Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Aktualności

Odkorkowanie 10.17.11

Culinary Institute of America ogłosił, że w czwartek, 13 października, w 2012 roku został wprowadzony do Vintners Hall of Fame. Peter Mondavi, starszy z Charles Krug Winery Profesor Albert Winkler z UC Davis Joe Heitz z Napa Valley Heitz Cellars były winiarz z Beringer Myron Nightingale Mendocino County pionier winiarski John Parducci Dr Eugene Hilgard, wybitna postać współczesnego winiarstwa i winiarza z południowego wybrzeża Richard Sanford wszyscy zostali wybrani przez tegoroczną komisję nominacyjną.



King Estate Winery, wiodący producent Oregon Pinot Noir i Pinot Gris, łączy siły z SolarCity, krajowym liderem w projektowaniu energii słonecznej i usługach w zakresie efektywności energetycznej, a także Lane Electric Co-op i Advanced Energy Systems w celu zainstalowania największego system zasilania zlokalizowany w winnicy na północno-zachodnim Pacyfiku. Budowa ma się rozpocząć jeszcze w tym miesiącu.

Dominique Demarville, właściciel wiolonczeli w Veuve Clicquot, oświadczył, że słynny dom szampana będzie wypuszczał mniej szampanów z rocznika w przyszłości. Planuje wypuszczać butelkę vintage tylko raz na trzy lub cztery lata i mówi, że jest mało prawdopodobne, aby roczniki pojawiły się w kolejnych latach, chyba że są naprawdę niezwykłe. Ostatnim wydanym rocznikiem Veuve Clicquot był rok 2002, a rocznik 2008 zostanie wkrótce wydany.

Robert Finigan, autorytet winiarski z lat 70., znany ze swojego dwumiesięcznego biuletynu Roberta Finigana Private Guide to Wine, zmarł w sobotę 1 października w swoim domu w San Francisco. Pozostawił żonę Suzanne, siostrę Jane Rakip i byłą żonę Marimar Torres, właścicielkę Marimar Estate Vineyards and Winery w Sewastopolu w Kalifornii.



Słynny Quarts de Chaume AOP w Dolinie Loary oczekuje obecnie na zatwierdzenie, aby stać się pierwszym grand cru Loary. Ostateczny podpis potrzebny do tego, aby to oznaczenie było oficjalne, pochodzi od francuskiego ministra żywności, rolnictwa i rybołówstwa Bruno Le Maire.