wyjaśnia prezes i dyrektor generalny firmy z Oregonu, John Ufford. Wersja Indio ma bardziej wytrawny i ziemisty smak niż większość wódek cytrynowych lub limonkowych i dodaje kuszącego azjatyckiego stylu wódce z tonikiem lub świderkiem, szczególnie dobrze komponując się ze świeżo przygotowanym piwem imbirowym w wariacji na temat Collins.

*** Przepisy ***
Kubek z selerem # 1
Dzięki uprzejmości H. Joseph Ehrmann, ambasador marki Square One i miksolog
1 ½ oz. Kwadratowa Wódka Ogórkowa
1-calowy kawałek ogórka angielskiego
2-calowa łodyga selera (blisko środka pęczka)
Garść kolendry
1 uncja. świeży sok z cytryny
½ oz. Pimm's
¾ oz. organiczny nektor z agawy lub syrop prosty
Łodyga selera do dekoracji
W szklance miksującej wymieszaj ogórek, seler, kolendrę i sok z cytryny na miazgę. Dodaj pozostałe składniki, przykryj lodem i mocno wstrząsaj przez 10 sekund. Przecedzić do wysokiej szklanki na świeżym lodzie i udekorować łodygą selera.

Organiczna Wódka Pomidorowa Martini
Dzięki uprzejmości Crop Organic Vodka
3 części organicznej wódki pomidorowej Crop
1 część wytrawnego wermutu
Świeży liść bazylii
Dodaj składniki do shakera do połowy wypełnionego lodem. Mieszaj, aż ostygnie. Odcedź do kieliszka koktajlowego i udekoruj świeżym listkiem bazylii i świeżo popękaną papryką, jeśli chcesz.

Indio Ginger Collins
1,5 uncji Indio Spirits Lemongrass Lime Vodka
1 łyżeczka. cukier
½ mała limonka
Piwo imbirowe (świeżo przygotowane, jeśli to możliwe)
Na dnie kieliszka Collinsa wymieszaj wódkę, cukier i limonkę. Dodaj lód, a na wierzchu dodaj piwo imbirowe.

Kelly Magyarics jest autorką win i alkoholi oraz edukatorem winiarskim w rejonie Waszyngtonu. Można się z nią skontaktować za pośrednictwem jej strony internetowej www.trywine.net.