Orzech pekan to jeden z ulubionych orzechów Ameryki i oficjalne drzewo stanu Teksas. Drzewo pochodzi z południowych Stanów Zjednoczonych, a ludność tubylcza od dawna zbierała orzechy przed europejską kolonizacją Ameryki Północnej. W rzeczywistości celowe sadzenie drzew pekan odbywa się dopiero od mniej niż 200 lat.

Uprawa orzechów pekan to przedsięwzięcie długoterminowe, wymagające odpowiedniego klimatu i cierpliwości ze względu na ich podatność na choroby i powolny wzrost. Z tych powodów najlepiej myśleć o orzechach pekan jako o cieniu drzew w krajobrazie, których ewentualną dodatkową zaletą są orzechy nadające się do zbioru. Będziesz także musiał uprawiać te okazałe drzewa w grupach, aby zapewnić prawidłowe zapylanie i bardziej niezawodne plony.

Skapie777 / Getty Images

Orzeszki pekan są blisko spokrewnione z orzechami włoskimi, więc ich orzechy mają podobny maślany smak. Jednak w przeciwieństwie do orzechów włoskich, ich cienkie łupiny znacznie ułatwiają rozbijanie orzechów pekan i dotarcie do bogatych w nie orzechów.

Przegląd drzewa pekanowego

Nazwa rodzaju	Carya illinoinensis
Nazwa zwyczajowa	Drzewo pecan
Typ rośliny	Drzewo
Światło	Słońce
Wysokość	null do 100 stóp
Szerokość	zero do 80 stóp
Kolor liści	Niebieski zielony
Funkcje sezonu	Kolorowe jesienne liście
Strefy	5, 6, 7, 8, 9
Propagacja	Szczepienie, nasiona

Gdzie sadzić drzewa pekan

Drzewa pekan rosną wolno, ale ostatecznie osiągają wysokość około 30 metrów, więc do pomyślnej uprawy wymagają dużo miejsca. Z nasion orzechy pekan wytwarzają duży korzeń palowy, który po posadzeniu jest wyjątkowo trudny do przenoszenia.

Jak i kiedy sadzić drzewa pekan

Nasiona można wysiewać jesienią, ale osiągnięcie wysokości i wydanie pierwszego plonu zajmie wiele lat. Aby uzyskać najlepszy wzrost i zapewnić odpowiednie zapylenie krzyżowe, kup odmiany szczepione obustronnie i sadź je w pobliżu. Sadzenie drzew można przeprowadzić o każdej porze roku w cieplejszym klimacie, ale najlepszy czas na sadzenie to późna zima do wczesnej wiosny, zanim pojawią się liście.

Wskazówki dotyczące pielęgnacji drzew pekan

Światło

Chociaż orzechy pekan znoszą lekki cień, najlepiej rosną w pełnym słońcu (ponad 8 godzin dziennie). Unikaj sadzenia dużych drzew w pobliżu, aby zapewnić wystarczającą przestrzeń do wzrostu korony i ekspansji korzeni.

Gleba i woda

Orzeszki pekan wolą głębokie, Gleby gliniaste i bogate z dobrym drenażem . Utrzymuj wilgotność gleby w okresach suchych, zwłaszcza gdy drzewa są młode.

Temperatura i wilgotność

Pekany preferują klimat z ciepłym, wilgotnym latem i chłodną zimą. Długie lata są potrzebne dobra produkcja orzechów .

Nawóz

Nawozy mogą być korzystne dla młodszych drzew, ale zwykle nie są konieczne w przypadku dojrzałych orzechów pekan. Wczesną wiosną wokół linii kroplującej w koronach drzew można ustawić paliki nawozu do drzew.

Przycinanie

Młode drzewa pekan zwykle nie wymagają przycinania, ponieważ w miarę wzrostu naturalnie rozwiną pełny baldachim. W przypadku szczepionych drzew usuń pędy wodne i wszelkie inne narośla spod zrostu, aby szczepiona część drzewa była silna. Gdy drzewa zaczną zyskiwać na wysokości, dolne gałęzie można przyciąć, jeśli chcesz podnieść wysokość baldachimu.

Oto, kiedy przycinać drzewa, krzewy i kwiaty, aby rośliny były zdrowsze

Szkodniki i problemy

Orzechy pekan są podatne na rozwój parcha, mszyc i robaków internetowych (rodzaj gąsienicy), ale szkodniki te rzadko są śmiertelne. Dostępne są odmiany odporne na parcha, które należy wybierać w regionach o większej wilgotności, gdzie parch – rodzaj grzyba – łatwo się rozprzestrzenia.

Jak rozmnażać drzewa pekan

Orzechy pekan (nasiona) mogą być Sadzone jesienią w celu stratyfikacji zimowej i wiosenny wzrost, ale zmienność genetyczna sadzonek i powolny wzrost mogą być ograniczające. Rozmnażanie znanych odmian szczepionych na wybranych podkładkach to najlepszy sposób na uniknięcie problemów z zapylaniem krzyżowym i zapewnienie odporności na choroby.

Jak zbierać orzechy pekan

Zbiór orzechów pekan jest wyjątkowo łatwy i sprowadza się do czekania, aż orzechy zaczną spadać z drzewa. Ponieważ orzechy pekan z czasem stają się bardzo duże, potrząsanie drzewem i gałęziami nie jest możliwe dla większości właścicieli domów.

Gdy orzechy pekan zaczną opadać, zbieraj je codziennie, aby uniknąć drapieżnictwa ze strony dzikich zwierząt, i sprawdzaj wszystkie opadłe orzechy pod kątem oznak uszkodzeń spowodowanych przez owady, takich jak dziury lub pęknięcia w łupinach. Nowo upuszczone orzechy pekan będą wyglądać jaśniej i czyściej niż starsze, bardziej matowe orzechy z poprzednich sezonów, które mogą nadal znajdować się na powierzchni gleby.

Po zbiorze należy pozostawić orzechy do „utwardzenia” w suchym miejscu na tydzień do dziesięciu dni przed przechowywaniem. Proces ten wyeliminuje nadmiar wilgoci, który może prowadzić do zepsucia się podczas przechowywania.

Rośliny towarzyszące dla drzew pekan

Podobnie jak inni członkowie rodziny Juglandaceae (w tym orzechy włoskie, orzesznik i orzech piżmowy), orzechy pekan wytwarzają substancję chemiczną zwaną juglonem, która może utrudniać wzrost roślin pod koronami drzew. Turzyce, trawy, dzwonki koralowe ( Heuchera spp.) i inne mniejsze byliny z włóknistym systemem korzeniowym można sadzić pod baldachimem orzechów pekan. Większych krzewów i małych drzew (nawet tych odpornych na juglon) nie należy sadzić w sąsiedztwie młodych orzechów pekan, aby uniknąć konkurencji korzeni.

Często Zadawane Pytania

• Czy orzechy pekan są trujące?

  Chociaż orzechy pekan są bardzo pożywne dla ludzi, mogą być toksyczne dla innych zwierząt, takich jak psy, i mogą wymagać opieki weterynaryjnej.
  

• Gdzie można znaleźć szczepione odmiany pekanów?

  W regionach, w których powszechnie uprawia się orzechy pekan, małe drzewka można zazwyczaj znaleźć w lokalnych szkółkach lub w firmach zajmujących się sprzedażą wysyłkową. Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z lokalnym biurem rozszerzenia.
  

• Czy orzechy pekan produkują co roku?

  Podobnie jak ich krewni, orzechy pekan wydają się produkować co drugi rok. Te rekordowe plony nazywane są latami masztowymi i biologicznie stanowią wysiłek drzew w celu wyprodukowania większej liczby nasion (orzechów), niż drapieżniki mogą zjeść w danym roku.

Czy ta strona była pomocna?Dziekuję za odpowiedź!Powiedz nam dlaczego! Inne Prześlij