Nawet dla najbardziej maniaków enofilów niektóre winogrona są po prostu zbyt trudne do wymówienia (ktoś Blaufränkisch?). Entuzjasta wina łamie najtrudniejsze łamigłówki w winiarskim świecie i wypowiada je fonetycznie, dzięki czemu już nigdy nie będziesz musiał mówić bez słowa przy sommelierze.

Agiorgitiko, alias St. George

Złe wymawianie: Ag-ee-org-tee-ko
Wyraź to: Ah-yor-YEE-te-ko
Agiorgitiko, jedno z najstarszych i najważniejszych czerwonych winogron w Grecji, produkuje intensywne wina o głębokiej strukturze.

Aglianico

Złe wymawianie: AGG-lee-on-ee-coh
Wyraź to: Ahl-YAN-ee-coh
Winogrona z południowych Włoch o pikantnym zabarwieniu dają wina o pełnym smaku, z mocnymi taninami i potencjałem długotrwałego starzenia.

Alicante Bouschet

Złe wymawianie: Ah-lee-with-tay booz-chet
Wyraź to: Ah-lee-cont-boo-SHAY
Szeroko uprawiane francuskie winogrono używane głównie do blendowania, jest jedną z niewielu odmian winogron z kolorowym sokiem (prawie wszystkie winogrona dają klarowny sok).

Jak zamówić wino w restauracji: 14 alternatyw dla paniki

Blaufränkisch

Złe wymawianie: Blah-fran-kitch
Wyraź to: Blahw-FRAHN-keesh
Ta czerwona austriacka odmiana produkuje garbnikowe, pikantne wino i jest również znana pod niemiecką nazwą Lemberger.

Chateauneuf Pope

Złe wymawianie: Chat-oh-no-ph dew Pa-pee
Wyraź to: Shot-toe-NUF-dew-pahp
Klasyczna mieszanka francuskiego Rodanu, która zawiera dowolną kombinację 13 dozwolonych odmian winogron.

Gewürztraminer

Złe wymawianie: Guh-wur-z-tra-MI-ner
Wyraź to: Guh-vurts-TRA-MEE-ner
Intensywnie aromatyczne i perfumowane białe wino, ta niemiecka odmiana najlepiej sprawdza się w chłodnych warunkach klimatycznych.

Liść limonki

Złe wymawianie: Hars-leh-Veh-el-you
Wyraź to: HARSH-leh-Veh-LOO
Składnik słynnego węgierskiego wina deserowego Tokaji, ten rzadki szczep jest pikantny i cytrusowy.

Oliver Irsai

Złe wymawianie: Ech-błąd Oll-eh-ver
Wyraź to: Eer-sha-EE ol-eye-air
Ten aromatyczny, roślinny węgierski biały winogron stołowy jest krzyżówką dwóch innych rodzimych odmian, o smaku i nutach porównywanych do Muscat.

Moschofilero

Złe wymawianie: Moss-cho-fill-air-oh
Wyraź to: Mos-coh-FEE-ler-oh
Greckie białe winogrona pochodzące z regionu Peloponezu, często porównywane do świeżych białych winogron z Alzacji we Francji, takich jak Pinot Blanc i Pinot Gris.

Txakoli lub txakoli

Złe wymawianie: T-ax-CAH-lee lub t-ax-CAH-lee-na
Wyraź to: Chock-OH-lee lub chock-oh-LEE-na
Ta chuda i kwaśna biel pochodzi z hiszpańskiego Kraju Basków, z nutami zasolenia i morskiego powietrza.

Xarel-lo

Złe wymawianie: 'Oh, co?'
Wyraź to: Zuh-REL-o
Ten aromatyczny i kwaśny biały winogron jest jednym z trzech winogron, z których składa się hiszpańska Cava.

Viognier

Złe wymawianie: Vye-og-nee-air
Wyraź to: Vee-own-YAY
Klasyczne francuskie winogrono, które można dostosować do różnych stylów winiarstwa, produkując świeże, aromatyczne wino lub pełniejszą, nadającą się do picia alternatywę dla dębowego Chardonnay.