Przegląd projektu

• Czas pracy: 30 minut
• Czas całkowity: 2 godziny i 30 minut
• Poziom umiejętności: Początkujący
• Szacowany koszt: 15 dolarów

Formy do pieczenia i blachy do ciastek pochłaniają dużo ciepła podczas dostarczania posiłków i słodkich smakołyków. Ale nawet najbardziej uważny kucharz nie może zapobiec sporadycznym przypaleniom, tłustym plamom i lepkim cukrom. Te plamy i ślady przypaleń z czasem się kumulują. W pewnym momencie nadejdzie czas, aby wyrzucić starą blachę i ją wymienić, ale często wystarczy odrobina TLC, aby wyglądała jak nowa. Jeśli w Twojej blasze jest jeszcze trochę życia, zapoznaj się z naszymi wskazówkami dotyczącymi czyszczenia blach do pieczenia przy użyciu naturalnych składników. Zanim zaczniesz, pamiętaj, że formy do pieczenia z powłoką nieprzywierającą wymagają innej pielęgnacji niż ich niepowlekane odpowiedniki.

Metody te pokazują, jak czyścić blachy do pieczenia za pomocą domowych roztworów czyszczących zawierających sodę oczyszczoną, ocet i nadtlenek. Ponadto dowiedz się, które środki czyszczące i narzędzia kupowane w sklepie sprawdzają się najlepiej.

Carsona Downinga

Co będziesz potrzebował

Sprzęt / Narzędzia

Czyszczenie patelni za pomocą sody oczyszczonej

• Miękka ściereczka
• Suche ubranie

Czyszczenie blach do pieczenia za pomocą sody oczyszczonej i octu

• Ścierna gąbka kuchenna
• Suche ubranie

Czyszczenie blach do pieczenia za pomocą narzędzia lub produktu do szorowania

• Miedziana tkanina

Czyszczenie blach do pieczenia nadtlenkiem wodoru

• Gąbka

Materiały

Czyszczenie blach do pieczenia sodą oczyszczoną

• Proszek do pieczenia
• Gotująca się woda
• Łagodny płyn do mycia naczyń

Czyszczenie blach do pieczenia za pomocą sody oczyszczonej i octu

• Proszek do pieczenia
• Ocet
• Gorąca woda
• Łagodny płyn do mycia naczyń

Czyszczenie blach do pieczenia za pomocą narzędzia lub produktu do szorowania

• Folia aluminiowa (opcjonalnie)
• Granulowany detergent

Czyszczenie blach do pieczenia nadtlenkiem wodoru

• Nadtlenek wodoru
• Proszek do pieczenia

Instrukcje

Carsona Downinga

Jak czyścić blachy do pieczenia sodą oczyszczoną

Rozwiązanie bez szorowania to jeden z najłatwiejszych i najlepszych sposobów czyszczenia blach do pieczenia.

1. Zmieszaj wrzącą wodę z sodą oczyszczoną

   Wykorzystuje tę metodę z Kitchen Living With Coryanne proszek do pieczenia (1 USD, Cel ) do czyszczenia arkuszy ciasteczek. Zacznij od zalania patelni wrzątkiem i dodania kilku łyżek sody oczyszczonej.

2. Wytrzyj i umyj

   Gdy roztwór przestanie bulgotać, pozostaw go na godzinę, a następnie wytrzyj przypalone zanieczyszczenia miękką szmatką (17 dolarów za 10, Amazonka ). Zakończ pracę, myjąc ręcznie blachę łagodnym mydłem do naczyń.

3. Namoczyć roztworem

   Jeśli ślady przypaleń lub przypalonych zabrudzeń są uporczywe, wykorzystaj ścierną naturę sody oczyszczonej za pomocą tej metody bez szorowania firmy Melissa Maker of Oczyść moją przestrzeń . Nasączyć blachę mieszanką 1 łyżki. soda oczyszczona, kilka kropli płynu do mycia naczyń i gorąca woda na godzinę lub na noc. Po namoczeniu powinieneś być w stanie usunąć wszelkie zanieczyszczenia i plamy.

   W przypadku patelni z powłoką nieprzywierającą należy unikać mocnego lub ściernego szorowania. Maker twierdzi, że to połączenie działa dobrze dzięki działaniu ściernemu sody oczyszczonej i działaniu płynu do mycia naczyń usuwającego tłuszcz.

Carsona Downinga

Jak czyścić blachy za pomocą sody oczyszczonej i octu

Za wyjątkowo trudny bałagan, użyj sody oczyszczonej I ocet do czyszczenia blachy do pieczenia. Soda oczyszczona jest świetnym środkiem wzmacniającym , a ocet jest naturalnym kwasem, mówi Leslie Reichert, specjalista ds Zielony trener sprzątania i autor Radość z ekologicznego sprzątania (15 dolarów, Amazonka ). Reichert zaleca tę prostą metodę czyszczenia blach do ciastek za pomocą sody oczyszczonej i octu.

1. Napełnij zlew mieszanką czyszczącą

   Napełnij zlew kuchenny gorącą wodą i wlej w równych częściach sodę oczyszczoną i ocet (około pół szklanki każda). Włóż blachę z ciasteczkami do zlewu i pozostaw do namoczenia na 30–60 minut.
   

2. Szorować do czysta i sucha

   Szorować szorstką stroną a podstawowa gąbka kuchenna (6 dolarów za 6, Walmart ). Po oczyszczeniu przypieczonych resztek umyj patelnię łagodnym płynem do mycia naczyń i osusz.

   W przypadku patelni z powłoką nieprzywierającą należy pominąć energiczne szorowanie, aby chronić powłokę. Jednak do czyszczenia nieprzywierającej blachy do pieczenia można również użyć sody oczyszczonej i octu. Przykryj blachę do pieczenia 2 łyżeczkami. sodę oczyszczoną i 1 szklankę octu i odstaw mieszaninę na 30 minut. Spowoduje to uwolnienie przyklejonego jedzenia i umożliwi jego wytarcie. Gdy bałagan zniknie, umyj patelnię łagodnym płynem do naczyń.

Carsona Downinga

Jak czyścić blachy do pieczenia za pomocą narzędzia lub produktu do szorowania

Inną opcją jest zakasanie rękawów i wyczyszczenie starych blach do pieczenia za pomocą narzędzi do szorowania.

1. Szoruj i szoruj patelnie

   Chwyć a miedziana tkanina (16 dolarów, Amazonka ) lub nawet zwinięty arkusz folii aluminiowej, aby usunąć przypalone plamy. Granulat do prania np Przyjaciel barmana (7 dolarów, Amazonka ) lub Bon Ami (2 USD, Target) w połączeniu z szorowaniem ściernym nie może się równać ze starą blachą. Odrobina smaru łokciowego sprawi, że Twoje stare formy do pieczenia będą wyglądać jak nowe w ciągu zaledwie kilku minut.

   Pomiń narzędzia i środki do szorowania podczas czyszczenia patelni z powłoką nieprzywierającą, radzi zespół badawczo-rozwojowy w Calphalon. Powłoka silikonowo-poliestrowa dobrze zapobiega przywieraniu żywności, ale może zostać uszkodzona w przypadku użycia ściernego środka czyszczącego lub narzędzia do czyszczenia, takiego jak gąbka z wełny stalowej.
   

Carsona Downinga

Jak czyścić blachy do pieczenia nadtlenkiem wodoru

Nadtlenek wodoru nie jest zarezerwowany dla apteczki. Trzymaj butelkę w pojemniku do czyszczenia i rozłóż ją, aby wyczyścić arkusze ciastek wraz z sodą oczyszczoną.

1. Namocz blachę do pieczenia

   Przypaloną patelnię posyp sodą oczyszczoną i zalej nadtlenkiem wodoru, a następnie kolejną warstwą sody oczyszczonej. Pozostaw mieszaninę na patelni na maksymalnie dwie godziny.
   

2. Spłucz i powtórz czynność (w razie potrzeby)

   Wytrzyj mieszaninę gąbką. W razie potrzeby powtórzyć proces w przypadku trudnych plam. Po zakończeniu dobrze opłucz blachę do pieczenia i umyj ją łagodnym płynem do mycia naczyń.

   Producent ostrzega, że ​​nadtlenek może mieć działanie wybielające i nie jest produktem przeznaczonym do kontaktu z żywnością. Jeśli zdecydujesz się go użyć, najpierw przetestuj nadtlenek w niepozornym miejscu. Po zakończeniu usuwania plam należy dokładnie wypłukać i umyć blachę. Istnieje wiele sposobów czyszczenia blach do pieczenia bez nadtlenku wodoru, więc zacznij najpierw od jednej z naszych pozostałych metod.

Carsona Downinga

Jak czyścić blachy do pieczenia w piekarniku samoczyszczącym

Jako ostatnią próbę włóż zniszczone blachy do pieczenia do piekarnika i włącz cykl samooczyszczania. Należy przestrzegać instrukcji producenta piekarnika dotyczących korzystania z funkcji samooczyszczania. Po zakończeniu cyklu i ostygnięciu blach, umyj je łagodnym mydłem i wysusz.

Jeśli próby uratowania przypalonej blachy do pieczenia nie powiodą się, być może nadszedł czas na zakup nowych patelni. Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli są porysowane, wypaczone lub powłoka zapobiegająca przywieraniu łuszczy się, zarysowuje lub ściera się.

Często Zadawane Pytania

• Jak czyścić zardzewiałe blachy do pieczenia?

  Wszystkie zardzewiałe miejsca na blasze posyp sodą oczyszczoną. Odstaw na około 30 minut. Delikatnie i ostrożnie wyszoruj patelnię, gdy soda oczyszczona nadal znajduje się na plamach, a następnie dobrze spłucz. Natychmiast wysuszyć.
  

• Jak czyścić przebarwione blachy do pieczenia?

  Jeśli Twoje blachy do pieczenia przebarwiły się z powodu ciemnych plam z jedzenia, takich jak ketchup czy musztarda, a nie z przypalenia, pomoże pasta sporządzona z jednej łyżki sody oczyszczonej i dwóch łyżek nadtlenku wodoru. Wyszoruj patelnie, a następnie rozprowadź mieszaninę na plamach. Po około dwóch godzinach zetrzyj mieszaninę, a plamy powinny zniknąć.