Georges Duboeuf, urodzony 14 kwietnia 1933 roku, zmarł 4 stycznia 2020 roku w swoim domu we francuskiej wiosce Romanèche-Thorins. Miał 86 lat.

Spotkanie z Duboeufem oznaczało spotkanie człowieka z misją. Wynikało to z zamiłowania do polepszania losu plantatorów i właścicieli winnic w jego ukochanych regionach Mâcon i Beaujolais, i napędzało go przez całe życie. W ten sposób stworzył trwałe dziedzictwo i przyniósł wina z jego regionu na światową skalę .

Duboeuf urodził się w Chaintré na południu regionu Mâcon. Jego rodzina zajmowała się hodowlą przez cztery wieki.

W latach pięćdziesiątych Duboeuf jeździł po swoim rodzinnym regionie z ręcznie robioną linią rozlewniczą do samodzielnego rozlewu, aby spotkać się z hodowcami, którzy mieli poważne problemy finansowe. Zaproponował im nową, innowacyjną opcję produkcji wina: butelkowanie na miejscu, gwarancja autentyczności. Butelkował wina hodowców, a potem je sprzedawał. Umowy zostały przypieczętowane uściskiem dłoni. Niektórzy hodowcy pozostali przy nim do końca życia.

To, co zaczęło się na obszarach takich jak Pouilly-Fuissé, wkrótce przeniosło się na południe Beaujolais . W 1964 roku stworzył Les Vins Georges Duboeuf. Stał się negocjatorem i co ważniejsze ambasadorem Beaujolais.

W 1993 roku przekształcił stary dworzec kolejowy w muzeum, salę degustacyjną i miejsce wystawowe „Hameau Duboeuf” win Beaujolais. Nazywano go „papieżem Beaujolais”.

„Przywrócił życie, kolor, coś radosnego winom Beaujolais” - mówi Dominique Piron, producent wina w Morgon i prezes Inter Beaujolais .

Duboeuf umieścił wina Beaujolais w najlepszych restauracjach we Francji dzięki przyjaźni z legendarnymi szefami kuchni, takimi jak Paul Bocuse, Georges Blanc i Pierre Troisgros. Uważał, że bliskość wspaniałego jedzenia jest paszportem, który umożliwi Beaujolais podróżowanie z regionu do Paryża, Europy, Azji i USA.

Jego najbardziej znaną inicjatywą była promocja Beaujolais Nouveau . Beaujolais Nouveau, czyli młode wino sprzedawane w tym samym roku, w którym zostało zebrane, zawsze było sprzedawane w restauracjach i bistro pobliskiego Lyonu.

Geniusz Duboeufa przekładał to na coroczny festiwal, na którym co roku w listopadzie sprzedawany był Beaujolais Nouveau, święto w ciemne zimowe dni. W połowie lat 80. przekształciło się w premiery o północy i imprezy na całym świecie z okazji premiery wina w trzeci czwartek listopada.

Duboeuf do końca życia zachowywał misjonarski zapał, odnawiając każde żniwo. Degustacja z nim w sali degustacyjnej w jego winiarni w Romanèche-Thorins na północy Beaujolais była maratonem. Zawsze trzeba było wypróbować inną butelkę, nowy produkt, nową posiadłość, pytanie „co o tym sądzisz”, gdy otwierano i nalewano kolejną próbkę.

Duboeuf otrzymał najwyższą nagrodę rządu francuskiego , Chevalier de Légion d'Honneur, w 1999 r. I stopień oficerski w 2017 r. W kwietniu 2018 r. Przekazał kontrolę nad rodzinną firmą synowi Franck Duboeuf, ale pozostał inspirującą obecnością.

Jak powiedziała w hołdzie jego rodzina: „Beaujolais, Francja i przemysł winiarski stracili jednego ze swoich najbardziej zagorzałych adwokatów wraz ze śmiercią Georgesa Duboeufa”.

Powtórzy to każdy miłośnik Beaujolais.

Darowizny w imieniu Georges Duboeuf można przekazywać na rzecz Fundacja Alzheimera albo Stowarzyszenie Doktor Clown .