Winiarz Jean Claude Berrouet przeszedł na emeryturę z Château Petrus prawie 10 lat temu po 44 rocznikach dla słynnego niesklasyfikowanego Bordeaux, które żąda tysięcy dolarów za butelkę. Być może Berrouet przeszedł na emeryturę zbyt wcześnie, ponieważ od tego czasu został konsultantem. Wśród jego najnowszych klientów jest Patricia Ortiz, który ma nieruchomości w Argentynie.

Kiedy Ortiz starała się produkować wina, które według informacji prasowej były „bardziej eleganckie niż wielu jej regionalnych sąsiadów”, podpisała kontrakt z Berrouet na produkcję win dla swoich posiadłości. Gobelin i Zolo w 2012 roku. Tapiz wypuścił Las Notas de Jean Claude 2012, mieszankę głównie Merlot Bordeaux z argentyńskich winogron uprawianych w nadziei, że cognoscenti rozpoznają referencję i obniżą sugerowaną cenę detaliczną 99 dolarów za butelkę.

Importer ze Stanów Zjednoczonych Wino Słońca mówi, że wino jest dostępne na wybranych rynkach. Jedynym wybranym rynkiem, jaki mogliśmy znaleźć, była Kalifornia. Ale jeśli ty lub twoi klienci jesteście znawcami nazw - 99 dolarów to ułamek 2 185 dolarów, za które Petrus sprzedaje w Kalifornii w 2007 roku.

Eastside Distilling zatrudnia Shelly A. Saunders na stanowisko członka zarządu

Shelly Saunders / Zdjęcie dzięki uprzejmości Eastside Distilling.

Eastside Distilling Inc. , Portland w stanie Oregon, producent spirytusów rzemieślniczych, ogłosił powołanie Shelly A. Saunders do rady dyrektorów. Saunders wnosi do zarządu ponad 25-letnie doświadczenie w finansach, pełniąc funkcję wiceprezesa finansowego / dyrektora finansowego Campari Canada, spółki zależnej będącej w całości własnością Davide Campari-Mediolan oraz jako wiceprezes ds. finansów w Campari America / SKYY Spirits. Posiadając doświadczenie w raportowaniu SEC, Saunders zostanie niezależnym członkiem zarządu i zasiada w komitecie audytu. Eastside jest notowana na Pink Sheets i handluje pod symbolem ESDI.

Shelly Saunders / Zdjęcie dzięki uprzejmości Eastside Distilling. Saunders był konsultantem Zasoby Globalni profesjonaliści od marca 2015.

Saunders otrzymał tytuł licencjata Doktor nauk ekonomicznych na Uniwersytecie Stanforda oraz tytuł MBA na Uniwersytecie Kalifornijskim w Berkeley.

Tolosa Winery ogłasza nowego producenta wina

Winiarz Frederic Delivert / Zdjęcie dzięki uprzejmości Tolosa / Facebook

Tolosa prywatna winiarnia w San Luis Obispo w Kalifornii Frederic Delivert jako nowy winiarz w zeszłym tygodniu. Urodzony i wykształcony we Francji Delivert wnosi rozległe doświadczenie z Napa Valley do Edna Valley, gdzie Tolosa niedawno przeszedł wielomilionową renowację, aby podnieść swoje wino, winnice, zakłady produkcyjne i doświadczenia gości u winiarza Robin Baggett.

Delivert przybywa tak samo, jak Tolosa, która specjalizuje się w Pinot Noir i Chardonnay, wypuszcza rocznik 2015 swoich rezerwowych win 1772, pierwszy rocznik od czasu, gdy Baggett, który był współzałożycielem winiarni w 1998 roku, przejął stery w 2015. Pinot Noir 1772 2015 , którego sugerowana cena detaliczna wynosi 65 dolarów za butelkę, to mieszanka pięciu różnych klonów Pinot Noir z pięciu oddzielnych bloków winnicy należącej do Tolosa na Edna Ranch. Chardonnay 2015 z 1772 roku, o sugerowanej cenie detalicznej 50 dolarów za butelkę, poddawano fermentacji i dojrzewaniu w małych beczkach z francuskiego dębu i przeszedł częściową konwersję malolaktyczną.

Delivert będzie współpracować z doradcą winiarza Tolosa Jean Hoefliger , który jest również głównym winiarzem w siostrzanej winnicy Alpha Omega w Napa Valley. Relacja winiarzy rozpoczęła się w 2010 roku, kiedy Winnice Clark-Claudon stał się niestandardowym klientem Alpha Omega. Delivert, który pomagał również przy produkcji Alpha Omega w 2011 i 2012 roku, potwierdza dążenie Tolosy do doskonałości.